"Zarte Hirschsteaks sind eine besonders zarte Steakvariante, die nicht nur Wildliebhaber zu schätzen wissen."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- butterzartes Hirschsteak
- delikat gewürzt
- gleichmäßig portioniert
- dezenter Wildgeschmack
- einzeln vakuum verpackt
Produktbeschreibung
Der Hirsch gehört zum Rotwild, sein Fleisch ist rotbraun, fettarm und langfaserig. Sein Aroma ist typisch und wohlschmeckend. Unser portioniertes Hirschsteak eignet sich besonders zum Grillen. Medium gebraten wird es Sie begeistern!
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Hirschfleisch 98%, Wasser, Rapsöl, tierisches Protein, Gewürze, Antioxidationsmittel E301 u. E331, Stabilisator: E407, Säureregulator: E500. |
| Haltbarkeit | Bei 2-5 °C ca. 14 Tage ab Versand. Maßgeblich ist das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | 190g Steak | % RI (190g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 472 KJ 113 kcal |
896 KJ 214 kcal |
11% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3,0 g 1,5 g |
5,7g 2,9g |
8% 15% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,5g 0,0g |
0,9g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 22,1g | 42,0g | 84% |
| Salz | 0,4g | 0,7g | 12% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf Durchschnittswerte des jeweils angebotenen Produkts und können produktions- und chargenbedingt abweichen. Die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen beträgt 8400 kJ / 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Kann ich noch nicht sagen, da noch nicht gemacht, aber ich denke wie alles sehr gut.
Müssen wir noch probieren.
Von Rainer am 01.10.2026 -
Warten noch auf den Verzehr
Siehe oben
Von Willi am 27.06.2026 -
Gut!
Gut!
Von Gerald am 11.04.2026 -
Top
Ausprobieren lohnt sich
Von Michael am 08.12.2025 -
Hammer steht Weihnachten auf den Speisezettel
Hammer mega!!!
Von Joachim am 17.11.2025 -
TOP!!
Ohne Marinade, aber das ist nicht weiter schlimm, da die Qualität super ist!
Von Gerald am 25.10.2024 -
Hoher Gebrauchswert
Ich bin sehr zufrieden.
Von Günter am 12.09.2024 -
Siegfried
Sehr gute Qualität. Super zartes Fleisch..
Von Siegfried am 02.08.2024 -
zart
schmackhaft
Von Ulrike am 02.01.2024 -
Lecker
Richtige Portion
Von Slobodanka am 29.12.2023 -
Beste Qualität und Preisleistungverhältniss hervorragend
So eine ausgezeichnet Qualität. Ein hervorragender Geschmack. Alle meine Gäste waren von der einzigartigen Qualität überzeugt, voll des Lobes. Danke für diesen Genussmoment zu Weihnachten.
Von Matthias am 25.12.2023 -
Hoher Gebrauchswert
Ich bin sehr zufrieden.
Von Günter Zidorn am 01.12.2023 -
Immer wieder !
Meine nächste Bestellung kommt, Lieferung schnell, sauber perfekt.
Von Günther am 24.11.2023 -
Gut
Noch nicht gegessen
Von Peter am 20.11.2023 -
Leckere Hirsch Steaks
Gut mariniert und schnell zubereitet - ein Schmankerl für Wildliebhaber.
Von Daniela am 18.11.2023 -
Einfach klasse
Das Hirsch Steak hatte eine tolle Qualität und war geschmacklich einfach klasse.
Von Christina am 21.09.2023 -
Vom Feinsten
Haben die Hirsch Steaks gegrillt und waren begeistert. Das Fleisch war butterzart und ist auf der Zunge zergangen. Auch der Geschmack sehr fein. Würde ich jederzeit nochmal bestellen
Von Heidi am 05.09.2023 -
Alles super
Sehr lecker
Von Rene am 03.06.2023 -
Schnelle Lieferung
Das Fleisch war zart und super lecker
Von Bellinda am 05.05.2023 -
kaufe gerne wieder
Super Qualität, hervorragende Verpackung.
Von Roswitha am 24.04.2023 -
Erstklassige Ware
gute Ware, gutes Preis-Leistungsverhältnis. schmeckt sehr gut
Von Rainer am 25.03.2023 -
Sehr Gut
Portion 300gr Wäre Perfekt
Von Harald am 17.03.2023 -
Sehr gigut t
Noch nicht probiert.
Von Günther am 26.02.2023 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Birgit am 19.01.2023 -
Klasse
Super Qualität
Von Frank am 15.01.2023 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Aber mariniert war das nicht, war aber egalmit salz u.üfeffer hat auch gereicht gerne wieder am 05.09.2022 -
Super Fleisch.
Super Fleisch.
Von Maria Magdalena am 01.09.2022 -
Top Qualität
Lecker Wild.
Von Michael am 30.01.2022 -
Mega-Qualität
Ausgezeichnet.
Von Meister Proper am 27.12.2021 -
Eingefroren
Schnelle Lieferung
Von Uwe am 25.11.2021 -
Super lecker
Immer wieder gerne
Von Petra am 21.08.2021 -
Solche Steaks muss man suchen.
Dies Hirschsteaks sind durch nichts zu übertreffen. Super zart und himmlischer Geschmack.
Von Karl am 14.05.2021 -
Wild vom Feinsten
Die Hirschsteaks sind klasse, mild im Geschmack und butterzart - einfach nur lecker
Von maggie am 30.04.2021 -
Perfekt im Geschmack-
Mein Lieblingsstück. Gegrillt - perfekt: zart à souhait. Ein leckeres Stück.
Von Sylvie am 21.01.2021 -
Ganz dunkles zartes Fleisch
War nicht das letzte Mal
Von Karin am 02.01.2021 -
sehr gut
Ein Hirschsteak zu Heilig Abend. Es war absolute Top Qualität.
Es war einfach nur lecker.
Wir hatten dazu Pfifferlinge, Rotkraut und Kartoffelgratin.
Ich kann nur uneingeschränkt weiter empfehlen.
Ich werde auf jeden Fall wieder bei MeinMetzger bestellen
Vielen Dank
Von Jutta am 27.12.2020 -
Gourmet
Etwas für besondere Tage.
Von Genussmensch am 23.12.2020 -
Gutes Hirschsteak
Fleisch sehr zart. Mariniert ? konnte ich leider nicht rausschmecken auf jeden fall sollte man es noch gut nachsalzen ansonsten bisher das beste Hirschsteak aus Deutschland was ich gegessen habe.
Von Norbert am 21.12.2020 -
Noch nicht zubereitet, sieht aber gut aus.
Schönes Stück, gut zugeschnitten, optisch sehr ansprechend. Zu Qualität und Geschmack kann noch nicht beurteilt werden, da noch nicht zubereitet.
Von Ursula am 06.12.2020 -
Top
Top
Von Rainer am 06.11.2020 -
besser als gut
Top
Von Danny am 19.09.2020 -
super
Ganz zart
Von Uschi am 04.09.2020 -
Mega zufrieden
Mit der Ware und der Lieferzeit bin ich mehr als zufrieden und es wirklich sehr gut geschmeckt. Eins A verpackt und schön kühl gewesen. Gerne wieder
Von Tobias am 15.08.2020 -
Wie immer, top
Wie immer, top
Von Axel am 13.04.2020 -
Absolut lecker
Die Steaks waren sehr unaufdringlich mariniert, einfach zuzubereiten und sehr köstlich.
Von Marlene am 14.01.2020 -
Super
Super
Von Kerstin am 25.12.2019 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Peter am 06.12.2019 -
Sehr gut !
Ein muß, nächstes mal wieder !
Von Werner am 20.09.2019 -
perfekt
ohne Beanstandung
Von Harald am 25.04.2019 -
Wahnsinnig gut
Richtig zart
Von Peter am 18.03.2019 -
Alles gut
Alles gut
Von Klaus am 23.11.2018 -
Sehr lecker
Perfekt
Von Frank am 16.11.2018 -
Top
War ein guter Tipp, hat gut geschmeckt
Von Alex am 11.10.2018 -
Sehr gut
Zart und gut im Geschmack.
Von Joachim am 01.10.2018 -
HIrsch Steak
Diese Hirsch-Steaks waren echt der absolute Hammer, super zart zergehen fast im Mund, geschmacklich oberlecker, die muss man einfach probieren
Von Margaretha am 19.07.2018
