"Presskopf von Eidmann in der 125g Dose"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Ein herzhafter Brotbelag
- Nach alter hessischer Tradition
- Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen
- Hergestellt aus frischen Zutaten
- Ideal auch als Geschenk
Produktbeschreibung
Presskopf aus der Dose ist eine traditionelle und delikate Spezialität, die den rustikalen Geschmack und die Qualität von handgemachtem Presskopf mit der praktischen Verpackung einer Dose kombiniert. Der Presskopf wird aus Schweinefleisch, Gewürzen und Gelatine hergestellt und in einer Dose konserviert, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.
Der Prozess der Herstellung von Presskopf ist zeitaufwendig und erfordert handwerkliches Geschick, um die perfekte Konsistenz und den einzigartigen Geschmack zu erreichen. Das Fleisch wird sorgfältig gekocht, zerkleinert und mit Gewürzen verfeinert, bevor es in die Dose gefüllt und gepresst wird. Die Gelatine sorgt für die charakteristische Festigkeit des Presskopfs.
Zusammenarbeit mit Eidmann
Entdecken Sie die exklusive Auswahl an Konserven in unserem Online-Shop! Bei MeinMetzger bieten wir Ihnen nicht nur unsere hausgemachten Köstlichkeiten, sondern auch die hochwertigen Konserven der renommierten Metzgerei Eidmann an. Diese Zusammenarbeit besteht schon seit vielen Jahren und vereint das Beste aus beiden Welten. Da Eidmann keinen eigenen Online-Shop betreibt und die Produkte nicht selbst versendet, übernehmen wir dies für Sie. So haben Sie die Möglichkeit, die erstklassigen Konserven von Eidmann bequem und unkompliziert bei MeinMetzger zu bestellen. Profitieren Sie von unserer langjährigen Partnerschaft und genießen Sie die Vielfalt und Qualität, die Sie verdienen.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch (70%), Schweinekopffleisch, jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat. |
| Bei kühler, vor Sonne geschützter Lagerung, mindestens haltbar ab Versand: | 600 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1055 KJ 252 kcal |
13% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
20,0 g 7,0 g |
29% 35% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,9g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 17,0g | 34% |
| Salz | 2,0g | 33% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
