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Schweinekamm o. Knochen am Stück

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2.500 g
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Vorteilspack 5.000 g
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(16,12 €/kg)
Grossverbraucherpack 10.000 g
150,29 €
(15,03 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Der magere Kamm wird auch Nacken genannt. Er ist ausgelöst ohne Knochen und das vielseitigste Stück vom Schwein."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Fachmännisch zugeschnittener Schweinekamm ohne Knochen
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften

Produktbeschreibung

Das vielseitigste Stück vom Schwein. Ein tolles Bratenstück, wunderbar zum Füllen, klasse für eingelegte Steaks oder zum Schnetzeln für Gyros. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinekamm ohne Knochen
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1168 KJ
279 kcal
14%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
11,9 g
4,2 g
17%
21%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,3g 41%
Salz 0,2g 3%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. 5 Sterne

    Sehr. Gut
    Von Wolfgang am 29.08.2024

  2. Viele Steaks gemacht

    Daraus schneide ich immer Steaks und von den Resten gibt es dann Segeziner Gulasch mhh.
    Von Muckeline am 17.03.2024

  3. perfekt

    Sehr schönes und gutes Stück Schweinekamm. Es gab Salzbraten. War sehr saftig.
    Von Michael am 03.01.2024

  4. Sofort wieder kaufen

    Ich werde mir wieder Schweinekamm bestellen weil es zart und saftig ist.
    Von SONJA am 14.12.2023

  5. Alles super

    Ohne Worte ! Einfach gut
    Von Dieter Theodor am 12.10.2023

  6. Tip für Zubereitung

    Guten Tag,
    ich habe ein 2300 g Stück Schweine-
    kamm o.K. erhalten.

    Wie lange muss der Braten in den
    Backofen??
    Von Klaus Oomen am 21.09.2023

  7. Super

    Schweinekamm: das erste Mal bestellt, seit vielen vielen Jahren kam mal wieder fast so viel Fleisch aus dem Backofen wie ich reingeschoben habe, zudem sehr lecker! Gerne wieder!
    Von Wolfgang am 06.07.2023

  8. Jeder Zeit wieder.

    Sehr gutes Fleisch.
    Von noertel am 06.05.2023

  9. Sehr gut

    Hohe Qualität
    Von Torsten am 20.03.2023

  10. Frisch

    Gute Qualität, saftig und saulecker
    Von Anja am 03.12.2022

  11. Grossartig

    2 fantastische Stûcke Fleisch
    Von Uwe am 03.12.2022

  12. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Martin am 26.11.2022

  13. 1 A

    Das Stück Fleisch kam in einem sehr guten Zustand an. Verpackung einfach spitze. Sehr schnelle und hygienische Lieferung.
    Der Preis ist dem Fleisch angemessen. Ich werde wieder zu Weinachten kaufen, da ich selbst gerne Räuchern tue.
    Von Norbert am 29.09.2022

  14. Top Ware!!

    Top Ware! Top Qualität!!
    Von Holger am 28.08.2022

  15. Bestens

    Scöne Stücke und gut durchwachsen.
    Von Willi am 06.06.2022

  16. Lecker

    Spießbraten für alle
    Von Dirk am 24.04.2022

  17. Lecker

    Spießbraten für alle
    Von Dirk am 24.04.2022

  18. Perfekt

    So wie ein Kamm sein muss
    Von Karlheinz am 20.03.2022

  19. Super Fleisch

    Muss man empfehlen kurze Bratzeit und perfekt
    Von Elisabeth am 27.02.2022

  20. OK

    Alles bestens
    Von isolde am 04.02.2022

  21. Schade das es nicht noch mehr Sterne gibt

    Alles Bestens, Danke
    Von Ursula am 31.01.2022

  22. sehr gut

    schmeckt lecker
    Von Elvira am 23.12.2021

  23. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Ralf am 13.12.2021

  24. Exzellente Qualität

    Wir haben Pulled Pork auf dem Kamado Grill daraus gemacht. Die Gäste waren mega begeistert, richtig saftig und zart.
    Von Birgit am 20.08.2021

  25. Lecker

    Das Stück war gut pariert und nahezu fettfrei. Ergab ca. 10 Scheiben für das Schichtfleisch im Dutch Oven. Jederzeit gerne wieder.
    Von Frank am 24.07.2021

  26. Super

    Alles super, wie immer! Tolle Ware, schnelle Lieferung - alles bestens!!
    Von Isabell am 10.04.2021

  27. Noch nicht probiert!

    Noch nicht probiert! Kann ich noch nichts zu sagen, schaut aber sehr gut aus!
    Von Marion am 08.12.2020

  28. perfekt

    Toll für pulled pork.
    Von Winfried Schreiber am 07.12.2020

  29. schönes Fleisch

    Hat mir sehr gut gefallen, ein tolles Stück und prima für Steaks
    Von Klaus am 25.10.2020

  30. Direkt eingefrostet

    Ich hab das Fleisch noch nicht probiert, weil direkt eingefrostet.
    Von Cordula am 16.07.2020

  31. Super zufrieden

    ein wunderschönes Schmackhaftes Stück Fleisch.
    Von Harry am 09.07.2020

  32. Super

    Sehr gute Ware schönes Stück
    Von Nicole am 30.03.2020

  33. Gute Qualität

    Feiner Schmorstück
    Von Kristin am 29.03.2020

  34. Empfehlenswert

    Ein schönes Stück
    Von Dirk am 26.10.2019

  35. Top Qualität

    Sehr gute Qualität. Wir werden in Zukunft öfter was bestellen
    Von Christoph am 19.10.2019

  36. Immer wieder gerne

    Das Fleisch kam rechtzeitig an, die Kühlelemente waren noch nicht aufgetaut. Das Fleisch wie bei meinen vorherigen Bestellungen vorzüglich und zart.
    Von Michael am 22.08.2019

  37. Alles TIP TOP wie immer

    Alles TIP TOP wie immer
    Von christopher am 04.08.2019

  38. Daumen hoch!

    Was soll man schreiben?! Wenn man heute bestellt und morgen die Ware da ist, dann spricht das für sich. Die Qualität stimmt ebenfalls. Ich bin rundum zufrieden und werde hier immer wieder bestellen. Daumen hoch!
    Von Alexander am 21.06.2019

  39. einfach nur klasse

    sehr gutes und zartes fleisch
    Von christine am 02.11.2018

  40. tolles Fleisch

    kam beim Grillen (natürlich selbst eingelegt) sehr gut an
    Von Norbert am 02.08.2018

  41. immer wieder

    schnelle Lieferung
    Von Uwe am 19.07.2018

  42. Klasse Qualität, sehr gut verpackt.

    Klasse Qualität, sehr gut verpackt.
    Von Alexander am 08.06.2018

  43. Sehr gut

    Sehr gut und frisch
    Von Verena am 10.03.2018

  44. Schönes Stück, gut durchwachsen, Preis vielleicht etwas hoch

    Schönes Stück, gut durchwachsen, Preis vielleicht etwas hoch
    Von Daniel am 30.08.2017

  45. Ausgezeichnet.

    Alle waren begeistert.
    Von Eva am 17.02.2017

  46. Sehr zuverlässige und schnelle Lieferung.
    Von Jan W am 01.06.2016

  47. Sehr gute und schnelle Produktberatung im Vorwege. Tolles Fleisch.
    Von Henning M am 31.05.2016

  48. Gute Qualität, sehr zufrieden, gerne wieder!
    Von Klaus R am 06.03.2016


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