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Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken

  • Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken
16.49
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ca. 1.000 g

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(13,79 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Alpenländer Braten mit viel Käse- und Schinkenfüllung."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magerer Schweinekamm, lecker gefüllt, herzhaft gewürzt
  • Saftiger Schweinebraten gefüllt mit Schinken und Käse
  • Beste Qualität, wenig Aussaften
  • Nur von Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Magerer Schweinenacken. Die Füllung mit Schinken und Käse verleiht diesem Klassiker seinen herzhaften Geschmack. Er ist bratfertig gewürzt.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinenacken, Käse, Schinken (Schweinefleisch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze, Zucker),Gewürze, Speisesalz.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:10 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 821 KJ
196 kcal
10%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
13,8 g
5,6 g
20%
28%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
2,9g
0,8g
1%
1%
Eiweiß 19,0g 38%
Salz 0,8g 13%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut

    Sehr gut
    Von Barbara Pfeiffer am 18.05.2024

  2. Richtig lecker gewürzt

    Sehr gute Qualität
    Von Anke am 23.12.2023

  3. Gute Menge paßt

    Sehr gut und richtig gut gewürzt
    Von Gabriele am 11.12.2023

  4. Sehr gut

    Lecker
    Von Werner am 11.11.2023

  5. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Thomas am 05.11.2023

  6. Super

    Zuerst war ich skeptisch, bei einem Online Metzger zu bestellen.
    Da aber in Österreich als Deutscher es viele Dinge nicht gibt, habe ich den Versuch gestartet.
    Es kam alles sehr gut verpackt und luftdicht eingeschweißt an. Geschmacklich WOW. Genau so, wie ich es von Deutschland gewohnt bin. Und die Sachen schmecken nicht nur, die haben auch eine absolut super Qualität
    Von Anja Katharina am 08.10.2023

  7. 5 Sterne Bewertung Sicher.

    Wir Sind Sehr Zufrieden.
    Von Hubertus am 07.10.2023

  8. Spitzen Produkt

    Spitzen Produkt
    Von Siegmar am 07.10.2023

  9. gute verpackt

    wird erst jetzt am Wochend gebraten.
    Von Wolfgang am 06.10.2023

  10. Top Ware gerne wieder

    Top Ware
    Von Paul am 28.09.2023

  11. ALLES WIE IMMER SUPER WEITER SO

    ALLES WIE IMMER SUPER WEITER SO
    Von Gerhard am 03.09.2023

  12. Prima

    Der Braten war sehr lecker und zart Top
    Von Carola am 13.08.2023

  13. ALLES SUPER GERNE WIEDER

    ALLES SUPER GERNE WIEDER
    Von Gerhard am 15.04.2023

  14. Lecker

    Sollte man mal probieren
    Von Natalie am 04.02.2023

  15. Lecker abgeschmeckt!

    Nicht das letzte Mal bestellt!
    Von Summi am 20.01.2023

  16. Sieht lecker aus

    Ich bin noch gespannt, aber wenn es so schmeckt, wie es aussieht, wird es perfekt.
    Von Susann am 24.12.2022

  17. Außerordentlich gut!!!

    Das Fleisch war sehr zart und war sehr, sehr lecker.
    Von Doris am 09.12.2022

  18. Saftig und gut gewürzt

    Ich habe den Braten nach der von MeinMetzger vorgegebenen Rezeptur zubereitet - er war köstlich. Ganz mürbe, aber sehr saftig.
    Leider war der Käse in der langen Schmorphase aus dem Braten in die Soße geflossen. Das ergab dann aber die kräftige Würze der Soße.
    Von Rita T. am 18.11.2022

  19. Super, super, super

    Einmal ausprobiert und wieder bestellt. Spitzenklasse
    Von Manfred am 04.11.2022

  20. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Patrice am 02.10.2022

  21. Sehr saftig ein genuss kaufe es immer Wieder.

    Sehr saftig ein genuss kaufe es immer Wieder.
    Von Johann am 27.08.2022

  22. Gut

    Sehr gutes Fleisch. Wir waren überrascht über die gute Qualität des Fleisches. Auch die Würzung war einwandfrei.
    Von Bernd am 12.06.2022

  23. Alle Daumen hoch


    Von Jörg am 04.05.2022

  24. Sehr schmackhaft

    Schöne Würze
    Von Martina am 25.04.2022

  25. Sehr schmackhaft

    Schöne Würze
    Von Martina am 25.04.2022

  26. Super

    Super
    Von Holger am 24.04.2022

  27. Danke bestens

    Danke bestens
    Von Uwe am 24.04.2022

  28. Sehr schmackhaft.

    Immer wieder gern
    Von Matthias am 23.04.2022

  29. Sehr empfehlenswert

    Super lecker
    Von Sabine am 23.04.2022

  30. Super!

    Selten einen solch saftigen und excellent gewürzten Braten gegessen.
    Von Jürgen am 02.04.2022

  31. Einfach lecker

    Ich hab den Braten jetzt in klein zum 1. Mal bestellt. Und ich ärgere mich, das ich nicht gleich einen größeren bestellt habe. Lecker gefüllt und gut gewürzt. Sehr zart und geschmackvoll.
    Von Martin am 20.02.2022

  32. Lecker

    Schmeckt sehr lecker, waren angenehm überrascht!
    Von Uwe am 05.02.2022

  33. schaut sehr gut aus

    haben ich erstmal eingefroren, schaut aber sehr gut aus.
    Von eleonore am 05.02.2022

  34. Als Sonntagsbraten bestens geeignet.

    Der Alpenländerbraten war von einer super Fleischqualität. Auch die Würzmischung war voll nach unserem Geschmack!
    Von Hela am 05.02.2022

  35. Auch dieses Produckt is erstmal eingefrohren

    Top
    Von Harald am 04.02.2022

  36. Lecker

    Top Artikel !
    Von Michael am 04.02.2022

  37. Schade

    Fleisch super. Bei diesem Preis kann man jedoch erwarten dass es handgerollt ist und man sich nicht mit dem sch... Gummi rumärgern muss. Die gute Kruste bleibt im Gumminetz hängen!!!
    Von Achim am 22.01.2022

  38. Wie zuvor

    Schon das zweite mal bestellt und keine Änderung zum Geschmack wirklich top.
    Von Claus am 25.12.2021

  39. Immer wieder

    Es war sehr lecker.
    Von Brigitte am 05.12.2021

  40. sehr lecker

    Das ist ein 1A Braten. Verständliche Erklärung zum zubereiten. Hat sehr lecker geschmeckt.
    Von Uwe am 25.11.2021

  41. Ausgezeichnete Ware wie immer .

    Heute auf dem Grill ! Wir werden sehen , der Braten ist gut gerollt und im Netz .
    Von Horst am 14.11.2021

  42. Prima

    Sehr gut
    Von Inge am 18.10.2021

  43. Ales war wie immer. Lecker und frisch.

    Sehr lecker und saftig
    Von Ralf am 14.10.2021

  44. wird erst probiert

    sieht aber lecker aus
    Von Hans-Dieter am 02.10.2021

  45. 2 x 5 Punkte

    Diesen Braten habe ich meiner Familie - wir sind 14 Leute / 4 Haushalte - zubereitet. Alle waren begeistert, wie saftig und aromatisch er war. Schon Gourmet verdächtig. Was nicht am Tisch verzehrt war, wurde in Tupperbüchsen mitgenommen.
    Von Regina am 26.09.2021

  46. Absolute Spitzenqualität

    Absolute Spitzenqualität. Geschmacklich und vom Fleisch her nur zu empfehlen!!
    Von Reiner am 02.09.2021

  47. Einfach spitze.

    ♥️♥️♥️♥️
    Von Bruno am 09.07.2021

  48. Einfach spitze.

    ♥️♥️♥️♥️
    Von Bruno am 09.07.2021

  49. Einfach spitze.

    ♥️♥️♥️♥️
    Von Bruno am 09.07.2021

  50. Sehr gut!

    Wie empfohlen zubereitet,
    jedoch im Dutch Oven.
    War super lecker und wird
    es sicher bald noch einmal geben!
    Von Enrico am 27.06.2021

  51. Sehr gut

    Toller Braten, koennte nur ein wenig mehr Käse drin sein.
    Von Michael am 08.06.2021

  52. Hammer

    Immer wieder
    Von Lutz am 29.05.2021

  53. Gute Qualität

    Gute Qualität
    Von Achim am 21.05.2021

  54. sehr gut

    sehr gut
    Von Steffen am 14.05.2021

  55. bestens

    siehe oben
    Von Reiner am 19.04.2021

  56. Eine gute Adresse

    Die drei Rollbraten sind erst morgen und übermorgen dran, sehen aber verdammt lecker aus.
    Von Robert am 03.04.2021

  57. Alles top .

    Klasse Wahre und ein spitzen geschmack werde ihn wider besstelen.
    Von Stefan am 15.02.2021

  58. Alpenländerbraten

    super braten werden ihn wieder bestellen
    Von Helmut am 11.02.2021

  59. Alles Bestens

    Alles Bestens
    Von Grit am 17.01.2021

  60. 1 a

    Spitze
    Von Heinke am 25.12.2020

  61. gute Würzung

    Den Alpenländerbraten habe ich erstmals bestellt und die Füllung war sehr lecker.
    Von Oliver am 25.12.2020

  62. Alles Bestens

    Gern wieder
    Von Lars am 20.12.2020

  63. Sehr schön

    ...gut gewickelt und lecker gefüllt.
    Von Dennis Delor am 23.11.2020

  64. Einfach nur Lecker

    Die Füllung ist hervorragend und das Fleisch schmeckt dadurch auch noch richtig gut
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  65. Einfach nur Lecker

    Die Füllung ist hervorragend und das Fleisch schmeckt dadurch auch noch richtig gut
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  66. Super

    Wurde ordnungsgemäß auf dem Spieß gegrillt. Sehr gut.
    Von Stefan am 16.10.2020

  67. Toller Braten

    Sehr gutes Fleisch lecker
    Von Elke am 23.05.2020

  68. sehr gut

    sehr gut . Top Qualität
    Von Karl-Christian am 17.05.2020

  69. Sehr gut

    Ebenfalls sehr gute Qualitt und Geschmack
    Von Bert am 18.04.2020

  70. Alles bestens

    Fleisch war super zart und sehr lecker
    Von Andrea am 15.04.2020

  71. TOP

    gerne wieder, dann aber schwerer!
    Von Dirk am 20.02.2020

  72. Einfach nur super

    Ganze Familie war begeistert gewesen. Super Qualität und sehr gutes Fleisch. Geschmack war ausgezeichnet. Es wird definitiv öfters hier bestellt !!!
    Von Claus am 27.12.2019

  73. Einfach nur super

    Ganze Familie war begeistert gewesen. Super Qualität und sehr gutes Fleisch. Geschmack war ausgezeichnet. Es wird definitiv öfters hier bestellt !!!
    Von Claus am 27.12.2019

  74. gerne wieder

    prinzipiell sehr gut, wahrscheinlich wahren wir nur zu gierig und haben einen zu großen Braten bestellt. Leider ist zuviel Käse ausgelaufen und der Braten etwas trocken geworden. Geschmaklich ( würzung usw) top
    Von Matthias am 24.09.2019

  75. Herzhaft

    Sehr gut Gewürzt,und die füllung ist sehr gut.
    Von Wolfgang am 29.08.2019

  76. spitze!

    super lecker!
    Von Juergen am 03.01.2019

  77. Gutes Fleisch

    Habe ihn mit viel Wein „ gekocht“ und als Suppe gemacht :-)))))) Hervorragend.
    Von Gerhard Guelde am 15.12.2018

  78. Tolle Idee.

    Fleisch mit Kochschinken und Käse kenne ich nur vom Cordon Bleu. Als Rollbraten ist es eine tolle Idee.
    Von Michael am 09.12.2018

  79. Super Kreation

    Werde wieder bestellen



    Von Jürgen am 17.09.2018

  80. Superlecker

    immer wieder gerne
    Von Veronika am 13.03.2018

  81. schnell geliefert und frisch , immer wieder

    sieht lecker aus , gut verpakt , sieht sehr frisch
    Von Maria am 22.02.2018

  82. Alles bestens DANKE

    Super Qualität jederzeit wieder
    Von Gerhard am 29.12.2017

  83. Alles Top

    Sehr lecker
    Von Katharina am 12.12.2017

  84. Supper

    Alles Supper,ware! und schnell!
    Von jörg am 05.12.2017

  85. Sehr gute Qualität der Ware.

    Sehr gute Qualität der Ware.
    Von Bernd am 01.12.2017

  86. Alpenländerbraten

    Wie erwartet sehr gut.
    Von Rolf Schäfer am 29.11.2017

  87. ok

    1 a Qualität
    Von Reiner am 14.08.2017

  88. Toller saftiger Braten

    schon ein paar mal gemacht. Am besten auf dem Drehspieß mit kräftiger Biersoße an selbstgemachten Kartoffelklößen oder Kartoffelsalat. Lecker.
    Von mabru am 09.07.2017

  89. Top

    Ich habe das erste mal bestellt, muss sagen die Ware ist TOP
    Von Reiner P. am 05.07.2017

  90. Supersaftig und Lecker vom Drehspiess.

    Habe den Braten auf dem Gasgrill gemacht mit Drehspiess. Wahr zart und saftig. Nur zu empfehlen.
    Von Frank am 30.04.2017

  91. hervorragend

    erstklassige Ware
    Von Jakob am 06.01.2017

  92. Lecker

    Vom Geschmack her unübertrefflich; schön mageres Fleisch aber nicht zu trocken. sehr gut!!!!
    Von Juergen am 28.12.2016

  93. Sehr lecker

    Sehr gute Ware
    Von Wolfgang am 18.10.2016

  94. Einfach super Qualität,optimal verpackt und gekühlt
    Von Petra H am 20.06.2016

  95. sehr lecker meine Gäste waren begeistert.
    Pünktliche Lieferung, beste Verpackung, besser geht nicht
    Von Anneliese H am 30.03.2016

  96. Der Braten war sehr lecker. Nur der Käse hat sich leider verflüchtigt und war dann in der Soße.

    Der Braten war sehr lecker. Nur der Käse hat sich leider verflüchtigt und war dann in der Soße.
    Von mabru am 11.01.2016

  97. sehr guter geflügelsalat,schon mehrmal bestellt.
    Von am 09.01.2016

  98. Wie immer, pünktliche Lieferung, sehr gute Qualität und Geschmack
    Von am 22.12.2015

  99. Super Ware.
    Von Gangolf F am 16.11.2015

  100. Der Braten war sehr gut verpackt und nach der Zubereitung, super lecker. Wir werden gern wieder einkaufen
    Von Sabine B am 05.10.2015

  101. geschmackvoll, einfach gut
    Von Reiner B am 04.10.2015


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