Festessen

- Gänsebrust mit Kn.
  
  ab 30,99 €
  
  Gänsebrust mit Knochen
  
  Gänsebrust mit Knochen von deutschen Bauerngänsen.
  Kilopreis: ab 31,17 €/kg
- Gänsekeulen 2 Stk
  
  ab 26,89 €
  
  Gänsekeulen 2 Stück
  
  Gänsekeulen von deutschen Bauerngänsen. Jetzt deftiges Gänsefleisch genießen.
  Kilopreis: ab 32,81 €/kg
- Wildschweinrollbr.
  
  ab 28,89 €
  
  Wildschweinrollbraten
  
  Magerer Wildschweinrollbraten für zarten Wildschweingenuss.
  Kilopreis: ab 31,30 €/kg
- Wildschweinkeule
  
  ab 31,89 €
  
  Wildschweinbraten aus der Keule
  
  Unser schöner Wildschweinbraten aus der Keule ist immer ein Genuss.
  Kilopreis: ab 28,05 €/kg
- Rehgulasch
  
  ab 41,79 €
  
  Rehgulasch
  
  Unser Rehgulasch ist mager und zart.
  Kilopreis: ab 36,25 €/kg
- Hirschgulasch
  
  ab 30,69 €
  
  Hirschgulasch
  
  Unser Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
  Kilopreis: ab 29,20 €/kg
- Gans
  
  ab 68,69 €
  
  Gans, Weihnachtsgans
  
  Unsere Bauerngans ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 20,60 €/kg
- Rehrücken am Stk
  
  ab 89,29 €
  
  Rehrücken am Stück (+ - 150 g)
  
  Schöner Rehrücken in erstklassiger Qualität.
  Kilopreis: ab 53,40 €/kg
- Hirschkeulenbr.
  
  ab 31,49 €
  
  Hirschbraten aus der Keule
  
  Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
  Kilopreis: ab 26,86 €/kg
- Gulaschsuppe
  
  ab 3,89 €
  
  Gulaschsuppe Inhalt 400 g
  
  Unsere fertig gekochte, leckere Gulaschsuppe ist ideal für eine schnelle Mahlzeit.
  Kilopreis: ab 8,75 €/kg
- Wildschweinkamm
  
  ab 31,09 €
  
  Wildschweinbraten vom Nacken
  
  Der magere Wildschweinbraten vom Nacken ist ideal für zarten Wildschweingenuss.
  Kilopreis: ab 30,10 €/kg
- Wildscheinschulter
  
  ab 28,39 €
  
  Wildschweinbraten aus der Schulter
  
  Unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter ist mager, preiswert und lecker.
  Kilopreis: ab 27,17 €/kg
- Wildschweinrücken
  
  ab 36,29 €
  
  Wildschweinrücken ohne Knochen
  
  Unser magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste, zarte Qualität.
  Kilopreis: ab 34,56 €/kg
- Wildschweinfilet
  
  ab 19,39 €
  
  Wildschweinfilet
  
  Das Beste, was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von MeinMetzger.
  Kilopreis: ab 46,81 €/kg
- Flugente
  
  ab 26,99 €
  
  Ente, Weihnachtsente, Grillente
  
  Unsere Ente ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 13,33 €/kg
- Entenbrust
  
  ab 10,79 €
  
  Flugentenbrust, Barbarie
  
  Unsere Entenbrust ohne Knochen. Beste Qualität für besonderen Genuss.
  Kilopreis: ab 30,39 €/kg
- gerä. Entenb.
  
  ab 9,59 €
  
  Flugentenbrust geräuchert, Barbarie
  
  Unsere heißgeräucherte Entenbrust sollten Sie unbedingt probieren.
  Kilopreis: ab 36,53 €/kg
- Ente gebraten
  
  ab 70,59 €
  
  Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)
  
  Unsere fertig gebratene Ente, gefüllt und mit extra Soße. Schnell, gelingt immer.
  Kilopreis: ab 33,61 €/kg
- Gans gebraten
  
  ab 98,69 €
  
  Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)
  
  Unsere fertig gebratene Gans. Vorgebraten in der Aluschale mit extra Soße.
  Kilopreis: ab 47,00 €/kg
- Rindergulasch
  
  ab 8,59 €
  
  Rindergulasch fertig gekocht in Sauce
  
  Unser fertig gekochter Rindergulasch im Kochbeutel
  Kilopreis: ab 42,95 €/kg
- Hirschrollbr.
  
  ab 28,39 €
  
  Hirschrollbraten
  
  Mager Hirschrollbraten in besonderer Qualität.
  Kilopreis: ab 27,16 €/kg
- Hirschschulter
  
  ab 28,39 €
  
  Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
  
  Mager Hirschbraten in besonderer Qualität von der Schulter schön zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 27,16 €/kg
- Rehkeule m.K.
  
  ab 48,49 €
  
  Rehkeule mit Knochen
  
  Schöne Rehkeule mit Knochen in Spitzenqualität
  Kilopreis: ab 37,16 €/kg
- Rehrücken o.Kn.
  
  ab 84,59 €
  
  Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
  
  Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
  Kilopreis: ab 71,78 €/kg
- ger. Gänsebrust
  
  ab 12,90 €
  
  Gänsebrust geräuchert
  
  Unsere geräucherte Gänsebrust ist mager und überaus lecker.
  Kilopreis: ab 74,26 €/kg
- Ochsenbäckchen
  
  ab 28,39 €
  
  Irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen
  
  Unsere Spezialität für Feinschmecker und Kenner
  Kilopreis: ab 24,36 €/kg
- Kalbsbäckchen
  
  ab 17,99 €
  
  Kalbsbäckchen vom Gourmetkalb
  
  Hier haben wir die Spezialität für Kenner und Genießer- Kalbsbäckchen!
  Kilopreis: ab 34,40 €/kg
- Entenkeulen
  
  ab 12,59 €
  
  Barbarie Entenkeulen
  
  Eine gebratene Entenkeule ist ein wunderbares Gericht. Sie sind relativ mager und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 22,19 €/kg
- Hirschbäckchen
  
  ab 47,69 €
  
  Hirschbäckchen
  
  Die ultimative Spezialität zum Schmoren für den Wildfleisch-Liebhaber.
  Kilopreis: ab 52,99 €/kg
- Ente gegart o.Kn.
  
  ab 13,59 €
  
  Ente vorgegart
  
  Für schnelle asiatische Gerichte empfehle ich Ihnen unser vorgegartes Entenfleisch.
  Kilopreis: ab 21,74 €/kg
- Paprikagulasch
  
  ab 6,49 €
  
  Paprikagulasch vom Schwein
  
  Unser Paprikagulasch schmeckt wie selbst gekocht, einfach wunderbar.
  Kilopreis: ab 14,42 €/kg
- franz. Wildente
  
  ab 13,99 €
  
  Wildente französisch
  
  Wildente aus Frankreich hat aromatisches, mageres Fleisch
  Kilopreis: ab 27,98 €/kg
- Kalbsbäckchen gegart
  
  ab 15,39 €
  
  Kalbsbäckchen fertig zubereitet
  
  gebratene Kalbsbäckchen, sous vide fertig gegart in Sauce. Perfekt abgeschmeckt, butterzart
  Kilopreis: ab 35,80 €/kg
- Lammgulasch fertig
  
  ab 6,89 €
  
  Lammgulasch in Rosmarin-Thymiansauce
  
  Lammgulasch in kräftiger Rosmarin-Thymiansauce geschmort, mit Schalotten und Wurzelgemüse - beste Sternequalität
  Kilopreis: ab 26,39 €/kg
- Gänsekeule vorgegart
  
  ab 45,99 €
  
  Gänsekeulen 2 Stück souse vide gegart mit fertiger Sauce
  
  2 vorgegarte Gänsekeulen mit extra viel Sauce, schneller kommen Sie zu Hause nicht zum perfekten Ergebnis!
  Kilopreis: ab 35,05 €/kg
- Rehkeule o. Knochen
  
  ab 58,99 €
  
  Rehkeule ohne Knochen
  
  Erleben Sie puren Wildgenuss: Unsere rohe Rehkeule ohne Knochen. Sorgfältig ausgewählt, bietet sie unverfälschten Geschmack und mühelose Zubereitung. Perfekt für kulinarische Höhepunkte – ob braten, schmoren oder grillen. Ein Muss für Feinschmecker!
  Kilopreis: ab 44,50 €/kg
- Hirsch T-Bone
  
  ab 18,99 €
  
  Hirsch T-Bone Steak
  
  Das T-Bone Steak vom Hirsch ist die kräftigere Variante vom Rinder T-Bone und unter Wildliebhabern sehr beliebt.
  Kilopreis: ab 47,48 €/kg
- Paket bosn. Spezi.
  
  ab 31,99 €
  
  Probierpaket Bosnische Spezialitäten
  
  Unsere köstlichen bosnischen Spezialitäten zum probieren oder verschenken
- Gänseleber
  
  ab 8,55 €
  
  Gänseleber
  
  Gänseleber ist eine delikate und reichhaltige Delikatesse, die für ihren feinen Geschmack und ihre cremige Textur bekannt ist.
  Kilopreis: ab 17,10 €/kg
- Gänseklein
  
  ab 9,64 €
  
  Gänseklein
  
  Gänseklein eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen oder Füllungen.
  Kilopreis: ab 9,64 €/kg
- Hasensteak
  
  ab 10,16 €
  
  Hasensteak (Keule]
  
  Saftige Steaks aus der Hasenkeule- Wildgenuss für Zuhause
  Kilopreis: ab 20,32 €/kg
- Gänsemousse Trüffel
  
  ab 8,52 €
  
  Feyel Gänsemousse mit Sommertrüffeln 3%
  
  Exquisiter Genuss mit Gänsefleisch aus der EU
  Kilopreis: ab 106,50 €/kg
- Winzerterrine
  
  ab 8,52 €
  
  Feyel Winzerterrine mit Riesling
  
  Delikatesse für Feinschmecker
  Kilopreis: ab 50,12 €/kg
- Gänsemousse Trüffel
  
  ab 12,80 €
  
  Feyel Gänsemousse mit Sommertrüffeln 3%
  
  Exquisiter Genuss mit Gänsefleisch aus der EU
  Kilopreis: ab 71,11 €/kg
- Gänselebermousse
  
  ab 26,72 €
  
  Feyel Gänselebermousse
  
  Delikatesse für Feinschmecker
  Kilopreis: ab 66,80 €/kg
- Hirschgulasch
  
  ab 10,68 €
  
  Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Madeirawein
  
  Feinstes Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Madeirawein verfeinert
  Kilopreis: ab 26,70 €/kg
- Wildragout
  
  ab 10,68 €
  
  Wildragout Mit Madeira Wein und Sahne
  
  Feinstes Hirschragout verfeinert mit Madeira Wein und Sahne
  Kilopreis: ab 26,70 €/kg
- Wildschwein Gulasch
  
  ab 10,68 €
  
  Wildschwein Gulasch
  
  Deftiges Wildschweingulasch mit Trockenpflaumen und Portwein
  Kilopreis: ab 26,70 €/kg

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Festessen

Gänsebrust mit Knochen

Gänsekeulen 2 Stück

Wildschweinrollbraten

Wildschweinbraten aus der Keule

Rehgulasch

Hirschgulasch

Gans, Weihnachtsgans

Rehrücken am Stück (+ - 150 g)

Hirschbraten aus der Keule

Gulaschsuppe Inhalt 400 g

Wildschweinbraten vom Nacken

Wildschweinbraten aus der Schulter

Wildschweinrücken ohne Knochen

Wildschweinfilet

Ente, Weihnachtsente, Grillente

Flugentenbrust, Barbarie

Flugentenbrust geräuchert, Barbarie

Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)

Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)

Rindergulasch fertig gekocht in Sauce

Hirschrollbraten

Hirschbraten von der Schulter (Blatt)

Rehkeule mit Knochen

Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)

Gänsebrust geräuchert

Irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen

Kalbsbäckchen vom Gourmetkalb

Barbarie Entenkeulen

Hirschbäckchen

Ente vorgegart

Paprikagulasch vom Schwein

Wildente französisch

Kalbsbäckchen fertig zubereitet

Lammgulasch in Rosmarin-Thymiansauce

Gänsekeulen 2 Stück souse vide gegart mit fertiger Sauce

Rehkeule ohne Knochen

Hirsch T-Bone Steak

Probierpaket Bosnische Spezialitäten

Gänseleber

Gänseklein

Hasensteak (Keule]

Feyel Gänsemousse mit Sommertrüffeln 3%

Feyel Winzerterrine mit Riesling

Feyel Gänsemousse mit Sommertrüffeln 3%

Feyel Gänselebermousse

Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Madeirawein

Wildragout Mit Madeira Wein und Sahne

Wildschwein Gulasch

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