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Meine Empfehlung für Ihre Suche

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  Schäufelchen
  
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  Für schnelle asiatische Gerichte empfehle ich Ihnen unser vorgegartes Entenfleisch.
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  Das Schweinekotelett vom Mangalitza Schwein ist eine besondere Delikatesse. Für Grill und Pfanne.
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  Mangalitza Schweinefilet - Premiumfleisch aus Ungarn
  
  Mager, zart und unglaublich geschmackvoll, das sind die Attribute vom Mangalitza Schweinelendchen
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  Mangalitza Schweinebauchrippen - Premiumfleisch aus Ungarn
  
  Hier sind Griller und Smoker richtig! Die beste Schweinefleischqualität vom Mangalitza Schwein.
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  Black Angus Burger (Getreide gefüttert)
  
  Das Burgerfleisch für wahre Fleischeslust - Black Angus Burger
  Kilopreis: ab 18,24 €/kg
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  Alte Kuh, Dark red old cow, Sirloin Steak aus Galizien Culetta
  
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  Alte Kuh, Dark red old cow - T-Porterhouse Steak aus Galizien
  
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  Alte Kuh, Dark red old cow - T-Bone Steak aus Galizien
  
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  Schon mal einen Spanferkelbauch gegrillt? Auch für den Smoker und den Backofen geeignet.
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  Ich empfehle diesen zarten Braten mit knuspriger Schwarte nicht nur Spanferkel-Liebhaber
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  Spanferkelbäckchen
  
  Genießen Sie die besondere Spezialität vom jungen deutschen Spanferkel.
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  Der gebrühte Pansen vom jungen Kalb ist eine Spezialität für Kenner.
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  Kilopreis: ab 64,24 €/kg
- US Striploin
  
  ab 29,29 €
  
  US Striploin (Rumpsteak) Hereford beste Qualität
  
  Das beste Rumpsteak welches Sie jemals gegessen haben? Hier ist es!
  Kilopreis: ab 98,88 €/kg
- Spare Ribs fertig
  
  ab 13,59 €
  
  Spare Ribs American Style gegart
  
  Fertig gegarte Spare Ribs in würziger Sauce. Einfach erhitzen - fertig!
  Kilopreis: ab 19,48 €/kg
- Saltufo
  
  ab 4,79 €
  
  Saltufo ® Salamikugeln mit Sommertrüffeln und Parmigiano-Reggiano
  
  Feine Salamikugeln mit Sommertrüffeln und Parmesan.
  Kilopreis: ab 53,22 €/kg
- Panchetta
  
  ab 7,49 €
  
  Pancetta
  
  Pancetta. Italienischer Schinken aus dem mageren Schweinebauch. Luftgetrocknet mit herzhaftem Geschmack.
  Kilopreis: ab 45,89 €/kg
- Stubenküken
  
  ab 11,29 €
  
  Stubenküken (+/- 80g)
  
  Eine besondere Geflügelspezialität sind unsere Stubenküken.
  Kilopreis: ab 19,63 €/kg
- Maishähn.-brust
  
  ab 10,59 €
  
  Maishähnchenbrust Premium
  
  Unsere besondere Delikatesse, die meisterlich ausgelöste Maishähnchenbrust.
  Kilopreis: ab 20,20 €/kg
- Maishähnchen
  
  ab 12,09 €
  
  Maishähnchen (+/-100g)
  
  Gönnen Sie sich das besondere Hähnchen. Maishähnchen sind besonders geschmackvoll und zart im Biss.
  Kilopreis: ab 10,34 €/kg
- Lammhüften
  
  ab 34,59 €
  
  Lammhüften schön zugeschnitten
  
  Magere Lammhüften sind geeignet zum Grillen und Schmoren.
  Kilopreis: ab 41,85 €/kg
- Hähnchenmägen
  
  ab 5,59 €
  
  Hähnchenmägen
  
  Hähnchenmägen sind eine leckere Spezialität.
  Kilopreis: ab 10,59 €/kg
- Sülzwurst im Ring
  
  ab 4,49 €
  
  Sülzwurst im Ring
  
  Deftige Sülzwurst im Ring mit Bratweinessig
  Kilopreis: ab 15,23 €/kg
- Valbrie
  
  ab 4,49 €
  
  Valbrie, französischer Weichkäse 60% Fett i.Tr. 200g Ecke
  
  Traditioneller französischer Weichkäse nach überlieferter Rezeptur.
  Kilopreis: ab 22,45 €/kg
- Spanferkelrücken
  
  ab 29,89 €
  
  Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte
  
  Der Spanferkelrücken mit Schwarte hat wunderbar zartes Fleisch und ist vielseitig zum Braten und Grillen geeignet.
  Kilopreis: ab 19,93 €/kg
- ger. Gänsebrust
  
  ab 9,09 €
  
  Gänsebrust geräuchert
  
  Unsere geräucherte Gänsebrust ist mager und überaus lecker.
  Kilopreis: ab 69,32 €/kg
- Kalbskrone
  
  ab 28,29 €
  
  Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)
  
  Unsere Kalbskrone ist das besondere Stück des Kalbsrückens
  Kilopreis: ab 55,12 €/kg
- Hirschcaree
  
  ab 32,69 €
  
  Hirschkrone (french-rack, Caree)
  
  Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken
  Kilopreis: ab 64,00 €/kg
- Rehrücken o.Kn.
  
  ab 88,89 €
  
  Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
  
  Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
  Kilopreis: ab 84,00 €/kg
- Jungbullenhals
  
  ab 31,09 €
  
  Zungenstück, magerer Jungbullenhals
  
  Schönes mageres Zungenstück vom Jungbullenhals
  Kilopreis: ab 31,00 €/kg
- Schw.-Bäckchen
  
  ab 17,89 €
  
  Schweinebäckchen
  
  Unsere mageren Schweinebäckchen sind ein Gedicht
  Kilopreis: ab 15,96 €/kg
- Hasenrücken
  
  ab 32,29 €
  
  Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen
  
  Zarter Hasenrücken ohne Knochen, sauber pariert.
  Kilopreis: ab 63,49 €/kg
- Hähnchenleber
  
  ab 5,59 €
  
  Hähnchenleber
  
  Unsere Hähnchenleber ist vitaminreich und zart.
  Kilopreis: ab 10,70 €/kg
- Hähnchenflügel
  
  ab 6,09 €
  
  Hähnchenflügel roh
  
  Leckere Hähnchenflügel zum selber würzen und braten
  Kilopreis: ab 11,80 €/kg
- Schw.-Haxe gegrillt
  
  ab 8,39 €
  
  Schweinehaxe gegrillt 1 Stück
  
  Unsere gegrillten Haxen nach Hausrezept.
  Kilopreis: ab 12,91 €/kg
- Geflügelhackfleisch
  
  ab 7,99 €
  
  Putenhackfleischfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch rein Pute
  
  Unser frisches Geflügelhackfleisch aus magerem Putenfleisch ist vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 14,67 €/kg
- Lammhackfleisch
  
  ab 12,49 €
  
  Lammhackfleischfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch rein Lamm
  
  Unser bestes Lammhackfleisch ist frisch gewolft und besonders mager
  Kilopreis: ab 21,91 €/kg
- Kalbshackfleisch
  
  ab 11,29 €
  
  Kalbshackfleischfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch rein Kalb
  
  Unser bestes Kalbshackfleisch für besondere Gerichte ist extra mager.
  Kilopreis: ab 21,44 €/kg
- Rinderhackfleisch
  
  ab 10,19 €
  
  Rinderhackfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch rein Rind
  
  Unser frisches Rinderhackfleisch stellen wir aus magerem deutschen Rindfleisch her.
  Kilopreis: ab 19,18 €/kg
- Schweinehackfleisch
  
  ab 6,89 €
  
  Schweinehackfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch pures Schwein
  
  Frisch gewolftes Metzgerhackfleisch aus magerem Schweinefleisch.
  Kilopreis: ab 12,04 €/kg
- Schnweinemett
  
  ab 7,39 €
  
  Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein
  
  Frisch hergestelltes Schweinemertt, mager und einfch lecker.
  Kilopreis: ab 13,25 €/kg
- gem. Hackfleisch
  
  ab 8,49 €
  
  Hackfleisch gemischt, bestes mageres Metzgerhackfleisch Rind- und Schweinefleisch
  
  Schmecken Sie den Unterschied. Unser mageres Metzgerhack aus gutem deutschen Rind- und Schweinefleisch
  Kilopreis: ab 14,98 €/kg
- Midi Haxe gebraten
  
  ab 5,39 €
  
  Schweinehaxe gepökelt und gebraten, vollfleischig am Speichenknochen, ohne Schwarte
  
  Vollfleischige Minihaxe, gepökelt, bratfertig gewürzt und vorgegart.
  Kilopreis: ab 19,25 €/kg
- Grillferkel Mittelgr.
  
  ab 135,49 €
  
  Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch
  
  Bratfertig vorbereitetes Spanferkel entbeint und mit Spanferkelschinkenfleisch gefüllt. Ein Genuss für jede Party.
  Kilopreis: ab 24,55 €/kg
- Saint Albrey
  
  ab 5,09 €
  
  Saint Albray, französischer Weichkäse 60% Fett i.Tr.
  
  Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
  Kilopreis: ab 28,28 €/kg
- Rambol Walnuss
  
  ab 5,19 €
  
  Rambol Walnuss Schmelzkäsezubereitung mit 7,5% Walnuss
  
  Rambol Walnuss, den müssen Sie probieren!
  Kilopreis: ab 41,52 €/kg
- Leerdammer
  
  ab 6,99 €
  
  Leerdamer 45% Fett i.Tr.
  
  Französicher Leerdammer - der beliebte Klassiker.
  Kilopreis: ab 26,88 €/kg
- Dt. Camembert
  
  ab 1,69 €
  
  Camembert 30% Fett i.Tr.
  
  Leckerer milder deutscher Camembert ist vielseitig verwendbar. Preiswert und gut.
  Kilopreis: ab 13,52 €/kg
- Französischer Brie
  
  ab 2,79 €
  
  Französiche Brie Ecke 60% Fett i.Tr.
  
  Französiche Briespitze mit 60% Fett in Trockenmasse. Leckere Briespitze mit ausgewogenem Geschmack
  Kilopreis: ab 13,95 €/kg
- Sir Loin Rumpsteak
  
  ab 15,69 €
  
  Sirloin-Steak, Dry Aged vom jungen Charolais-Rind
  
  Das Sirloin-Steak ist ein schönes mageres Steak vom flachen Roastbeef mit dem kurzen Rippenknochen. Trocken zu besonderer Zartheit gereift.
  Kilopreis: ab 38,21 €/kg
- Rindswürstchen
  
  ab 5,89 €
  
  Rindswürstchen, Rindswurst
  
  unsere Rindswürstchen, knackig frisch mit leichter Knoblauchnote.
  Kilopreis: ab 18,87 €/kg
- Truthahn-Sülze
  
  ab 2,89 €
  
  Truthahnkeulen-Sauerfleisch in Aspik
  
  Unser Truthahn-Sauerfleisch ist eine besonders magere und leckere Spezialität. Rein Geflügel.
  Kilopreis: ab 27,27 €/kg
- Deut. Rinderfilet
  
  ab 28,99 €
  
  Deutsches Rinderfiletsteak
  
  Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste was deutsches Rind zu bieten hat
  Kilopreis: ab 72,15 €/kg
- Geschenkkorb 2
  
  ab 49,69 €
  
  Geschenkkorb_Delikat
  
  Unser prall gefüllter Geschenkkorb mit vielen Delikatessen
  Kilopreis: ab 19,88 €/kg
- Spanferkelkeule
  
  ab 39,39 €
  
  Spanferkelkeule wie gewachsen
  
  Unsere schönen Spanferkelkeulen sind für jede Feier geeignet. Verwöhnen Sie Ihre Gäste.
  Kilopreis: ab 23,00 €/kg
- Spanferkelrollb
  
  ab 46,09 €
  
  Spanferkelrollbraten
  
  Sie möchten Spanferkel, haben aber keine Lust mit den Knochen zu kämpfen. Hier ist unsere Alternative
  Kilopreis: ab 22,73 €/kg
- Festtagsbraten
  
  ab 17,89 €
  
  Festtagsbraten
  
  Speziell zum Fest. Herzhaft gefüllter Nackenbraten gefüllt mit Zwiebeln, Schinken und Broccolie
  Kilopreis: ab 16,14 €/kg
- Wurstwürfel
  
  ab 9,59 €
  
  Wurstwürfel für Eintopf und Salate
  
  Würstwürfel für vielseitige Verwendung
  Kilopreis: ab 16,29 €/kg
- Spanferkel ganz
  
  ab 131,39 €
  
  Spanferkel, ganzes Ferkel
  
  Der Star auf jeder zünftigen Feier. Ein Superferkel in Top-Qualität.
  Kilopreis: ab 15,82 €/kg
- Schw.-Hüfte
  
  ab 16,49 €
  
  Schweinehüfte zugeschnitten
  
  Schweinebraten aus der Hüfte ist besonders zart.
  Kilopreis: ab 15,82 €/kg
- Schw.-Backe
  
  ab 8,99 €
  
  Schweinebacke ohne Schwarte
  
  Unsere Schweinebacke ohne Schwarte für Ihre eigene Wurstherstellung
  Kilopreis: ab 5,80 €/kg
- Schw.-T-Bone
  
  ab 10,59 €
  
  Schweine T-Bone Steak
  
  Grillen Sie doch mal was Besonderes. Zarte T-Bone Steaks vom Schwein. Günstig und gut.
  Kilopreis: ab 16,49 €/kg
- Rind zu Suppe
  
  ab 12,59 €
  
  Rindfleisch gewürfelt zu Gulaschsuppe
  
  Unser schön gewürfeltes Rindfleisch für Gulaschsuppe
  Kilopreis: ab 23,14 €/kg
- Leiterchen gepökelt
  
  ab 5,99 €
  
  Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager
  
  Magere Brustspitze, extra mild gepökelt, ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut
  Kilopreis: ab 9,87 €/kg
- Leiterchen
  
  ab 5,09 €
  
  Leiterchen (Brustspitze)
  
  Schöne, magere Brustspitze in Topqualität. Zum Braten, Kochen und Grillen.
  Kilopreis: ab 11,20 €/kg
- Lammcaree
  
  ab 48,99 €
  
  Lammcaree am Stück
  
  Unser Lammkaree ist ein meisterlich zerlegter Lammrücken
  Kilopreis: ab 58,05 €/kg
- Kümmelwürstchen
  
  ab 3,59 €
  
  Bauernwürstchen (geräucherte Rohwurst) mit Kümmel
  
  unsere Bauernwürstchen mit Kümmel schmecken heiß und kalt
  Kilopreis: ab 15,97 €/kg
- Rindfl.-Pfanne
  
  ab 10,79 €
  
  Rindfleisch - Pfanne
  
  Unsere Rindfleischpfanne! Zartes, mageres Rindergeschnetzeltes mit würziger Marinade. Butterzart!
  Kilopreis: ab 26,36 €/kg
- Schweinehaxe gepö.
  
  ab 7,89 €
  
  Schweinehaxe gepökelt (Vlieshaxe)
  
  Unsere Schweinehaxe ist extra mild gepökelt - die ideale Grillhaxe!
  Kilopreis: ab 7,99 €/kg
- Burgunderbraten gepö.
  
  ab 38,69 €
  
  Burgunderbraten vom Frikandeau (Schweineunterschale mit Schwarte, leicht gepökelt)
  
  Die vollfleischige Unterschale mild gepökelt mit dünner Fett und Schwartenschicht.
  Kilopreis: ab 19,35 €/kg
- Lamm V-Viertel
  
  ab 32,69 €
  
  Lamm Vorderviertel
  
  Unser schönes Lamm Vorderviertel. Mager und vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 15,82 €/kg
- Rinderbr. Nuß
  
  ab 22,19 €
  
  Rinderbraten aus der Rindernuß
  
  zarte, sehnenfreie Stücke von der Jungbullennuß. Meisterlich in bratfertige Stücke zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 25,84 €/kg
- Geschenkorb 4
  
  ab 106,69 €
  
  Geschenkkorb Gourmet
  
  Unser Super Geschenkkorb, randvoll mit Gourmetspezialitäten
  Kilopreis: ab 17,78 €/kg
- Geschenkorb 1
  
  ab 46,99 €
  
  Geschenkkorb Klassik
  
  Unser Geschenkkorb mit klassischer Füllung. Reichlich gefüllt.
  Kilopreis: ab 29,37 €/kg
- Lammlachse
  
  ab 15,19 €
  
  Lammrücken ohne Knochen, Lammlachse , extra zart
  
  Butterzarter Lammrücken ohne Knochen. Eine besondere Spezialität, nicht nur zum Grillen.
  Kilopreis: ab 36,75 €/kg
- Lammfilet
  
  ab 25,49 €
  
  Lammfilet, extra zart
  
  Unsere Lammfilets sollten Sie unbedingt mal Grillen
  Kilopreis: ab 61,40 €/kg
- Farmersalat
  
  ab 3,69 €
  
  Farmersalat
  
  Unser Farmersalat schmeckt als Vorspeise oder als Beilage zur Brotzeit.
  Kilopreis: ab 17,33 €/kg
- Gutschein
  
  ab 10,00 €
  
  Gutschein
  
  Schenken Sie "Genuss Gutscheine"
  Kilopreis: ab 0/kg
- Gans gebraten
  
  ab 103,69 €
  
  Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)
  
  Unsere fertig gebratene Gans. Vorgebraten in der Aluschale mit extra Soße.
  Kilopreis: ab 49,38 €/kg
- Ente gebraten
  
  ab 74,19 €
  
  Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)
  
  Unsere fertig gebratene Ente, gefüllt und mit extra Soße. Schnell, gelingt immer.
  Kilopreis: ab 35,33 €/kg
- Grillferkel
  
  ab 69,89 €
  
  Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g
  
  Hier präsentieren wir Ihnen unser Mini-Grillferkel. Spanferkelfleisch für bis zu 8 Personen.
  Kilopreis: ab 27,96 €/kg
- gerä. Entenb.
  
  ab 12,59 €
  
  Flugentenbrust geräuchert, Barbarie
  
  Unsere heißgeräucherte Entenbrust sollten Sie unbedingt probieren.
  Kilopreis: ab 34,33 €/kg
- Entenbrust
  
  ab 11,39 €
  
  Flugentenbrust, Barbarie
  
  Unsere Entenbrust ohne Knochen. Beste Qualität für besonderen Genuss.
  Kilopreis: ab 31,99 €/kg
- Flugente
  
  ab 28,39 €
  
  Ente, Weihnachtsente, Grillente
  
  Unsere Ente ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 12,53 €/kg
- Truthahn
  
  ab 39,59 €
  
  Truthahn (Pute Handelsklasse A)
  
  Unser Truthahn ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 13,47 €/kg
- Wildschweinfilet
  
  ab 20,39 €
  
  Wildschweinfilet
  
  Das Beste, was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von MeinMetzger.
  Kilopreis: ab 49,18 €/kg
- Wildschweinrücken
  
  ab 38,19 €
  
  Wildschweinrücken ohne Knochen
  
  Unser magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste, zarte Qualität.
  Kilopreis: ab 36,30 €/kg
- Wildscheinschulter
  
  ab 29,89 €
  
  Wildschweinbraten aus der Schulter
  
  Unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter ist mager, preiswert und lecker.
  Kilopreis: ab 28,55 €/kg
- Wildschweinkamm
  
  ab 32,69 €
  
  Wildschweinbraten vom Nacken
  
  Der magere Wildschweinbraten vom Nacken ist ideal für zarten Wildschweingenuss.
  Kilopreis: ab 31,63 €/kg
- Orig. Landjäger
  
  ab 4,79 €
  
  Landjäger
  
  Traditionell hergestellte Landjäger mit dr typischen Kantform.
  Kilopreis: ab 26,14 €/kg
- Schwarzw.Schinken
  
  ab 4,09 €
  
  Schwarzwälder Schinken g.g.A.
  
  Unser original Schwarzwälder Schinken mit dem bekannten Geschmack
  Kilopreis: ab 36,23 €/kg
- Kernschinken Luft
  
  ab 3,79 €
  
  Ardenner Kernschinken luftgetrocknet g.g.A.
  
  Die luftgetrocknete Spezialität aus den Ardennen
  Kilopreis: ab 33,40 €/kg
- Kernschinken Geräu
  
  ab 3,79 €
  
  Ardenner Kernschinken geräuchert g.g.A.
  
  Kernschinken original aus den Ardennen.
  Kilopreis: ab 33,40 €/kg
- Kräuterdipp
  
  ab 3,89 €
  
  Kräuterdipp, unsere Spezialität
  
  Unsere Sour Cream in hausgemachter Spitzenqualität
  Kilopreis: ab 11,32 €/kg
- Kräuterbutter
  
  ab 2,59 €
  
  Kräuterbutter
  
  Unsere hausgemachte Steakbutter sollten Sie unbedingt probieren.
  Kilopreis: ab 12,95 €/kg
- Suppenknochen
  
  ab 1,79 €
  
  Suppenknochen gesägt
  
  Rosenknochen für eine leckere Suppe.
  Kilopreis: ab 5,22 €/kg
- Pastetenaufschnitt
  
  ab 4,49 €
  
  Gemischter Aufschnitt mit Pasteten- und Wurstspezialitäten
  
  Für die festliche Wurstplatte empfehle ich unseren Pasteten Aufschnitt.
  Kilopreis: ab 20,00 €/kg
- Arg. Roastbeef
  
  ab 28,69 €
  
  Argentinisches Roastbeef am Stück
  
  Unser argentinisches Roastbeef in bester Qualität. Fertig gereift, ein besonders edles Stück.
  Kilopreis: ab 38,20 €/kg
- Weisswürstchen
  
  ab 4,49 €
  
  Weißwürstchen
  
  Unsere Weißwürstchen schmecken kalt und heiß
  Kilopreis: ab 16,45 €/kg
- Krakauer
  
  ab 6,79 €
  
  Krakauer, Kochsalami am Stück
  
  Aus Rindfleisch und ausgesuchtem Schweinefleisch nach guter Rezeptur hergestellt.
  Kilopreis: ab 19,40 €/kg
- Heringssalat
  
  ab 5,09 €
  
  Heringssalat extra
  
  Kennen Sie unseren Heringssalat? Sie sollten ihn probieren. Er ist ein absoluter Genuss.
  Kilopreis: ab 24,19 €/kg
- Ochsenmaulsalat
  
  ab 6,99 €
  
  Ochsenmaulsalat
  
  Unser Ochsenmaulsalat ist ein traditioneller Salat in perfekter Qualität.
  Kilopreis: ab 22,09 €/kg
- Geflügelsalat
  
  ab 4,99 €
  
  Geflügelsalat hausgemacht
  
  Unser Geflügelsalat mit viel magerem Hähnchenfleisch.
  Kilopreis: ab 23,26 €/kg
- Eiersalat
  
  ab 3,69 €
  
  Eiersalat delikatess
  
  Unser Delikatess-Eiersalat schmeckt als Vorspeise oder als Beilage zur Brotzeit.
  Kilopreis: ab 17,33 €/kg
- Krautsalat
  
  ab 8,99 €
  
  Krautsalat norddeutsche Art
  
  Probieren Sie unseren Krautsalat nach norddeutscher Art. Die beliebte Beilage.
  Kilopreis: ab 16,00 €/kg
- Kartoffelsalat
  
  ab 5,09 €
  
  Pellkartoffelsalat mit Mayonnaise
  
  Unser Pellkartoffelsalat schmeckt wie bei Muttern.
  Kilopreis: ab 8,64 €/kg
- Nudelsalat
  
  ab 6,29 €
  
  Nudelsalat
  
  Unser Nudelsalat für das abgerundete Buffet oder die kleine Zwischenmahlzeit.
  Kilopreis: ab 11,63 €/kg
- Fleischsalat
  
  ab 2,89 €
  
  Fleischsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Fleischsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 12,69 €/kg
- Wurstsalat
  
  ab 2,79 €
  
  Wurstsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Wurstsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 12,29 €/kg
- Semmelknödel
  
  ab 2,79 €
  
  Semmelknödel, fertig gekocht
  
  Unsere hausgemachten Semmelknödel im Kochbeutel sind die perfekte Beilage für unsere Fleischgerichte.
  Kilopreis: ab 13,95 €/kg
- Rippchen mager
  
  ab 4,29 €
  
  Kotelettrippchen im Kochbeutel
  
  Fertige Kotelettrippchen im Kochbeutel sind ideal für den kleinen Haushalt.
  Kilopreis: ab 17,16 €/kg
- Beef Nuggets
  
  ab 3,89 €
  
  Beef Nuggets 6er-Pack
  
  Unsere leckeren Hackbällchen die schmecken.
  Kilopreis: ab 15,56 €/kg
- R.-Roulade in Soße
  
  ab 13,69 €
  
  Rinderroulade in Sauce
  
  Unsere fertigen Rinderrouladen in Sauce sind ein Klassiker und im Handumdrehen serviert.
  Kilopreis: ab 68,45 €/kg
- S.-Braten in Soße
  
  ab 6,79 €
  
  Schweinebraten in Sauce
  
  Unser fertiger Schweinbraten in Sauce ist klassisch gekocht und im Handumdrehen serviert.
  Kilopreis: ab 33,95 €/kg
- Schw.-Krausen
  
  ab 16,39 €
  
  Schweinekrausen 9 m
  
  Unsere Schweinekrausen sind der ideale Darm für Ihre Kochwurstherstellung.
  Kilopreis: ab 8,00 €/kg
- R.-Mitteldarm
  
  ab 26,89 €
  
  Rinder-Mitteldarm Kaliber 60
  
  Der Rindermitteldarm - für gleichmäßige Würste im Naturdarm.
  Kilopreis: ab 43,43 €/kg
- Rinderbutte
  
  ab 6,09 €
  
  Rinderbutte (Kappen) Kaliber 100
  
  Unsere Rinderbutten sind der ideale Darm für Ihre Kochwurst-spezialitäten.
  Kilopreis: ab 39,13 €/kg
- Schw.-Därme
  
  ab 59,39 €
  
  Schweinedärme (Bratwurstdärme) Kal. 28/30
  
  Unserer Schweinedärme für alle Würstchensorten.
  Kilopreis: ab 56,20 €/kg
- Saitlinge 22/27
  
  ab 61,39 €
  
  Saitlinge (Schafsdärme) Kal. 22/24
  
  Unsere Schafssaitlinge für Ihre Würstchenproduktion.
  Kilopreis: ab 222,36 €/kg
- Kranzdarm
  
  ab 29,89 €
  
  Kranzdarm Rinderdarm Kaliber 43/46, je Bund 18 Meter
  
  Unsere fettfreien Rinderkranzdärme in 1 A Qualität.
  Kilopreis: ab 25,32 €/kg
- Bratennetz
  
  ab 7,99 €
  
  Bratennetz Kaliber 18
  
  Unser Bratennetz zur professionellen Bratenherstellung.
  Kilopreis: ab 31,40 €/kg
- Schinkennetz
  
  ab 7,19 €
  
  Schinkennetz Kaliber 18
  
  Zur professionellen Schinkenherstellung ist unser Schinkennetz ein unentbehrlicher Helfer.
  Kilopreis: ab 31,40 €/kg
- Steakpfeffer
  
  ab 5,79 €
  
  Steakhouse Pfeffer original
  
  Unseren Steak-house-Pfeffer dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Eine Würzung wie in den besten Steakhäusern dieser Welt.
  Kilopreis: ab 27,20 €/kg
- Curry fein
  
  ab 14,19 €
  
  Curry fein gemahlen
  
  Unser fein gemahlener Curry ist besonders würzstark.
  Kilopreis: ab 26,66 €/kg
- Leberw.-gewürz
  
  ab 12,69 €
  
  Leberwurstgewürz Hausmacher Gewürzmischung
  
  Unser Hausmacher Leberwurstgewürz ist die schnelle und professionelle Würzung für Ihre Hausmacher.
  Kilopreis: ab 26,66 €/kg
- Mayoran gerebelt
  
  ab 3,99 €
  
  Majoran gerebelt
  
  Unser frisch gerebelter Majoran für die professionelle Würzung.
  Kilopreis: ab 27,89 €/kg
- Steakgewürz
  
  ab 12,89 €
  
  Grillsteakgewürz Steakhouse
  
  Unser Grill-steakgewürz ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung als Steakhausbetreiber.
  Kilopreis: ab 22,30 €/kg
- Knoblauchpulver
  
  ab 8,09 €
  
  Knoblauchpulver 1 A
  
  Unser Knoblauchpulver ist einfach in der Anwendung und geschmacklich hervorragend.
  Kilopreis: ab 15,78 €/kg
- Aspik Gelatine
  
  ab 22,49 €
  
  Aspik Eins A Qualität 300 Bloom
  
  Unser Aspik Pulver zur Herstellung feinster Sülzen und Gelatineprodukte.
  Kilopreis: ab 42,90 €/kg
- Pfeffer weiß
  
  ab 22,79 €
  
  Pfeffer weiß, fein gemahlen
  
  Extra fein gemahlener weißer Pfeffer für den großen Verbrauch.
  Kilopreis: ab 43,67 €/kg
- R V Fleischfett
  
  ab 20,89 €
  
  R V Fleischfett vom Rind
  
  Unser Fleischfett vom Rind ist super geeignet für Ihre eigene Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 6,82 €/kg
- R III Rindabschnitte
  
  ab 91,89 €
  
  R III magere Rindfleischabschnitte
  
  Unsere handsortierten mageren Rindfleischabschnitte.
  Kilopreis: ab 18,37 €/kg
- R I Schieres Rind
  
  ab 99,19 €
  
  R I schieres Rindfleisch aus Schulter, Keule u. Hals
  
  Unser schieres Rindfleisch in 1 A Qualität.
  Kilopreis: ab 19,83 €/kg
- S X Deckelspeck
  
  ab 25,19 €
  
  S X Speck von Schulter, Keule, Wamme
  
  Schöner Speck für Ihr Griebenschmalz oder Ihre Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 5,03 €/kg
- S VIII Rückenspeck
  
  ab 28,39 €
  
  S VIII Rückenspeck (Schwein)
  
  Wir liefern schönen kernigen Rückenspeck.
  Kilopreis: ab 5,66 €/kg
- S-Rückenspeck
  
  ab 36,59 €
  
  Schweinrückenspeck gewürfelt
  
  Unser in kleinste Würfel geschnittener Speck ist ideal für Ihre Kochwurstherstellung.
  Kilopreis: ab 6,91 €/kg
- S IV Abschnitte
  
  ab 45,19 €
  
  S IV Schweineabschnitte max. 30 % Fettanteil
  
  Unsere durchwachsenen Abschnitte in 1 A Qualität.
  Kilopreis: ab 9,03 €/kg
- S III Abschnitte
  
  ab 46,69 €
  
  S III Abschnitte mager (max. 6 % Fett)
  
  Mageres Kutterfleisch, Eisbeinfleisch, Mittelbugstück, Stichfleisch.
  Kilopreis: ab 9,34 €/kg
- S II Einlagefleisch
  
  ab 49,39 €
  
  S II Einlagefleisch
  
  Unser mageres Einlagefleisch ist vielseitig verwendbar. Es ist praktisch sehnenfrei.
  Kilopreis: ab 9,86 €/kg
- Schw.-Lachs
  
  ab 42,89 €
  
  Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)
  
  Unsere mageren Schweinerücken ohne Knochen werden sauber zugeschnitten und aufgrund der schieren Form auch als Schweinelachs bezeichnet.
  Kilopreis: ab 9,77 €/kg
- Schinken schier
  
  ab 85,39 €
  
  Schweineschinken schier
  
  Unsere magere Schweinekeule von regionalen Schweinen. Top Qualität zum kleinen Preis.
  Kilopreis: ab 11,59 €/kg
- Schw.-Bauch
  
  ab 63,09 €
  
  Schweinebauch wie gewachsen
  
  Unser magerer Schweinebauch wird Ihnen gefallen.
  Kilopreis: ab 10,27 €/kg
- Schw.-Schulter
  
  ab 46,39 €
  
  Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt
  
  Unsere magere Schweineschulter ist vielseitig verwendbar. Als Braten oder Rohstofflieferant zur Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 9,27 €/kg
- Amerikan Roast
  
  ab 5,89 €
  
  "Amerikan Roast" gebratenes Steakfleisch
  
  Unsere Spezialität nach amerikanischer Art. Das Amerikan Roast ist butterzart und geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 54,11 €/kg
- Debreziner
  
  ab 4,09 €
  
  Debreziner Würstchen
  
  Würzige Debreziner mit dem typisch herzhaften Geschmack.
  Kilopreis: ab 19,07 €/kg
- Franz. Pfefferschinken
  
  ab 5,49 €
  
  Französischer Pfefferschinken 6 Monate naturgereift
  
  Unseren französischen Pfefferschinken kann man mit frischem Brot genießen.
  Kilopreis: ab 52,42 €/kg
- Bresaola
  
  ab 6,29 €
  
  Bresaola vom Rinderfilet g.g.A., orig. italienisch
  
  Wir präsentieren Ihnen Original italienischen Bresaola-Schinken aus dem Rinderfilet.
  Kilopreis: ab 71,11 €/kg
- Coppa di Parma
  
  ab 5,29 €
  
  Coppa di Parma g.g.A., original ital.
  
  Unsere Original Coppa di Parma wird aus ausgesuchten Schweinenacken hergestellt.
  Kilopreis: ab 48,09 €/kg
- Ital. Landschinken
  
  ab 4,89 €
  
  Italienischer Landschinken
  
  Der Original italienische Landschinken ist 8 Monate gereift.
  Kilopreis: ab 41,86 €/kg
- Wacholderschink
  
  ab 5,49 €
  
  Wacholderschinken
  
  Unser Wacholderschinken nach bayrischer Art ist optisch und geschmacklich eine besondere Spezialität.
  Kilopreis: ab 29,04 €/kg
- Rosmarinschinken
  
  ab 4,49 €
  
  Rosmarinschinken italienisch
  
  Unser Original italienischer Rosmarinschinken ist einfach geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 26,20 €/kg
- Knusperschinken
  
  ab 4,49 €
  
  Knusperschinken ofengebacken
  
  Unser Knusperschinken ist schonend gegart und heiß überbacken. Er schmeckt besonders aromatisch.
  Kilopreis: ab 26,55 €/kg
- Schlossschinken
  
  ab 4,09 €
  
  Heidelberger Schlossschinken
  
  Unser Original Heidelberger Schlossschinken ist eine besonders leckere Spezialität.
  Kilopreis: ab 23,36 €/kg
- Farmer Schinken
  
  ab 3,29 €
  
  Farmer-Schinken Blondy
  
  Unser magerer Farmerschinken ist mild und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 28,04 €/kg
- Schinken Mix Pickl.
  
  ab 2,89 €
  
  Schinkensülze Mixed Pickles
  
  Diese Schinkensülze ist mit Mixed Pickles abgeschmeckt.
  Kilopreis: ab 24,40 €/kg
- Schinkenröll.Sülze
  
  ab 2,99 €
  
  Schinkenröllchen in Aspik mit Sahnemeerrettich
  
  Unsere Schinkenröllchen-Sülze mit Sahnemeerrettich ist ein besonderer Genuss.
  Kilopreis: ab 25,86 €/kg
- Kalbfl.-Sülze
  
  ab 2,79 €
  
  Kalbfleisch gewürfelt in Aspik
  
  Unsere Kalbfleischsülze ist für Ernährungsbewusste eine sehr gute Wahl.
  Kilopreis: ab 23,16 €/kg
- Hähnchensülze
  
  ab 2,89 €
  
  Hähnchenbrust in Ananas-Mandarinen-Aspik
  
  Unsere Hähnchensülze ist schön mager und bietet erstklassigen Geschmack mit wenig Kalorien.
  Kilopreis: ab 23,86 €/kg
- Serranoschinken
  
  ab 5,29 €
  
  Serrano Schinken g.t.S.
  
  Unser Original spanischer Serranoschinken schmeichelt Ihrem Gaumen.
  Kilopreis: ab 47,90 €/kg
- Salchichon
  
  ab 3,09 €
  
  Salchichon Tipo Artesano -Luftgetrocknete Salami/ Rohwurst
  
  Unsere spanische Dauerwurst aus Vorderschinken und Bauchspeck. Mit Pfeffer, Muskat und Koriander perfekt abgeschmeckt.
  Kilopreis: ab 27,13 €/kg
- Oldenb. Mett
  
  ab 2,79 €
  
  Oldenburger Mett
  
  Diese norddeutsche Mettwurstspezialität ist frisch und saftig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 22,55 €/kg
- Chorizo
  
  ab 2,99 €
  
  Chorizo Tipo Pamplona
  
  Die Original spanische Paprikasalami ist mager und fein gekörnt.
  Kilopreis: ab 25,42 €/kg
- Baguette-Salami
  
  ab 4,49 €
  
  Original franz. Baguette Salami
  
  Die Original französische Baguette Salami ist in reiner Bergluft naturgereift.
  Kilopreis: ab 41,99 €/kg
- Chambelle
  
  ab 5,19 €
  
  Chambelle Camembert-Salami
  
  Chambelle, die Gourmetsalami mit französischem Camembert. Einmalig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 46,87 €/kg
- Spessart-Vierling
  
  ab 2,99 €
  
  Spessart Vierling
  
  Die vier Wurstsorten sehen wunderbar im Anschnitt aus und sind der Hingucker auf jeder Wurstplatte.
  Kilopreis: ab 25,04 €/kg
- Exquisit Salami
  
  ab 3,09 €
  
  Salami weiß, Exquisit
  
  Exquisite weiße Salami schmeckt und ist vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 25,66 €/kg
- Haussalami exq.
  
  ab 3,09 €
  
  Haussalami Exquisit
  
  Schmeckt mild würzig und ausgewogen.
  Kilopreis: ab 26,42 €/kg
- Belg. Leberpastete
  
  ab 2,59 €
  
  Original Lütticher Leberpastete
  
  Original Belgische Leberpastete. Durch ihre ausgewogene Würzung ist sie eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 21,15 €/kg
- Filetrotwurst
  
  ab 2,99 €
  
  Filetrotwurst handgelegt
  
  Unsere Filetrotwurst ist die Krönung für Kochwurst-Kenner. Die Komposition von Schweinefilet und Rotwurst ist genial.
  Kilopreis: ab 25,49 €/kg
- Geflügelleberw.
  
  ab 7,89 €
  
  Leberwurst mit Geflügelfleisch
  
  Unsere Geflügelleberwurst ist besonders cremig und herzhaft im Geschmack.
  Kilopreis: ab 24,95 €/kg
- gek. Pfefferschinken
  
  ab 2,89 €
  
  Pfefferschinken gekocht
  
  Mild gepökelt und schonend gegart entfaltet er seinen besonderen Geschmack.
  Kilopreis: ab 21,38 €/kg
- Spianata Romana
  
  ab 5,19 €
  
  Spianata Romana, original italienische Salami
  
  Unsere Original Spianata Romana ist geschmacklich ein Gedicht. So isst man Salami in Rom!
  Kilopreis: ab 44,09 €/kg
- Fenchelsalami
  
  ab 5,19 €
  
  Finocchiona g.g.A., luftgetrocknete ital. Fenchelsalami
  
  Die Original italienische Fenchelsalami ist geschmacklich fein abgestimmt mit wilden Fenchelsamen.
  Kilopreis: ab 45,61 €/kg
- Salami Milano
  
  ab 5,09 €
  
  Original Mailänder Salami
  
  Oft kopiert, doch nie erreicht! Die Original Mailänder Salami.
  Kilopreis: ab 44,07 €/kg
- Cacciatori
  
  ab 8,39 €
  
  Cacciatori Salametti g.U.
  
  Die Original italienische Jägersalami hat einen unvergleichlichen Geschmack.
  Kilopreis: ab 52,44 €/kg
- Salami Käserand
  
  ab 2,99 €
  
  Salami 1a im Käsemantel
  
  Unsere Salami im Käsemantel schmeckt sehr delikat mit ihrem gereiftem Hartkäserand.
  Kilopreis: ab 25,10 €/kg
- Rauchsalami
  
  ab 4,49 €
  
  Rauchsalami
  
  Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert.
  Kilopreis: ab 40,10 €/kg
- Pfeffersalami Ex.
  
  ab 3,49 €
  
  Pfeffersalami Extra Qualität
  
  Unsere Pfeffersalami in besonders magerer Qualität. Mild gereift mit einer kräftigen Pfeffernote.
  Kilopreis: ab 30,05 €/kg
- Honigsalami
  
  ab 2,59 €
  
  Honigsalami 1a
  
  Honigsalami ist sehr aromatisch und durch das Naturreifeverfahren besonders geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 21,15 €/kg
- Knobislami
  
  ab 2,99 €
  
  Knobisalami- Knoblauchsalami
  
  Unsere Knobisalami ist mit seinem ausgewogenen Geschmack und der dezenten Knoblauchnote eine extra feine Rohwurstspezialität.
  Kilopreis: ab 26,55 €/kg
- Sommerwurst
  
  ab 2,99 €
  
  Sommerwurst - Westfälische Spezialität
  
  Unsere Sommerwurst im Original. Die charakteristische Salami aus Westfalen.
  Kilopreis: ab 25,55 €/kg
- Buttensalami
  
  ab 3,59 €
  
  Buttensalami 1a Exquisit
  
  Buttensalami im Naturdarm ist fein-würzig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 29,44 €/kg
- Sportsalami
  
  ab 2,99 €
  
  Sportsalami im Leinendarm
  
  Unsere Sportsalami ist naturgereift und ein energiereicher Snack bei sportlicher Betätigung.
  Kilopreis: ab 25,20 €/kg
- Cervelatw. Staubfein
  
  ab 2,99 €
  
  Cervelatwurst mit Truthahn in Fettende
  
  Unsere staubfeine Cervelatwurst mit Truthahnfleisch ist fein-würzig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 25,03 €/kg
- Wellness Gefl..-Salami
  
  ab 3,59 €
  
  Wellness Geflügelsalami mit pflanzl. Fett
  
  Aromatisch und perfekt für jede Gelegenheit
  Kilopreis: ab 33,99 €/kg
- Feinschmeckeraufschnitt
  
  ab 12,49 €
  
  Feinschmeckerpaket
  
  Unser Feinschmeckeraufschnittpaket mit einer Auswahl besonders leckerer Sorten
  Kilopreis: ab 21,79 €/kg
- Vesperwurstpaket
  
  ab 10,89 €
  
  Vesperwurstpaket
  
  Unser herzhaftes Vesperwurstpaket besteht aus einer bunten Auswahl unserer Topprodukte.
  Kilopreis: ab 13,40 €/kg
- hausm. Wurstpaket
  
  ab 11,99 €
  
  Hausmacher Wurstpaket
  
  Unser Hausmacher Wurstpaket mit regionalen Spezialitäten ist rauchfrisch und lecker.
  Kilopreis: ab 14,95 €/kg
- Chickensal.-Pfeffer
  
  ab 3,69 €
  
  Chicken Salami 1a im Pfeffermantel - Geflügelsalami mit Pflanzenfett
  
  Geflügelsalami im Pfeffermantel schmeckt kräftig würzig.
  Kilopreis: ab 32,06 €/kg
- Chicken- Salami 1a
  
  ab 3,59 €
  
  Chicken Salami 1a - Geflügelsalami mit Pflanzenfett
  
  Für eine genussvolle Ernährung bieten wir Ihnen hier unsere Geflügelsalami - nur aus Geflügelfleisch und Pflanzenfett.
  Kilopreis: ab 31,99 €/kg
- Kalbsleber ganz
  
  ab 98,09 €
  
  Kalbsleber ganz, am Stück
  
  Kalbsleber ist eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 34,71 €/kg
- Schweineleber ganz
  
  ab 16,09 €
  
  Schweineleber ganz
  
  Unsere Schweineleber ist vitaminreich und lecker.
  Kilopreis: ab 7,33 €/kg
- Sauerbraten gr. Stk.
  
  ab 174,09 €
  
  Sauerbraten großes Stück
  
  Unser Sauerbraten ist fertig eingelegt nach Hausfrauen Art.
  Kilopreis: ab 22,39 €/kg
- Grillbauchrolle
  
  ab 6,39 €
  
  Grillbauchrolle
  
  Unsere magere Grillbauchrolle ist saftig und würzig. Sie bereichert jede Grillauswahl.
  Kilopreis: ab 13,45 €/kg
- gekochtes Kasseler
  
  ab 44,79 €
  
  gekochtes Kasseler
  
  Unser gekochtes Kassler vom Schweinerücken wird leicht gepökelt und heiß geräuchert.
  Kilopreis: ab 22,40 €/kg
- Salami ungarische Art
  
  ab 58,19 €
  
  Salami ungarische Art
  
  Salami nach ungarischer Art ist aus Schweinefleisch.
  Kilopreis: ab 36,37 €/kg
- Eingelegte Blutw.
  
  ab 41,49 €
  
  Eingelegte Blutwurst
  
  Unsere eingelegte Blutwurst mit vielen saftigen Schinkenstücken ist herzhaft gewürzt.
  Kilopreis: ab 16,60 €/kg
- Bierschinken
  
  ab 37,69 €
  
  Bierschinken
  
  Hier ist Ihr Bierschinken: eine der beliebtesten Aufschnittwürste der Deutschen.
  Kilopreis: ab 17,13 €/kg
- Aufschnittwurst
  
  ab 66,89 €
  
  Aufschnittwurst 1/2 - 5-fach sortiert
  
  Unsere Aufschnitt Vielfalt ist lecker bis zum letzten Stück.
  Kilopreis: ab 12,16 €/kg
- Gelbwurst g Wurst
  
  ab 41,49 €
  
  Gelbwurst ganze Wurst
  
  Unsere leckere Gelbwurst schmeckt mild und zart und ist beliebt bei Jung und Alt.
  Kilopreis: ab 18,86 €/kg
- Fleischkäse, fein
  
  ab 5,09 €
  
  Fleischkäse, fein zerkleinert
  
  Unser leckerer Fleischkäse ist herzhaft gewürzt und schmeckt heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,18 €/kg
- Hausm. Blutwurst
  
  ab 5,69 €
  
  Hausmacher Blutwurst Inhalt 400 g
  
  Unsere Hausmacher Blutwurst stellen wir schlachtfrisch her und kochen sie als Konserve ein.
  Kilopreis: ab 14,23 €/kg
- Hausm. Leberw
  
  ab 5,79 €
  
  Hausmacher Leberwurst Inhalt 400 g
  
  Unsere schlachtfrisch hergestellte Hausmacher Leberwurst.
  Kilopreis: ab 14,48 €/kg
- Hausm. Presskopf
  
  ab 5,69 €
  
  Hausmacher Presskopf Konserve 400 g
  
  Unsere Haus-Spezialität ist herzhaft abgeschmeckt.
  Kilopreis: ab 12,48 €/kg
- Frikadellen gebraten
  
  ab 6,59 €
  
  Frikadellen gebraten
  
  Hergestellt nach unserem Hausrezept mit magerem Rind- und Schweinefleisch. Herzhaft abgeschmeckt.
  Kilopreis: ab 21,97 €/kg
- Hähn.-schenkel gegr.
  
  ab 6,89 €
  
  Hähnchenschenkel gegrillt
  
  Diese fleischige Hähnchenkeule ist kross gebraten und lecker gewürzt.
  Kilopreis: ab 17,23 €/kg
- Hähnchen gegrillt
  
  ab 6,29 €
  
  Hähnchen gegrillt
  
  Knusprig gegrilltes Hähnchen nach Wienerwald Art.
  Kilopreis: ab 17,97 €/kg
- Ungarische Salami
  
  ab 9,99 €
  
  Original Ungarische Salami
  
  Die bekannte Salamispezialität aus Ungarn - das Original.
  Kilopreis: ab 46,98 €/kg
- Edelsalami 1 a
  
  ab 3,09 €
  
  Edelsalami 1A im Wabennetz
  
  Unsere Edelsalami im Wabennetzdarm ist prima gewürzt und echt lecker.
  Kilopreis: ab 26,63 €/kg
- Hirschkeulenbr.
  
  ab 33,09 €
  
  Hirschbraten aus der Keule
  
  Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
  Kilopreis: ab 28,21 €/kg
- Hasenkeule
  
  ab 11,19 €
  
  Hasenkeulen, Hasenläufe
  
  Leckere Wild-Hasenkeulen in schöner magerer Qualität.
  Kilopreis: ab 26,16 €/kg
- Rehrücken am Stk
  
  ab 96,99 €
  
  Rehrücken am Stück (+ - 150 g)
  
  Schöner Rehrücken in erstklassiger Qualität.
  Kilopreis: ab 59,16 €/kg
- Gans
  
  ab 73,19 €
  
  Gans, Weihnachtsgans
  
  Unsere Bauerngans ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 21,63 €/kg
- Hirschgulasch
  
  ab 32,29 €
  
  Hirschgulasch
  
  Unser Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
  Kilopreis: ab 30,67 €/kg
- Rehgulasch
  
  ab 39,99 €
  
  Rehgulasch
  
  Unser Rehgulasch ist mager und zart.
  Kilopreis: ab 38,07 €/kg
- Gänsekeulen 2 Stk
  
  ab 31,59 €
  
  Gänsekeulen 2 Stück
  
  Gänsekeulen von deutschen Bauerngänsen. Jetzt deftiges Gänsefleisch genießen.
  Kilopreis: ab 35,63 €/kg
- Holzfällerscheibe
  
  ab 4,49 €
  
  Holzfällerscheibe mariniert
  
  Unsere magere Holzfällerscheibe ist von der Schweineschulter geschnitten und delikat mariniert.
  Kilopreis: ab 13,10 €/kg
- Putengulasch
  
  ab 8,99 €
  
  Putengulasch
  
  Zarter Putengulasch aus der Brust geschnitten. Tolle magere Qualität vom Truthahn.
  Kilopreis: ab 13,47 €/kg
- Putenbrust am Stk.
  
  ab 14,49 €
  
  Putenbrust am Stück
  
  Vollfleischige Putenbrust aus deutscher Aufzucht und Schlachtung. Ideal zum Braten und Füllen.
  Kilopreis: ab 16,72 €/kg
- Hähnchen
  
  ab 9,69 €
  
  Hähnchen
  
  Deutsche Hähnchen aus Freilanbodenhaltung - vollfleischig und mager.
  Kilopreis: ab 8,57 €/kg
- Hähnchenschenkel
  
  ab 5,29 €
  
  Hähnchenschenkel
  
  Deutsche vollfleischige Hähnchenschenkel ohne Rückenknochen - so wie sie sein sollen!
  Kilopreis: ab 8,78 €/kg
- Putenschnitzel
  
  ab 9,99 €
  
  Putenschnitzel
  
  Schön geschnittene Putenschnitzel von der deutschen Pute.
  Kilopreis: ab 20,42 €/kg
- Kalbsnieren
  
  ab 7,49 €
  
  Kalbsnieren
  
  Kalbsniere - in bester Qualität.
  Kilopreis: ab 13,79 €/kg
- Kalbsbries
  
  ab 30,89 €
  
  Kalbsbries
  
  Wir liefern Kalbsbries in toller Qualität.
  Kilopreis: ab 60,16 €/kg
- Kalbsleber
  
  ab 19,39 €
  
  Kalbsleber in Scheiben
  
  Die Kalbsleber ist eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 37,92 €/kg
- Rinderzunge gepök.
  
  ab 39,09 €
  
  Rinderzunge gepökelt
  
  Große gepökelte Zunge, vom jungen Tier.
  Kilopreis: ab 19,42 €/kg
- Rinderzunge
  
  ab 35,19 €
  
  Rinderzunge
  
  Rinderzunge, gereinigt und entfettet.
  Kilopreis: ab 19,80 €/kg
- Pansen vom Rind
  
  ab 11,89 €
  
  Pansen vom Rind, gut gereinigt
  
  Gereinigter und gebrühter Pansen.
  Kilopreis: ab 11,90 €/kg
- Schweineherzen
  
  ab 5,09 €
  
  Schweineherzen aus deutscher Schlachtung
  
  Deutsche Schweineherzen in gut gereinigter Qualität.
  Kilopreis: ab 8,10 €/kg
- Schw-nieren geschn.
  
  ab 6,59 €
  
  Schweinenieren geschnetzelt
  
  Schön gesäuberte und geschnetzelte Nieren.
  Kilopreis: ab 10,35 €/kg
- Deut. Rumpsteaks
  
  ab 18,79 €
  
  Deutsche Rumpsteaks vom Simmentaler Rind
  
  Beste Steaks vom jungen Simmentaler Rind in abgehangener Qualität.
  Kilopreis: ab 38,82 €/kg
- Schweinenieren
  
  ab 4,29 €
  
  Schweinenieren aus Deutschland, ganz
  
  Hier gibt es Schweinenieren - vitaminreich und gesund.
  Kilopreis: ab 7,83 €/kg
- Schweineleber
  
  ab 5,99 €
  
  Schweineleber in Scheiben
  
  Schweineleber in Scheiben geschnitten. Vitaminreich und lecker.
  Kilopreis: ab 7,22 €/kg
- Lammhaxen
  
  ab 13,99 €
  
  Lammhaxen
  
  Die leckere Lammhaxe ist ideal für herzhafte Schmorgerichte.
  Kilopreis: ab 24,72 €/kg
- Lammkotelett
  
  ab 11,49 €
  
  Lammkotelett, Lammrücken in Scheiben mariniert mit Knochen als Kotelett portioniert
  
  Unsere zarten Lammkoteletts sind in Scheiben gesägt und mariniert. Besonders zart und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 27,55 €/kg
- Lammkotelett Sattel
  
  ab 12,39 €
  
  Lammkotelett, Lammrücken mit Knochen als Kotelett portioniert
  
  Zartes Lammkotelett, in Scheiben gesägt, ideal für Grill und Pfanne.
  Kilopreis: ab 29,55 €/kg
- Lammkotelett Stiel
  
  ab 12,49 €
  
  Lammkotelett Stiel portioniert
  
  Zartes Lammkotelett, in Scheiben gesägt, ideal für Grill und Pfanne.
  Kilopreis: ab 28,80 €/kg
- Lammrollbraten
  
  ab 18,79 €
  
  Lammrollbraten
  
  Zarter, magerer Rollbraten vom jungen Lamm.
  Kilopreis: ab 28,47 €/kg
- Lammschulter m.Kn.
  
  ab 17,09 €
  
  Lammschulterbraten mit Knochen
  
  Die magere Lammschulter vom Qualitätslamm ist wie gewachsen.
  Kilopreis: ab 21,00 €/kg
- Lammkeule ohne Kn.
  
  ab 28,29 €
  
  Lammkeulenbraten ohne Knochen, schön zugeschnitten
  
  Lammkeule ohne Knochen vom jungen Lamm, mager und zart.
  Kilopreis: ab 33,35 €/kg
- Lammkeule mit Knochen
  
  ab 40,39 €
  
  Lammkeule nur mit Röhrenknochen
  
  Lammkeule vom jungen Lamm, mager und zart.
  Kilopreis: ab 22,81 €/kg
- Tiroler Speck
  
  ab 11,09 €
  
  Tiroler Speck g.g.A vom Schinken
  
  Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer von Hand gewürzt und mehrere Wochen trocken gepökelt.
  Kilopreis: ab 49,92 €/kg
- Parmaschinken
  
  ab 6,99 €
  
  Parmaschinken in Top-Qualität Original mit Herzogenkrone (Prosciutto di Parma g.U.)
  
  Dieser Parmaschinken reift ca. 14 Monate lang. Knochen, Fettschutzschicht und Schwarte wurden entfernt.
  Kilopreis: ab 59,60 €/kg
- Italienische Mortadella original
  
  ab 5,49 €
  
  Italienische Mortadella original
  
  Unsere Original italienische Mortadella ist nicht nur bei Italien-Fans beliebt.
  Kilopreis: ab 24,13 €/kg
- Kalbsrouladen 1 A
  
  ab 30,59 €
  
  Kalbsrouladen 1 A vom Gourmetkalb
  
  Schön geschnittene Kalbsrouladen, perfekt mager und zart.
  Kilopreis: ab 52,31 €/kg
- Kalbshaxe Osso-Bucco
  
  ab 11,09 €
  
  Kalbshaxe Osso-Buco vom Gourmetkalb
  
  Magere Kalbshaxe in Scheiben gesägt - für leckere Osso Buco Gerichte.
  Kilopreis: ab 22,34 €/kg
- Kalbsfrikandeau
  
  ab 54,49 €
  
  Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom Gourmetkalb
  
  Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt.
  Kilopreis: ab 33,93 €/kg
- Kalbsoberschale
  
  ab 66,89 €
  
  Kalbsoberschale vom Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert
  
  Magere Kalbsoberschale mit bestem Zuschnitt in Profiqualität.
  Kilopreis: ab 41,43 €/kg
- Kalbshüftsteaks
  
  ab 24,39 €
  
  Kalbshüftsteaks extra zart vom Gourmetkalb
  
  Zarte Kalbshüft-steaks Premium. Besser können magere Steaks nicht sein.
  Kilopreis: ab 43,66 €/kg
- Kalbshüfte am Stück
  
  ab 56,49 €
  
  Kalbshüfte am Stück vom Gourmetkalb
  
  Zum Braten, als Steaks oder Geschnetzeltes... alles ist möglich mit diesem tollen Stück.
  Kilopreis: ab 42,06 €/kg
- Kalbsbr. V. Hals
  
  ab 46,29 €
  
  Kalbsbraten vom Hals
  
  Magerer Kalbshals, sauber zugeschnitten, für gute Braten und saftige Ragouts.
  Kilopreis: ab 29,25 €/kg
- Kalbsschnitzel
  
  ab 20,09 €
  
  Kalbsschnitzel vom Gourmetkalb
  
  Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale. Für echte Wiener Schnitzel oder Cordon bleu.
  Kilopreis: ab 50,88 €/kg
- Kalbslendchen
  
  ab 63,89 €
  
  Kalbsfilet vom Gourmetkalb
  
  Unser Kalbsfilet in bester MeinMetzger Qualität.
  Kilopreis: ab 59,96 €/kg
- Kalbshaxe, Hinterhaxe
  
  ab 36,79 €
  
  Kalbshaxe vom Gourmetkalb, Hinterhaxe vollfleischig
  
  Vollfleischige Haxe vom besten heimischem Kalb.
  Kilopreis: ab 17,72 €/kg
- Kalbsrückensteaks
  
  ab 23,09 €
  
  Kalbsrückensteaks - butterzart vom Gourmetkalb
  
  Unsere mageren Kalbsrücken-steaks sind nicht nur bei Sterneköchen beliebt.
  Kilopreis: ab 58,43 €/kg
- Kalbsrücken ohne Kn.
  
  ab 56,39 €
  
  Kalbsrücken ohne Knochen vom Gourmetkalb
  
  Unser schöner magerer Kalbsrücken. Spitzenqualität zum besten Preis.
  Kilopreis: ab 46,85 €/kg
- Kalbskeulenbraten
  
  ab 30,69 €
  
  Kalbsbraten vom Gourmetkalb, aus der Keule
  
  Wir liefern tolle Stücke Kalbsbraten aus der Keule. Mager und perfekt zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 35,52 €/kg
- Kalbsgulasch mager
  
  ab 25,49 €
  
  Kalbsgulasch vom Gourmetkalb, extra mager
  
  Unser handgeschnittener magerer Kalbsgulasch ist extra zart.
  Kilopreis: ab 27,23 €/kg
- Kalbsnierenbraten
  
  ab 22,49 €
  
  Kalbsnierenbraten vom Gourmetkalb
  
  Kenner wissen den Geschmack eines Kalbsnierenbraten zu schätzen. Einfach geschmackvoll!
  Kilopreis: ab 22,65 €/kg
- Kalbsrollbraten
  
  ab 19,79 €
  
  Kalbsrollbraten vom Gourmetkalb
  
  Unser Kalbsrollbraten gerollt vom Hals oder der mageren Brust ist ein perfekter Braten.
  Kilopreis: ab 21,54 €/kg
- Kalbsbraten mager
  
  ab 27,39 €
  
  Kalbsbraten vom Gourmetkalb, mager von der Schulter
  
  Die Kalbsschulter vom dicken Bug ist ein schönes mageres Bratenstück.
  Kilopreis: ab 30,23 €/kg
- Paprikagulasch
  
  ab 7,99 €
  
  Schweinegulasch gewürzt mit Paprika
  
  Unser gewürzter Schweinegulasch ist deftig mit frischen Paprikastreifen.
  Kilopreis: ab 14,84 €/kg
- US-Rib-Eye-Steak
  
  ab 26,09 €
  
  American Rib-Eye-Steak
  
  Ein zartes American Rib-Eye-Steak, leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge.
  Kilopreis: ab 50,82 €/kg
- Ochsenkotelett
  
  ab 19,19 €
  
  Ochsenkotelett (Côte de Böuf)
  
  Unser Ochsenkotelett ist trocken gereift und ein super Steak in toller Qualität.
  Kilopreis: ab 31,75 €/kg
- Porterhouse Steak
  
  ab 22,49 €
  
  Porterhouse Steak vom Simmentaler Rind
  
  Unser Porterhouse-Steak in absoluter Spitzenqualität sollten Sie unbedingt probieren.
  Kilopreis: ab 44,32 €/kg
- T-Bone Steak
  
  ab 15,79 €
  
  T-Bone Steak vom Simmentaler Rind
  
  Unsere zarten T-Bone-Steaks sind perfekt gereift und der Star jeder Feier.
  Kilopreis: ab 40,21 €/kg
- Schaufelbug vom Rind
  
  ab 18,69 €
  
  Schaufelbug vom Simmentaler Rind
  
  Der Schaufelbug vom jungen Rind ist ein beliebtes Stück zum Braten und Kochen.
  Kilopreis: ab 19,68 €/kg
- Rinderoberschale
  
  ab 72,99 €
  
  Rinderoberschale am Stück
  
  Unsere abgehangene Rinderoberschale ist ein mageres schönes Stück aus der Rinderkeule.
  Kilopreis: ab 22,79 €/kg
- Sauerbraten eingel.
  
  ab 21,79 €
  
  Sauerbraten vom Simmentaler Rind , bratfertig eingelegt
  
  Fertig eingelegter Sauerbraten nach Hausfrauen Art.
  Kilopreis: ab 26,06 €/kg
- falsche Lende
  
  ab 20,89 €
  
  Rinderbraten vom Simmentaler Rind , falsche Lende
  
  Die falsche Lende ist ein kompaktes, mageres und schönes Stück von der Rinderschulter.
  Kilopreis: ab 23,60 €/kg
- Ochsenschwanz
  
  ab 10,49 €
  
  Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind
  
  Unser geschnittener Ochsenschwanz.
  Kilopreis: ab 18,90 €/kg
- Markknochen
  
  ab 5,69 €
  
  Markknochen
  
  Gesägte Rinder-Markknochen.
  Kilopreis: ab 11,33 €/kg
- Rinderfiletgeschn.
  
  ab 24,69 €
  
  Rinderfiletgeschnetzeltes für Stroganoff oder Fondue
  
  Rinderfiletgeschnetzeltes in Top-Qualität ist superzart.
  Kilopreis: ab 63,16 €/kg
- Deutsches Rinderfilet
  
  ab 68,79 €
  
  Deutsches Rinderfilet am Stück
  
  Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste, was deutsches Rind zu bieten hat.
  Kilopreis: ab 66,17 €/kg
- Argent. Rinderfilet
  
  ab 61,99 €
  
  Argentinisches Rinderfilet am Stück
  
  Das Beste, was argentinische Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
  Kilopreis: ab 59,00 €/kg
- Arg.Chateaubriand
  
  ab 29,89 €
  
  Argentinisches Chateaubriand (Doppel-Lendensteak)
  
  Chateaubriand ist das Beste vom argentinischen Rinderfilet. Es wird aus der Mitte geschnitten.
  Kilopreis: ab 66,12 €/kg
- Arg. R-filet mignon
  
  ab 35,79 €
  
  Argentinisches Rinderfilet mignon (kleines Steak aus der Filetspitze)
  
  Argentinisches Rinderfilet mignon - kleine Filetsteaks aus der besonders zarten Filetspitze.
  Kilopreis: ab 67,99 €/kg
- Argent.Rinderfilet
  
  ab 28,99 €
  
  Argentinisches Rinderfiletsteak
  
  Das Beste, was argentinisches Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
  Kilopreis: ab 65,65 €/kg
- Deut.Roastbeef
  
  ab 26,49 €
  
  Deutsches Roastbeef vom Simmentaler Rind am Stück
  
  Deutsches Roastbeef in erstklassiger Qualität, bratfertig zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 41,60 €/kg
- Argent. Rumpst.
  
  ab 17,69 €
  
  Argentinische Rumpsteaks
  
  Argentinische Rumpsteaks in Top-Qualität vom Black Angus Rind.
  Kilopreis: ab 38,32 €/kg
- Argent.Rinderhüftsteak
  
  ab 14,59 €
  
  Argentinische Rinderhüftsteaks
  
  Argentinische Hüftsteaks vom Black Angus Rind in Steakhaus Qualität - perfekt mager und besonders zart.
  Kilopreis: ab 36,48 €/kg
- Argent. Rindersteakhü.
  
  ab 37,79 €
  
  Argentinische Rindersteakhüfte am Stück
  
  Argentinische Steakhüfte vom Black Angus Rind in einmaliger Qualität.
  Kilopreis: ab 34,98 €/kg
- Rinderbraten Bug
  
  ab 26,69 €
  
  Rinderbraten vom Simmentaler Rind vom dicken Bug
  
  Das kräftige und zarte Stück von der Rinderschulter ist ein besonders gutes Stück zum Schmoren. Der Geschmack ist kräftig und das Fleisch wird wunderschön zart und saftig.
  Kilopreis: ab 25,84 €/kg
- Rinderrouladen, fertig
  
  ab 23,29 €
  
  Rinderrouladen vom Simmentaler Rind, fertig gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Gurke, Senf und Gewürzen
  
  Unsere leckeren und braftfertig gewürzten Rinderrouladen. Begeistern Sie sich und Ihre Gäste!
  Kilopreis: ab 30,98 €/kg
- Rinderroulade
  
  ab 10,39 €
  
  Rinderroulade, vom Simmentaler Rind handgeschnitten
  
  Die zarten Rinderrouladen schneidet bei uns nur der Meister selbst von Hand. Genießen Sie Qualität aus der Oberschale.
  Kilopreis: ab 25,42 €/kg
- Gulasch gemischt
  
  ab 8,99 €
  
  Gulasch gemischt, Rind & Schwein, extra mager
  
  Gemischter, magerer Gulasch von Rind und Schwein.
  Kilopreis: ab 15,61 €/kg
- Rindergulasch mager
  
  ab 10,49 €
  
  Rindergulasch vom Simmentaler Rind extra mager
  
  Unser Rindergulasch: handgeschnitten, extra zart, extra mager.
  Kilopreis: ab 19,42 €/kg
- Rinderkeulenbraten
  
  ab 22,19 €
  
  Rinderbraten vom Simmentaler Rind aus der Keule
  
  Zarte, sehnenfreie Stücke von der Jungbullenkeule. Meisterlich in bratfertige Stücke zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 26,32 €/kg
- Rindertafelspitz
  
  ab 13,79 €
  
  Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind
  
  Unser Tafelspitz ist das ideale Stück zum Kochen mit leichter Fettauflage.
  Kilopreis: ab 21,00 €/kg
- Iri. Entrecote Stk.
  
  ab 30,09 €
  
  Irisches Entrecote am Stück
  
  Am Stück vom irischen Rind. Das Herz des Zwischenrippenstücks ist Steak-Fleisch für Kenner.
  Kilopreis: ab 48,72 €/kg
- Irisches Entrecote
  
  ab 22,99 €
  
  Irisches Entrecote
  
  Steaks vom irischen Rind. Kenner bevorzugen dieses Stück mit dem kleinen Fettauge.
  Kilopreis: ab 49,65 €/kg
- Deut. Entrecote Stück
  
  ab 28,89 €
  
  Deutsches Entrecote am Stück (Hochrippe vom Simmentaler Rind)
  
  Hochrippe vom deutschen Rind.
  Kilopreis: ab 46,62 €/kg
- Deutsches Entrecote
  
  ab 21,99 €
  
  Deutsches Entrecote (Hochrippe vom Simmentaler Rind)
  
  Ein zartes deutsches Hochrippen-Steak ist leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge.
  Kilopreis: ab 48,82 €/kg
- Kammrippchen
  
  ab 7,79 €
  
  Kammrippchen, gekocht
  
  Unsere saftigen und leicht durchwachsenen Kammrippchen schmecken heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,92 €/kg
- Kotelettrippchen
  
  ab 7,79 €
  
  Kotelettrippchen, gekocht
  
  Unsere saftigen, mageren Rippchen schmecken heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,92 €/kg
- Alpenländerbraten
  
  ab 18,99 €
  
  Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken
  
  Unser Alpenländer Braten mit viel Käse- und Schinkenfüllung.
  Kilopreis: ab 15,91 €/kg
- Filetrollbraten
  
  ab 19,99 €
  
  Schweinerollbraten vom Filetkotelett
  
  Der Filetrollbraten ist ein schönes Stück vom Filetkotelett. Der magere Braten wird handgerollt.
  Kilopreis: ab 18,37 €/kg
- Bauernbraten
  
  ab 18,99 €
  
  Bauernbraten, Kammbraten gewürzt
  
  Den Bauernbraten würzen wir mit unserem speziellen groben Hausgewürz, einfach delikat.
  Kilopreis: ab 15,91 €/kg
- Spiessbraten
  
  ab 18,99 €
  
  Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken
  
  Unseren Spießbraten füllen wir mit Schinken und Zwiebeln und würzen ihn herzhaft.
  Kilopreis: ab 15,91 €/kg
- Schweinebugbraten
  
  ab 11,29 €
  
  Schweinebraten vom dicken Bug
  
  Der dicke Bug, ein schönes Stück von der Schweineschulter, ist ein ideales Bratenstück.
  Kilopreis: ab 14,04 €/kg
- Schweinegeschnetzel.
  
  ab 10,09 €
  
  Schweinegeschnetzeltes extra mager und zart
  
  Extra mageres und zartes Schweinegeschnetzeltes. Frei von Fett und Sehnen.
  Kilopreis: ab 17,56 €/kg
- Schweinegulasch
  
  ab 8,69 €
  
  Schweinegulasch
  
  Magerer handgeschnittener Schweinegulasch, sehnenfrei.
  Kilopreis: ab 15,32 €/kg
- Kassler Kotelett o.K.
  
  ab 8,09 €
  
  Kassler Kotelett ohne Knochen
  
  Unser mageres Kotelett ist nach Kassler Art gepökelt und heiß geräuchert.
  Kilopreis: ab 16,10 €/kg
- Kassler Kamm o.K.
  
  ab 7,79 €
  
  Kassler Kamm ohne Knochen
  
  Unser heißgeräuchertes Kassler ist mild im Geschmack.
  Kilopreis: ab 16,94 €/kg
- Schweinebauch gepök.
  
  ab 6,99 €
  
  Schweinebauch gepökelt mager
  
  Schweinebauch, extra mild gepökelt. Er ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut.
  Kilopreis: ab 12,42 €/kg
- Schweinebauchscheib.
  
  ab 5,69 €
  
  Schweinebauch in Scheiben
  
  Schöne und magere Bauchscheiben. Bratfertig in Topqualität. Die Schwarte schneiden wir bereits ein.
  Kilopreis: ab 13,07 €/kg
- Schweinebauch mager
  
  ab 6,39 €
  
  Schweinebauch mager
  
  Extra ausgesuchter magerer Schweinebauch, fachgerecht zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 11,30 €/kg
- Schweinerückensteaks
  
  ab 7,79 €
  
  Schweinerückensteaks
  
  Magere Steaks vom Schweinerücken sind vielseitig verwendbar und gelingen immer.
  Kilopreis: ab 16,93 €/kg
- Kammsteaks -natur
  
  ab 7,89 €
  
  Kammsteaks -natur-
  
  Unsere mageren Schweinekammsteaks sind exakt zugeschnitten und in bester Qualität.
  Kilopreis: ab 17,22 €/kg
- Schweinekamm o. K.
  
  ab 16,49 €
  
  Schweinekamm o. Knochen am Stück
  
  Der magere Kamm wird auch Nacken genannt. Er ist ausgelöst ohne Knochen und das vielseitigste Stück vom Schwein.
  Kilopreis: ab 15,79 €/kg
- Schweinerücken o. Kn.
  
  ab 19,39 €
  
  Schweinerücken o. Knochen (Lachs) am Stück
  
  Der Schweinerücken ohne Knochen wird auch Schweinelachs genannt und ist vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 17,53 €/kg
- Kammkotelett Stk.
  
  ab 13,29 €
  
  Schweinekammkotelett am Stück
  
  Ein Schweinekamm mit Knochen ergibt einen wunderbar saftigen Braten.
  Kilopreis: ab 12,48 €/kg
- Kammkotelett
  
  ab 5,79 €
  
  Schweinekotelett vom Kamm
  
  Schweinekotelett vom Kamm, geschnitten in 1A Qualität.
  Kilopreis: ab 12,64 €/kg
- Schweinekotelett ma.
  
  ab 5,39 €
  
  Schweinekotelett mager
  
  Zartes, mageres Kotelett vom Schweinerücken in bester Qualität.
  Kilopreis: ab 12,78 €/kg
- Schweinefilet
  
  ab 13,59 €
  
  Schweinefilet (Lendchen)
  
  Das Schweinefilet ist das beste Stück vom Schwein. Es ist für Medaillons oder zum Braten am Stück geeignet und immer zart.
  Kilopreis: ab 23,68 €/kg
- Schweinekeule w.g.
  
  ab 151,49 €
  
  Schweinekeule ganz wie gewachsen
  
  Eine ganze Schweinekeule, ein super Braten für Profis.
  Kilopreis: ab 10,82 €/kg
- Schweinekeule schier
  
  ab 46,29 €
  
  Schweinekeule schier
  
  Die Schweineunterschale, auch Frikandeau genannt, ist ein schönes und mageres Stück zum Braten.
  Kilopreis: ab 17,20 €/kg
- Schweinebraten Nuss
  
  ab 17,39 €
  
  Schweinebraten aus der Nuss
  
  Die fettfreie Schweinenuss gibt einen schönen, saftigen Schweinebraten.
  Kilopreis: ab 14,79 €/kg
- Schmetterlingsschnitz.
  
  ab 10,89 €
  
  Schmetterlingsschnitzel vom Schweinerücken
  
  Schmetterlingsschnitzel vom zarten Schweinerücken - vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 16,83 €/kg
- Schweineoberschale
  
  ab 28,89 €
  
  Schweineoberschale am Stück
  
  Unsere magere Schweineoberschale für Schnitzel, Braten und Geschnetzeltes.
  Kilopreis: ab 17,78 €/kg
- Oberschalenschnitzel
  
  ab 10,89 €
  
  Schweineschnitzel aus der Oberschale
  
  Unsere mageren Schnitzel von der Schweineoberschale sind gleichmäßig geschnitten.
  Kilopreis: ab 16,83 €/kg
- Festtagsaufschnitt
  
  ab 6,99 €
  
  Festtagsaufschnitt
  
  Unsere leckeren Aufschnitt-Sorten sind nicht nur für Festtage ein Genuss.
  Kilopreis: ab 26,58 €/kg
- Bratwurst mittelgrob
  
  ab 4,29 €
  
  Bratwurst mittelgrob gebrüht
  
  Ob ein kleiner Grillabend oder eine Großveranstaltung. Unsere mittelgrobe Bratwurst ist das Richtige für nahezu jeden Anlass.
  Kilopreis: ab 13,26 €/kg
- Kalbsbratwurst
  
  ab 4,59 €
  
  Kalbsbratwurst gebrüht
  
  Unsere Kalbsbratwurst aus besten Zutaten mit feinen Gewürzen und tollem Geschmack.
  Kilopreis: ab 15,96 €/kg
- Kringelbratwurst
  
  ab 4,29 €
  
  Kringelbratwurst
  
  Unsere herzhafte Bratwurstschnecke für Grill und Pfanne.
  Kilopreis: ab 15,46 €/kg
- Bratwurst Mayoran
  
  ab 3,89 €
  
  Bratwurst mit Gothaer original Gewürz
  
  Unsere langen, dünnen Bratwürstchen werden nach Hausrezept hergestellt und mit Gewürzen aus Gotha verfeinert.
  Kilopreis: ab 15,97 €/kg
- Bratwurst grob
  
  ab 3,99 €
  
  Bratwurst grob (vorgebrüht)
  
  Unsere grobe Bratwurst ist ein Klassiker, würzig und geschmackvoll. Ideal für die Zubereitung eines schnellen Gerichts.
  Kilopreis: ab 13,00 €/kg
- Geflügelbratwurst grob
  
  ab 4,09 €
  
  Geflügelbratwurst grob
  
  Unsere Geflügelbratwurst ist mager, mild gewürzt und gut bekömmlich.
  Kilopreis: ab 13,31 €/kg
- Schnelle Pfanne Knobi
  
  ab 7,29 €
  
  Schnelle Pfanne Knobi
  
  Unsere Knobipfanne! Zartes, mageres Schweinegeschnetzeltes mit leichter Knoblauchsahnecreme mariniert.
  Kilopreis: ab 17,32 €/kg
- Gyrosgeschnetzeltes
  
  ab 8,09 €
  
  Gyrosgeschnetzeltes vom Schwein
  
  Unser Gyrosgeschnetzeltes ist bratfertig mariniert und herzhaft gewürzt. Das gelingt garantiert.
  Kilopreis: ab 17,55 €/kg
- Geflügelspiesse
  
  ab 11,49 €
  
  Geflügelspiesse
  
  Unsere Geflügelspieße mit Paprika und Zwiebeln sind der Hit für kalorienbewusste Griller.
  Kilopreis: ab 19,75 €/kg
- Fleischspiesschen o.P.
  
  ab 11,49 €
  
  Fleischspiesschen ohne Paprika
  
  Unsere Fleischspießchen mit Schweinefleischwürfeln, Dörrfleisch und Zwiebeln.
  Kilopreis: ab 19,75 €/kg
- Fleischspiesschen
  
  ab 11,49 €
  
  Fleischspiesschen
  
  Unsere Fleischspießchen mit Schweinefleischwürfeln, Zwiebeln, Paprika und Dörrfleisch.
  Kilopreis: ab 19,75 €/kg
- Grillbauchscheiben ge.
  
  ab 6,69 €
  
  Grillbauchscheiben gewürzt
  
  Magere Schweinebauchscheiben mit eingeritzter Schwarte - grillfertig gewürzt.
  Kilopreis: ab 10,70 €/kg
- Spare Ribs mariniert
  
  ab 8,19 €
  
  Spare Ribs mariniert
  
  Unsere Spare Ribs sind eingelegt nach amerikanischer Rezeptur - zart und würzig.
  Kilopreis: ab 15,02 €/kg
- Spare Rib St. Louis Style
  
  ab 7,29 €
  
  Spare Ribs St- Louis Style mariniert
  
  Unsere vollfleischigen Spare Ribs nach Sankt Louis Style - vom Bauch, ohne Knorpel.
  Kilopreis: ab 11,20 €/kg
- Cordon Bleu (Schwein)
  
  ab 6,89 €
  
  Cordon Bleu vom Schwein
  
  Unser bratfertig paniertes Cordon Bleu erspart Ihnen Zeit bei der Zubereitung, ohne auf Qualität zu verzichten.
  Kilopreis: ab 18,99 €/kg
- Orangen-Pfeffersteak
  
  ab 7,19 €
  
  Orangen-Pfeffersteak
  
  Exklusiv gewürzte Schweinerückensteaks mit der leichten Orangen-Pfeffernote.
  Kilopreis: ab 17,02 €/kg
- Pfälzer Rotweinsteak
  
  ab 7,49 €
  
  Pfälzer Rotweinsteak
  
  Unsere Pfälzer Rotweinsteaks vom mageren Zwischenrückenstück sind besonders zart.
  Kilopreis: ab 17,06 €/kg
- Winzersteaks
  
  ab 7,49 €
  
  Winzersteaks vom Schweinerücken
  
  Winzersteaks vom mageren Schweinerücken - dezent nach Weinbauer Art gewürzt.
  Kilopreis: ab 17,06 €/kg
- Eingelegte Steaks
  
  ab 7,59 €
  
  Eingelegte Steaks vom Schweinekamm
  
  Unsere eingelegten Schweinenackensteaks sind butterzart und klassisch gewürzt.
  Kilopreis: ab 14,54 €/kg
- Eingelegte Putensteak
  
  ab 6,99 €
  
  Eingelegte Putensteaks
  
  Magere, eingelegte Putensteaks aus der zarten Brust.
  Kilopreis: ab 18,61 €/kg
- Küfer Steak
  
  ab 7,59 €
  
  Küfer Steak
  
  Unser Küfer Steak mit der leichten Rieslingnote - das besondere Grillsteak.
  Kilopreis: ab 15,32 €/kg
- Dörrfleisch
  
  ab 3,49 €
  
  Dörrfleisch
  
  Unser mageres Dörrfleisch eignet sich für viele Kochanwendungen, aber auch als herzhafter Brotbelag.
  Kilopreis: ab 19,08 €/kg
- Rinderzunge gekocht
  
  ab 3,39 €
  
  Rinderzunge gekocht
  
  Leicht gepökelte und gekochte Rinderzunge ist ein zarter Genuss.
  Kilopreis: ab 32,45 €/kg
- Burgunderbraten
  
  ab 5,49 €
  
  Burgunderbraten gebraten
  
  Milder Burgunderbraten ist eine leckere Schinkenspezialität.
  Kilopreis: ab 29,40 €/kg
- Gekochte Putenbrust
  
  ab 3,89 €
  
  Gekochte Putenbrust
  
  Leichter, magerer Genuss in Spitzenqualität.
  Kilopreis: ab 23,09 €/kg
- gekochtes Kassler
  
  ab 3,49 €
  
  gekochtes Kassler
  
  Gekochtes Kassler vom Schweinerücken, leicht gepökelt und heiß geräuchert
  Kilopreis: ab 22,99 €/kg
- Gewürzschinken
  
  ab 3,89 €
  
  Gewürzschinken
  
  Saftig und würzig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 23,99 €/kg
- Gekochter Schinken
  
  ab 4,19 €
  
  Gekochter Schinken
  
  Unser Kochschinken in meisterlicher Qualität. Saftig und mild im Geschmack.
  Kilopreis: ab 23,15 €/kg
- Hausmacher Sülze
  
  ab 4,59 €
  
  Hausmacher Sülze am Stück
  
  Unsere Hausmacher Sülze: herzhaft delikat, schmeckt besonders gut zu Bratkartoffeln
  Kilopreis: ab 22,29 €/kg
- Münchner Weißwürst.
  
  ab 6,29 €
  
  Weisswürstchen Münchner mit Petersilie
  
  Genuss wie in München, einfach nach Hause liefern lassen!
  Kilopreis: ab 16,92 €/kg
- Lyoner Würstchen
  
  ab 3,69 €
  
  Lyoner Portionswürstchen
  
  Lyoner - die feine Brühwurstspezialität für Groß und Klein
  Kilopreis: ab 18,45 €/kg
- Lyoner
  
  ab 3,29 €
  
  Lyoner
  
  Lyoner - die feine Brühwurstspezialität für Groß und Klein
  Kilopreis: ab 15,00 €/kg
- Hausm. Presskopf
  
  ab 3,29 €
  
  Hausmacher Presskopf
  
  Hier ist unsere Spezialität: Hausmacher Preßkopf nach überliefertem Rezept. Den müssen Sie probieren!
  Kilopreis: ab 14,84 €/kg
- Geflügel Wiener
  
  ab 5,19 €
  
  Geflügel Wiener
  
  Knackige Wiener aus reinem Geflügelfleisch.
  Kilopreis: ab 17,22 €/kg
- Kümmelfleischmagen
  
  ab 5,59 €
  
  Kümmelfleischmagen
  
  Hier ist die Wurst für Kümmelliebhaber. Einfach nur delikat.
  Kilopreis: ab 21,33 €/kg
- Innereienwurst
  
  ab 6,59 €
  
  Innereienwurst - bevorzugt für Tiere
  
  Unsere Innereienwurst ist eine Kochwurst ohne Gewürz und stark reduziertem Salzgehalt. Bevorzugt für ihr Haustier.
  Kilopreis: ab 6,59 €/kg
- Kalbskäse
  
  ab 4,49 €
  
  Kalbskäse
  
  Leckerer Kalbskäse nach bayrischer Art. Eine Semmel mit Kalbskäse schmeckt wie ein Gedicht.
  Kilopreis: ab 17,95 €/kg
- Geflügelfleischwurst
  
  ab 4,59 €
  
  Geflügelfleischwurst
  
  Unsere Geflügelfleischwurst ist gut gewürzt, angenehm im Biss und schmeckt heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,03 €/kg
- Feine Mettwurst
  
  ab 3,99 €
  
  Feine Mettwurst
  
  Unsere streichzarte Mettwurst mit dezenter Rumnote.
  Kilopreis: ab 17,74 €/kg
- Grobe Mettwurst
  
  ab 6,39 €
  
  Grobe Mettwurst, Braunschweiger Art
  
  Grobe Mettwurst: streichfähig und würzige Rezeptur.
  Kilopreis: ab 20,23 €/kg
- Geflügelslami
  
  ab 5,09 €
  
  Geflügel-Rindersalami
  
  Unsere Geflügel-Rindersalami. Einfach lecker!
  Kilopreis: ab 27,99 €/kg
- Feine Salami
  
  ab 5,49 €
  
  Feine Salami
  
  Feine Salami: mit unverwechselbarem, harmonischem Geschmack.
  Kilopreis: ab 27,85 €/kg
- Salami Mailänder Art
  
  ab 5,79 €
  
  Salami Mailänder Art
  
  Salami nach Mailänder Art mit leichter Pfeffernote.
  Kilopreis: ab 31,92 €/kg
- Salamiaufschnitt
  
  ab 7,99 €
  
  Salamiaufschnitt
  
  Unsere besten Salamisorten in geschmacklicher und optischer Vielfalt.
  Kilopreis: ab 28,00 €/kg
- Zungenblutwurst
  
  ab 5,59 €
  
  Zungenblutwurst
  
  Unsere Zungenblutwurst mit saftiger Zungeneinlage.
  Kilopreis: ab 21,80 €/kg
- Eingelegte Blutwurst
  
  ab 5,09 €
  
  Eingelegte Blutwurst
  
  Unsere eingelegte Blutwurst mit vielen, saftigen Schinkenstücken und herzhafter Würzung.
  Kilopreis: ab 18,80 €/kg
- Hausmacher Blutwurst
  
  ab 3,49 €
  
  Hausmacher Blutwurst
  
  Unsere handwerklich hergestellte Hausmacher Blutwurst. Meisterlich gewürzt.
  Kilopreis: ab 14,45 €/kg
- Leberknödel
  
  ab 2,89 €
  
  Leberknödel
  
  Leberknödel nach Omas Rezept. Keine schmecken besser.
  Kilopreis: ab 14,47 €/kg
- Eierspeck gewürfelt
  
  ab 2,39 €
  
  Eierspeck gewürfelt
  
  Schinkenwürfel von exzellenter Qualität. Vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 16,49 €/kg
- Pizzafleischkäse
  
  ab 4,89 €
  
  Pizzafleischkäse
  
  Pizzafleischkäse schmeckt kalt und warm.
  Kilopreis: ab 18,07 €/kg
- Leberkäse
  
  ab 3,99 €
  
  Leberkäse, bayrische Art
  
  Einmal probiert, dann nur noch diesen!
  Kilopreis: ab 16,83 €/kg
- Geflügelbierschinken
  
  ab 3,89 €
  
  Geflügelbierschinken
  
  Unser Geflügelbierschinken: lecker gewürzt und einfach nur ein Genuss.
  Kilopreis: ab 20,50 €/kg
- Geflügellyoner
  
  ab 3,49 €
  
  Lyoner mit Geflügelfleisch
  
  Die königliche Lyoner - besonders fein - sehr lecker.
  Kilopreis: ab 17,41 €/kg
- Bierschinken
  
  ab 4,89 €
  
  Bierschinken
  
  Hier ist Ihr Bierschinken, die beliebteste Aufschnittwurst der Deutschen.
  Kilopreis: ab 20,50 €/kg
- Geflügelaufschnitt
  
  ab 4,49 €
  
  Geflügelaufschnitt (mit Schwein) verschieden sortiert
  
  Geflügelaufschnitt in vielen leckeren Sorten teilweise mit Schweinefleisch verfeinert.
  Kilopreis: ab 26,25 €/kg
- Wildschweinpastete
  
  ab 4,89 €
  
  Wildschweinpastete imitiert
  
  Imitierte Wildschweinpastete schmeckt so lecker, wie sie aussieht.
  Kilopreis: ab 24,40 €/kg
- Kalbfleischpastete
  
  ab 4,89 €
  
  Kalbfleischpastete
  
  Unsere Kalbfleischpastete aus bestem Kalbfleisch.
  Kilopreis: ab 24,40 €/kg
- Champignonwurst
  
  ab 4,49 €
  
  Champignonmortadella
  
  Champignonmortadella ist eine der beliebtesten Aufschnittwürste. Mit grober Einlage und Champignons.
  Kilopreis: ab 23,08 €/kg
- Aufschnittwurst
  
  ab 4,49 €
  
  Aufschnittwurst verschieden sortiert
  
  Unsere Aufschnitt-Vielfalt ist lecker bis zum letzten Stück.
  Kilopreis: ab 20,23 €/kg
- Bierwurst
  
  ab 4,49 €
  
  Bierwurst
  
  Die rustikale Brühwurstspezialität. Würzig im Geschmack.
  Kilopreis: ab 23,16 €/kg
- Tiroler
  
  ab 4,49 €
  
  Tiroler
  
  Tiroler mit grober Einlage. Durch die besondere Würzung entfaltet sich das leckere Aroma.
  Kilopreis: ab 22,58 €/kg
- Jagdwürstchen
  
  ab 3,39 €
  
  Jagdwurst
  
  Unsere Jagdwurst ist der Klassiker unter den Aufschnittwürsten und darf auf keiner Wurstplatte fehlen.
  Kilopreis: ab 24,91 €/kg
- Gelbwürstchen Peters.
  
  ab 4,89 €
  
  Gelbwurst mit Petersilie Portionswürstchen
  
  Unsere frische Gelbwurst schmeckt mild und zart und ist beliebt bei Jung und Alt.
  Kilopreis: ab 24,45 €/kg
- Gelbwürstchen
  
  ab 4,89 €
  
  Gelbwurst Portionswürstchen
  
  Unsere frische Gelbwurst schmeckt mild und zart und ist beliebt bei Jung und Alt.
  Kilopreis: ab 24,45 €/kg
- Gelbwurst
  
  ab 4,49 €
  
  Gelbwurst
  
  Unsere frische Gelbwurst schmeckt mild und zart und ist beliebt bei Jung und Alt.
  Kilopreis: ab 21,33 €/kg
- Gewürzmortadella
  
  ab 4,49 €
  
  Gewürzmortadella
  
  Belegt mit unserer Gewürzmortadella wird jede Brotscheibe zur Delikatesse.
  Kilopreis: ab 22,58 €/kg
- Paprikamortadella
  
  ab 4,49 €
  
  Paprikamortadella
  
  Paprikawurst - unsere klassische Aufschnitt-Spezialität mit delikater Würzung.
  Kilopreis: ab 23,08 €/kg
- Käsewürstchen
  
  ab 5,49 €
  
  Käsekrainer
  
  Das Wurstbrät wird in Naturdärmen gefüllt und über Buchenholz geräuchert. Eine pikante Spezialität, zum Braten oder Grillen bestens geeignet.
  Kilopreis: ab 17,39 €/kg
- Pfefferbeisser
  
  ab 7,39 €
  
  Pfefferbeisser
  
  Unsere rauchfrischen Pfefferbeißer mit gebrochenem grünem Pfeffer.
  Kilopreis: ab 27,77 €/kg
- Bauernwürstchen
  
  ab 6,59 €
  
  Bauernwürstchen Polnische Art
  
  Unsere leckeren Bauernwürstchen schmecken heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 22,44 €/kg
- Wiener Würstchen
  
  ab 5,49 €
  
  Wiener Würstchen
  
  Wiener Würstchen: frisch, knackig und würzig.
  Kilopreis: ab 18,75 €/kg
- Fleischwürstchen
  
  ab 4,49 €
  
  Fleischwürstchen
  
  Unsere deftigen Fleischwürstchen: knackig frisch mit leichter Räuchernote.
  Kilopreis: ab 20,25 €/kg