Search Site

Hirschbraten von der Schulter (Blatt)

  • Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
  • Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
28.39
Bitte wählen Preis Menge
1000 g
28,39 €
(28,39 €/kg)
1.500 g
42,29 €
(28,19 €/kg)
2000 g
55,79 €
(27,90 €/kg)
2.500 g
67,89 €
(27,16 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Mager Hirschbraten in besonderer Qualität von der Schulter schön zugeschnitten."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Aus deutscher Jagd
  • Fachgerechte, saubere Zerlegung
  • Magere Qualität
  • Deutsche Ware
  • Vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Ein mageres, entsehntes Stück aus Schulter. Ohne Knochen schön zugeschnitten. Leckeres Wild aus heimischer Jagd.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Hirschfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 565 KJ
135 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
0,7 g
2%
4%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,1g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 23,0g 46%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Hervorragendes Fleisch

    Im Römertopf war das ein absoluter Hochgenuss.
    Von Freya am 29.12.2023

  2. gut

    etwas zu trocken
    Von Roland Kittel am 29.12.2023

  3. voll zufrieden

    voll zufrieden
    Von Max am 04.12.2023

  4. Sehr gutes Fleisch

    Tolles Wild
    Von Dieter am 20.10.2023

  5. FRISCHES Wild und …einfach Köstlich!!

    Danke
    Von Marina am 03.02.2023

  6. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Martin am 26.11.2022

  7. Super tolles Fleisch

    sehr schnelle Lieferung und genau in der angebenden Zeitfenster.

    Von Carmen am 21.12.2021

  8. ausgezeichnet

    Gerne wieder
    Von Werner L. am 06.12.2021

  9. Toller Geschmack

    Alles bestens
    Von Andreas am 30.05.2021

  10. sehr gut

    sehr gut
    Von Steffen am 14.05.2021

  11. Sehr gute Qualität

    Kaufe ich gerne wieder
    Von Manuela am 13.03.2021

  12. Super

    Danke
    Von Rainer am 05.03.2021

  13. hervorragend

    Die Hirschschulter habe ich endlich bei MeinMetzger erhalten. Guter Wildgeschmack, mager, zart aber nicht trocken. Werde ich immer wieder bestellen.
    Von Eckhard am 01.03.2021

  14. Super!

    Wird noch getestet!
    Von Johann am 25.01.2021

  15. Top Ware

    Lieferung pünktlich wie vereinbart - und das vor Weihnachten.
    Super Qualität. Gerne wieder....
    Von Roland am 05.01.2021

  16. Gute Qualität mit abstrichen

    Im allgemeinen gutes Fleisch. Teilweise sehnig aber trotzdem sehr gut. Zum weiterempfehlen.
    Von Florian am 13.11.2020

  17. Sind gespannt, wie der schmecken wird...

    Sind gespannt, wie der schmecken wird...
    Von Thomas am 04.10.2020

  18. Wie beschrieben

    Gute, fleischige Stücke.
    Von Eve am 04.04.2020

  19. Top Qalität und Geschmack

    Top Qalität und Geschmack
    Von Martin am 09.01.2020

  20. hervorragend

    ein gelungener Weihnachtsbraten
    alles bestens
    immer empfehlenswert
    Von Joerg am 25.12.2019

  21. TOP Qualität

    Schnelle Lieferung. Alles frisch. TOP Qualität. Gerne wieder
    Von Harry am 01.12.2019

  22. TOP Qualität

    Schnelle Lieferung. Alles frisch. TOP Qualität. Gerne wieder
    Von Harry am 01.12.2019

  23. Hervorragendes Fleisch.

    Hervorragendes Fleisch.
    Von Torsten am 29.09.2019

  24. Sehr gute Qualität

    Lecker!
    Von FS am 01.09.2019

  25. Lecker, gut Qualität

    War alle rundum zufriedenstellend
    Von Claudia am 28.12.2018

  26. Hervorragend

    Dank eines hervorragenden Rezeptvorschlags auf der Webseite ist mir der Braten gleich beim ersten Mal geglückt und der Heilig Abend war gelungen.
    Von Sandra am 28.12.2018

  27. sehr zufrieden

    sehr gut
    Von günter am 28.12.2018

  28. dieser Hirschbraten ist bei meninen Gästen gut angekommen

    empfehlenswert gute Qualität
    Von Elisabeth am 27.12.2018

  29. ALLES OK

    Könnte nicht besser sein
    Von GESA Heisler am 02.12.2018

  30. Himmlisch gut

    Im Dutch Oven zubereitet ein Gedicht Immer wieder gerne
    Von Uwe am 15.11.2018

  31. Super

    Sehr lecker.
    Von Torsten am 08.10.2018

  32. Sehr gut

    Alles Bestens .werde wieder bestellen.
    Von Angelika am 22.05.2018

  33. Hervorragende Ware und hervorragender Geschmack

    Wir haben das Paket gut gekühlt super schnell erhalten. Die Qualität des Hirschbratens war sehr sehr gut. Der Geschmack hervorragend. Wir werden ab jetzt öfter kaufen. Vielen Dank
    Von Margaretha am 12.01.2018

  34. sehr gut

    ausgezeichnet
    Von günter am 08.01.2018

  35. Tolle Ware, super schönes Fleisch

    ich gebe gleich fünf Sterne für die schnelle Lieferung, das wunderschöne Fleisch und die super Verpackung.

    Wir kaufen auf jeden Fall ab jetzt öfter v
    Von maggie am 03.01.2018

  36. Top Qualität und super schnelle Lieferung

    Ich habe aus dem Hirschbraten von der Schulter, dank der tollen Qualität, ein hervorragendes Hirschgulasch gezaubert!
    Von Melanie am 27.12.2017

  37. Guter Wildgeschmack und zart

    Im Backofen 2,5 Stunde bei 100°, Kerntemperatur 62° sehr lecker
    Von Hans Klaus am 25.12.2017

  38. Prima

    Wie immer gut
    Von Günter am 09.12.2017

  39. sehr gut

    Versand Verpackung und Ware sehr gut, war begeistert und würde Sie auch weiter empfehlen
    Von Bernd am 25.11.2017

  40. sehr gut

    schönes stück
    Von günter am 30.07.2017

  41. einfach nur genial

    super schnelle lieferung ; top qualität ; gern wieder ;-) vielen dank
    Von Mathias am 04.05.2017

  42. Tolle Qualität

    Hervorragende Qualität. Immer wieder gern
    Von Heidi am 24.12.2016

  43. lecker,frisch,hmmmmmm

    sehr frisch,super Braten,zart
    Von Christian am 24.12.2016

  44. Tolle Ware,gutes Fleisch

    Tolle Ware,gutes Fleisch
    Von Gabriele am 01.11.2016

  45. unsere Gäste waren mit dem Braten sehr zufrieden
    Von Christiane N am 05.10.2015


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!