"Mild gepökelt und schonend gegart entfaltet er seinen besonderen Geschmack."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Magerer Schinken, saftig gekocht
- Mit kräftigem Pfefferrand
- Mild gepökelt, mit Pfeffer gewürzt
- Perfekt würzig im Geschmack
- Schöne gleichmäßige Scheiben
Produktbeschreibung
Ausgesuchter Schinken von jungen Schweinen mit einer mild gewürzten Lake gepökelt, mit schwarzem Pfeffer gewürzt, schonend gegart und im Buchenholzrauch geräuchert.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Kräuter, natürliches Aroma, Säureregulator: E325; Geschmacksverstärker: E621; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoffe: E250, E252; Starterkulturen, Raucharoma, Rauch, Pfeffermantel (4%): Pfeffer, Glukosesirup, MILCHEIWEIß, Gelatine, Konservierungsstoffe: E202, E218. 100g Produkt hergestellt aus 124g Schweinefleisch. |
| Haltbarkeit | Bei 3-7 °C ca. 18 Tage ab Versand. Maßgeblich ist das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 599 KJ 143 kcal |
7% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3,0 g 1,1 g |
4% 6% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,9g 0,9g |
0% 1% |
| Eiweiß | 28,0g | 56% |
| Salz | 4,4g | 73% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf Durchschnittswerte des jeweils angebotenen Produkts und können produktions- und chargenbedingt abweichen. Die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen beträgt 8400 kJ / 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Ausgezeichnet
Schmeckt sehr gut.
Von Lars am 05.04.2026 -
Ausgezeichnet
Schmeckt sehr gut.
Von Lars am 05.04.2026 -
sehr gute Qualität
sehr gute Qualität
Von Waldemar am 05.03.2026 -
Leckere Schinkenspezialität bester Qualität
Leckere Schinkenspezialität bester Qualität
Von Michael am 30.12.2025 -
Super Qualität
fantastischer Geschmack
Von Nicole am 22.12.2025 -
Pfefferschinken gekocht
Lecker ✔️????????
Von Mario am 20.06.2025 -
Mein Lieblingsschinken
Der Schinke gehört zu meinen Favorites. Schön saftig, mager und durch den Pfeffer eine super Würze.
Von Mike am 03.06.2024 -
Sehr gut in Qualiät und Geschmack.
Die gesandte Ware war von sehr guter Qualität, ausgezeichnet im Geschmack und relativ lange haltbar.
Von Peter am 27.04.2024 -
Sehr gut.
Alles bestens.
Von Monika am 29.03.2024 -
schmeckt
saftiger Schinken
Von Regina am 23.03.2024 -
Himmlisch
Himmlisch
Von Elvira am 09.03.2024 -
Gut gewürzt
Werde ich wieder bestellen, mag ich!
Von Burghard am 16.02.2024 -
Einfach nur lecker
Mein absoluter Favorit an gekochten Schinken. Die Pfefferkörner ein einmaliger Genuss
Von Mike am 18.01.2024 -
Die Wurst entspricht der Beschreibung und meinen Erwartungen.
Der Pfefferschinken entspricht der Beschreibung und meinen Erwartungen. Er wurde schnell und in sehr guter Qualität geliefert.
Von Peter am 18.10.2023 -
befriedigend
ist mir nicht kräftig genug
Von Sigrid am 29.09.2023 -
4 Sterne
geschmacklich super lecker
Von Sandra am 14.07.2023 -
Super Super
Super
Von Sabine am 04.03.2023 -
Scharf und pfeffrig gut
Genau nach meinem Geschmack! Die Empfehlung aus dieser Bestellung!
Von Burghard am 22.12.2022 -
sehr gut
Bewertung wie oben
Von Sieglinde am 17.12.2022 -
Immer wieder ein Genuss
Immer wieder ein Genuss
Von HG am 02.10.2022 -
Ausgezeichnet
Gerne wieder
Von Ilona am 14.08.2022 -
alles super
alles super
Von fritz am 20.06.2022 -
Lecker und würzig!
Für Freunde von deftig-scharfen Schinken sehr zu empfehlen.
Von Burghard am 30.05.2022 -
Sehr lecker
Sehr lecker
Von Heike am 27.05.2022 -
Total lecker
Sehr lecker.
Von Sabine am 28.03.2022 -
Frisch und lecker
Sehr empfehlenswert
Von Marika am 13.02.2022 -
gute Würzung
Sehr gute Würzung, geschmacklich sehr gut.
Von Nelly am 19.10.2021 -
Hervorragender Schinken
Der Pfeffergeschmack fehlt mir.
Von Eduard am 03.10.2021 -
sehr gut
sehr gut
Von Christel am 12.09.2021 -
Gut
Gut.
Von Andreas am 27.08.2021 -
Lecker
Empfehlenswert
Von Michael am 08.08.2021 -
5 Sterne
Super Qualität
Von Marco am 05.08.2021 -
So muss es sein.
Fleischqualität wie immer sehr gut, superschneller Transport durch GO, Kühlpacks waren noch gefroren, immer gerne wieder
Von Regina am 20.06.2021 -
Gute Qualität
genau wie die anderen werde ich wieder bestellen
Von Gerhard am 30.05.2021 -
sehr gute Qualität, schmeckt ausgezeichnet
Wir bleiben zufriedene Kunden.
Von Wolfgang Peter am 04.04.2021 -
Sehr gut
Saftig und sehr lecker
Von Martina am 06.03.2021 -
5
5
Von Hugo am 23.02.2021 -
Lecker!
Lecker, lecker!
Von Manuela am 21.02.2021 -
Einwandfrei
Der beste den ich je hatte ganz toll im Geschmack
Von Sabine am 25.01.2021 -
Topp
alles gut
Von Eiramedieh am 17.01.2021 -
Stella P.
Perfekt
Von Stella am 14.11.2020 -
sehr gut
scmeck sehr gut ,würde mir immer wieder kaufen
Von Gerhard am 23.08.2020 -
sehr gut
sehr gut
Von Michael am 08.08.2020 -
tolles Aroma
tolles Aroma
Von Iris am 03.08.2020 -
immer wieder gerne
lecker
Von Angela am 10.05.2020 -
Lecker
Leckerer Schinken top gewürzt mit schöner Pfeffernote
Von Thorsten am 30.04.2020 -
Genau richtig
Nicht zu streng gewürzt
Von Birgit am 14.04.2020 -
Top
Prima
Von Dieter am 12.04.2020 -
5sterne
wie man sich pfefferschinken vorstellt
Von kornelia am 16.02.2020 -
toller Pfeffer
sehr guter Geschmack
Von Rainer am 22.01.2020 -
Sehr gut wie immer.
Sehr gut wie immer.
Von Dagmar am 22.12.2019 -
sehr gut
Superlecker
Von Karin am 08.08.2019 -
Klasse
Lecker
Von Hans-Joachim am 21.01.2019 -
zart
sehr zart, könnte aber als Pfefferschinken geschmacklich ruhig noch etwas würziger sein
Von Annette am 29.12.2018 -
sehr gut
schön saftig und gut gewürzt
Von Joachim am 21.12.2018 -
bestens
geschmacklich sehr gut
Von Joachim am 02.12.2018 -
Top
lecker wie immer. Leider diesmal am Stück und nicht geschnitten
Von Christoph am 30.08.2018 -
Sehr gut!
Sehr gut!
Von Andrea am 24.06.2018 -
Einfach Top wie immer.
1a lecker
Von Christoph am 27.04.2018 -
Perfekt
Der ist auf jeden Fall bei der nächsten Bestellung wieder mit dabei.
Von Christoph am 16.01.2018 -
Top Ware!!
Nur zu empfehlen.!!!
Von Anja am 24.02.2017 -
gut
gut
Von Uwe am 20.11.2016 -
Schnelle Lieferung, gut verpackt, sehr lecker
Von am 14.06.2016 -
Schmeckt fantastisch
Wir sind begeistert von Ihrem Pfefferschinken. Einsame Spitze. Kommt auch bei Gästen super an.
Von Lizzy am 03.01.2015
