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Knusperschinken ofengebacken

  • Knusperschinken ofengebacken
4.19
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150 g geschnitten
4,19 €
(27,93 €/kg)
200 g geschnitten
5,49 €
(27,45 €/kg)
250 g geschnitten
6,89 €
(27,56 €/kg)
500 g am Stück
13,29 €
(26,58 €/kg)
750 g am Stück
19,69 €
(26,25 €/kg)
1000 g am Stück
25,99 €
(25,99 €/kg)
1500 g am Stück
38,19 €
(25,46 €/kg)
2000 g ganzer Schinken
50,49 €
(25,25 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Knusperschinken ist schonend gegart und heiß überbacken. Er schmeckt besonders aromatisch."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Handwerklicher Schinken mit knuspriger Schwarte
  • Kross überbraten
  • Mild gepökelt
  • Kräftig würziger Geschmack
  • Ideal für eine deftige Brotzeit

Produktbeschreibung

Kochschinken im Ofen knusprig gebacken. Hochwertiger, ofengebackener Schinken mit Knusperschwarte, der durch seinen Geschmack überzeugt. Das sorgfältig zubereitete Schinkenfleisch wird 24 Stunden in einer besonderen Gewürzmischung mariniert und dann 10 Stunden schonend gegart. Anschließend wird es bei sehr hohen Temperaturen im Ofen mehrere Stunden kross gebacken. Die lange Garzeit und das kräftige Überbacken machen den Schinken zart und außergewöhnlich aromatisch.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, natürliches Aroma, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate, Säuerungsmittel: Kaliumlactat und Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Natriumnitrit
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:22 Tage
Nährwertangaben je 100 g 10 Gramm Scheibe % RI (10g)
Energie 540 KJ
129 kcal
54 KJ
13 kcal
1%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
5,0 g
2,0 g
0,5g
0,2g
1%
1%
Zucker 1,0g 0,1g 0%
Salz 1,0g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. einfach super lecker

    einfach super lecker
    Von Mike am 02.06.2024

  2. gutes Fleisch

    sehr gute Qualität Schinken schmeckt sehr gut
    Von Gunter am 24.05.2024

  3. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Toni am 13.04.2024

  4. Lecker Metzgerschinken

    Bischen dünn geschnitten aber lecker im Geschmack
    Von Thomas am 07.04.2024

  5. Lecker Metzgerschinken

    Bischen dünn geschnitten aber lecker im Geschmack
    Von Thomas am 07.04.2024

  6. Knusperschinkn

    Sehr aromatischer Geschmack, einfach sehr gut!
    Von Alexander am 21.02.2024

  7. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Reiner am 04.02.2024

  8. Sehr würzig, geschmacklich hervorragend

    sehr gut
    Von Verbraucher am 10.10.2023

  9. Super

    Ein sehr gut schmeckender Schinken!
    Von Verbraucher am 23.08.2023

  10. 4 Sterne

    sehr saftig
    Von Sandra am 14.07.2023

  11. Knusperschinken war lecker und ganz frisch geliefert!

    Knusperschinken war lecker und ganz frisch geliefert!
    Von Yvonne am 15.04.2023

  12. Beste, frische Qualität!

    Mit Meerrettich und Gurke auf ein Holzofenbrot - ein Gedicht!
    Von Michael am 24.03.2023

  13. Beste, frische Qualität!

    Mit Meerrettich und Gurke auf ein Holzofenbrot - ein Gedicht!
    Von Michael am 24.03.2023

  14. Lecker

    Kann man auch ohne Brot geniessen. Saftig und würzig.
    Von Frank Lauterbach am 16.01.2023

  15. Im Großen und Ganzen gut

    Saftig,zart,als Stückware aber zu groß im Umfang und zu schmal in der Stärke
    Von Petra am 31.12.2022

  16. Prima

    alles wunderbar immer wieder
    Von Peter am 19.12.2022

  17. Alles toll gewesen

    Super Geschmack
    Von Rüdiger am 10.12.2022

  18. Lecker !!!

    Suuuper
    Von Stephanie am 27.11.2022

  19. toll

    tolles Aroma
    Von Hans-Dieter am 13.08.2022

  20. Super schnelle Lieferung! Tolle Produkte! Bestens verpackt! Spitzenleistung!

    Super schnelle Lieferung! Tolle Produkte! Bestens verpackt! Spitzenleistung!
    Von BesterKunde am 09.07.2022

  21. sehr lecker und saftig

    wunderbar auch zu Spargel
    Von Karin am 17.06.2022

  22. Schinken

    Gut Geräuchert ich liebe den Fettrand macht es sehr schmackhaft bin begeistert
    Von Barbara am 28.05.2022

  23. Knusperschinken, ausgezeichnet

    Ausgezeichnet, sehr schmackhaft
    Von Roswitha am 26.05.2022

  24. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Inge am 17.05.2022

  25. Superwurstig!

    Super!
    Von Manuela am 07.05.2022

  26. Gutes Produkt

    Gutes Produkt, schmeckt sehr gut.
    Von Klara am 19.04.2022

  27. Top

    Top
    Von Danny am 18.03.2022


  28. Von sandra am 05.03.2022

  29. Beste ware

    Wie in Italien
    Von Rainer am 29.01.2022

  30. Sehr gut.

    Hervorragend! In Zukunft mehr davon.
    Von Peter am 11.01.2022

  31. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Kristin am 24.12.2021

  32. lecker

    Beste Ware die geliefert wurde es lohnt sich alles zu probieren.
    Von Elke am 12.11.2021

  33. 1a

    1a
    Von Rose aus France am 14.10.2021

  34. Schmeckt sehr gut

    Schön saftig, - bestelle wieder.
    Von Ursula am 05.06.2021

  35. Gute Qualität

    wie die anderen,werde ich bei bedarf wieder bestellen
    Von Gerhard am 30.05.2021

  36. ok

    lecker und saftig
    Von Nicolas am 30.05.2021

  37. Toll gewürzt

    Lecker
    Von CB am 30.04.2021

  38. feiner Schinken

    Frühstücksliebling
    Von Monika am 19.04.2021

  39. super im Geschmack

    lecker, lecker
    Von Marek am 16.04.2021

  40. siehe oben

    s.o.
    Von Gertraude am 08.03.2021

  41. Sehr gut.

    Sehr gut.
    Von Monika am 07.03.2021

  42. Schmackhaft

    Kommt immer wieder auf die Bestellung
    Von MIKO am 25.02.2021

  43. Mustergültig

    Der beste gekochte
    Von Rainer am 13.02.2021


  44. Von Helga am 26.12.2020

  45. sehr zufrieden

    wie gesagt: sehr zufrieden
    Von Dieter Lachmann am 08.11.2020

  46. Gut

    Gut
    Von Irmgard am 12.10.2020

  47. alles easy

    schmackhaft
    Von Gudrun am 09.10.2020

  48. Hervorragend

    Lieferung kam pünktlich an. Qualität war optimal.
    Wir haben den Knusperschinken auf einer Rheingau-Wanderung mit unseren Freunden verspeist.
    Alle 10 Teilnehmer waren des Lobes voll über den guten Geschmack.
    Von Friedrich am 25.09.2020

  49. sehr gut

    Auch dieses schmeckt sehr gut und ist würzig
    Von Gerhard am 23.08.2020

  50. lecker

    herzhaft
    Von Ingelies am 08.08.2020

  51. Ein Geschmackserlebnis

    Zart und sehr gut gewürzt.
    Von Oliver am 25.05.2020

  52. Knusperschinken eben

    Riesenscheiben, sehr lecker
    Von AB am 23.05.2020

  53. Gefällt mir sehr gut.

    Die Scheiben sind groß, saftig und frisch. War am schnellsten alle.
    Von Susanna Windsch am 19.05.2020

  54. Lecker

    Wir haben damit überbackene Baguettes gemacht, sehr lecker.
    Von Angel am 16.05.2020

  55. Fresh, tasty and good quality.

    Fresh, tasty and good quality.
    Von Adriana am 03.04.2020

  56. Schön

    Ich ess den gern
    Von Wolfgang am 02.03.2020

  57. gut

    Schmeckt vorzüglich
    Von Beate am 01.03.2020

  58. Delikat und empfehlenswert

    Lecker
    Von Hans aus Berlin am 04.02.2020

  59. SUPER

    Die Qualität von Wurst und Fleisch war hervorragend. Die Kühlverpackung war sehr gut und der Expressversand war pünktlich. Jederzeit wieder.
    Von Heinz am 30.12.2019

  60. Delikat

    Schmeckt super.
    Von Angel am 22.09.2019

  61. sehr gut

    super lecker
    Von Karin am 08.08.2019

  62. Lecker

    Lecker
    Von Nicole am 20.07.2019

  63. Schmeckt

    Schmeckt gut, saftig.
    Von Angel am 06.07.2019

  64. Klasse

    Lecker
    Von Hans-Joachim am 21.01.2019

  65. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Johannes am 01.01.2019

  66. Alles super

    Alles super
    Von Andreas am 16.12.2017

  67. sehr gut

    lecker
    Von christa am 24.11.2017

  68. neue Bestellung

    Da neu für uns, sind wir sehr gespannt,
    aber so wie der Schinken aussieht und bei Ihrer gewohnten Qualität
    wird das sicher ein Fest.
    Von Christina Kraft am 12.04.2017

  69. super

    artikel wie beschrieben, schnelle lieferung, top anbieter, immer wieder.

    Von Hubert am 10.12.2016

  70. Es gibt nichts Besseres.
    Von am 28.04.2016

  71. - ausgezeichneter Geschmack
    - zergeht auf der Zunge
    - ein Hochgenuss
    Von Hans-Joacim M am 16.04.2016

  72. Sehr leckerer Aufschnitt. Kenne ich schon abgepackt und von der Frischtheke. Aber geschmacklich kein vergleich.
    Von Dennis H am 04.10.2015


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