"Unsere handsortierten mageren Rindfleischabschnitte."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Von jungen Rindern aus deutscher Zerlegung
- Qualitätsfleisch
- Idealer Rohstoff für Hackfleisch und Kutterfleisch
- Für Ihre eigene Wurstproduktion
- Von Hand sortiert
Produktbeschreibung
Magere Rindfleischabschnitte für Hackfleisch und als Rohstoff für die Wurstherstellung. Das Fleisch ist handsortiert mit geringem Fett und Bindegewebsanteil.
Herkunft
Deutsches Rindfleisch
Das Rindfleisch stammt diese Woche von Peter Enders, 63119 Neuhof. Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 09.01.2025 in Deutschland (36119 Neuhof), Schlachtnummer: 302001, Zerlegt in Deutschland: MeinMetzger - 63619 Bad Orb
D/D/D/D
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Rindfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 20 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 867 KJ 207 kcal |
10% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
14,0 g 6,2 g |
20% 31% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,1g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 19,8g | 40% |
| Salz | 0,0g | 0% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Top-Produkt!
Ich wurste selber ... einfach ideal und viel weniger Fett als angegeben. Auch sehr wenig Bindegewebe ist vorhanden.
Von Vo Jo am 14.09.2024 -
Gut
Zu viel Fett abschnitte dabei
Von Spiß am 26.11.2022 -
Super Fleisch
Hab Rinderhackfleisch und Halb und Halb daraus gemacht. Perfekt
Von Joe am 21.11.2022 -
gut und schnell
gute Qualität
Von Laurence am 15.07.2022 -
1A
Genau so wie ich es mir vorgestellt habe !
Von Wilhelm am 19.05.2022 -
Sicher wieder ...
Tolles Fleisch. Grob gewolft ideal für Bolognese-Soße.
Von Martin am 05.08.2021 -
Super Fleisch
Wie gewohnt beste Qualität. War nicht das letzte mal
Von Josef am 03.05.2021 -
Frisch und Gut
Frisch und Gut
Von Laurence am 03.04.2021 -
klasse Fleischqualität
für selbstgemachte Bratwurst und Bierschinken optimal ;auch leckeres Hackfleisch draus gemacht
Von Kerstin am 14.02.2021 -
Super
Wie immer alles bestens und beste Qualität
Von Ron am 24.12.2020 -
Einfach prima
Zur Wurstherstellung einmalig.
Von Heinz am 14.08.2020 -
alles i.O. ,sehr gute Ware
alles i.O. ,sehr gute Ware
Von Michael am 20.03.2020 -
Alles super ,sehr schnelle Lieferung und Top Ware.Kann ich nur empfehlen. Michael
Alles super ,sehr schnelle Lieferung und Top Ware.Kann ich nur empfehlen.
Michael
Von Michael am 16.11.2019 -
Super
Ich habe zum ersten Mal bei ' Mein Metzger ' bestellt. Super Qualität und pünktliche Lieferung der gekühlten Ware. Vielen Dank und sehr gern wieder
MfG Micha
Von Micha am 06.11.2019 -
sehr zufrieden
Da ich seit längerem bei mein Metzger bestelle kann ich sagen das die Qualität gleichbleibend gut ist
Pünktliche Lieferung, gute Kühlung. Alles Problem los
Von Manuela am 08.04.2019 -
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Von Thomas am 11.03.2019 -
Super
Super schnelle Lieferung. Wie immer 1A Qualität. Bin schon lange Kunde hier und egal was bis jetzt hier bestellt habe es war alles Top. Immer wieder gerne.
Von Basti am 31.01.2019 -
gesucht wurde von mir ein Fleisch für Gullaschsuppe. Es sollte also kein mager fleisch sein aber auch keine Fettbombe. Somit habe ich mich für dieses Rindfleisch entschieden und es war absolut richtig. Wunderbares Fleisch zum anbraten und aufkochen.Geschmacklich klasse.Zartes Endergebnis. Das werde ich genau so wieder bestellen
Von Manuela M am 19.04.2016 -
Super Fleisch ! !
Wenn es nicht für die Wurst hätte sein sollen, hätte man auch einige
Schnitzell raus schneiden können !
1 A Ware !!!!!
K-H B.
Von Karl-Heinz B am 21.12.2015
