"Unser gekochtes Kassler vom Schweinerücken wird leicht gepökelt und heiß geräuchert."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Vom mageren Schweinerücken
- Mild gepökelt, heiß geräuchert
- Delikater Geschmack mit gutem Raucharoma
- Zart und saftig im Biss
Produktbeschreibung
Ausgesuchte magere Schweinerücken, leicht gepökelt, heiß geräuchert - nach Kassler Art. Mit feinen Gewürzen verfeinert.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | 85% Schweinefleisch, 15% Würzlake (Trinkwasser, Kochsalz, Glukosesirup, Stabilisatoren E450/E262, Würze, Antioxidationsmittel E316, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250), Raucharoma |
| Haltbarkeit | Bei 3-7 °C ca. 30 Tage ab Versand. Maßgeblich ist das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 469 KJ 112 kcal |
6% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,7 g 1,9 g |
7% 10% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 17,0g | 34% |
| Salz | 1,4g | 23% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf Durchschnittswerte des jeweils angebotenen Produkts und können produktions- und chargenbedingt abweichen. Die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen beträgt 8400 kJ / 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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Wahnsinn
einmalig, diese Art des Produktes ist in Österreich NICHT erhältlich. Es ist immer ein Geschmackserlebnis. Sehr, sehr gutes Produkt.
Von Helmuth am 31.05.2024 -
Sehr gut
Was für ein tolles Stück Fleisch, perfekt gepökelt und geräuchert.
Von Eifel BBQ am 14.01.2024 -
bestens
ok
Von Peter am 21.10.2023 -
Sehr gut
Erste Mal bestellt und ganz bestimmt wieder.
Von Waltraud am 11.03.2022 -
Guter Geschmack und super schnelle Lieferung
Guter Geschmack und super schnelle Lieferung
Von Petra am 23.04.2021 -
noch nicht verspeist
noch nicht verspeist
Von Klemens am 17.10.2020 -
sehr zu empfehlen
sehr zart und nicht zu salzig
Von Annette am 29.12.2018 -
SEHR GUT
Dieses Kasseler war wunderbar. Die ganze Familie war begeistert. Wir werden wieder kaufen.
Von Helmuth am 23.10.2017 -
A+++
excellent
Von am 04.12.2015
