"Unsere reine Geflügelsalami. Mager, leicht und lecker!"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Hergestellt im Naturreifeverfahren
- Mit probiotischen Reifekulturen!
- Feine Salami in Spitzenqualität und mit ausgesuchtem, magerem Geflügelfleisch
- In Ruhe gereift, über Buchenholz geräuchert
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Produktbeschreibung
Unsere Geflügelsalami stellen wir aus reinem Geflügelfleisch unter Verwendung von probiotischen Reifekulturen her. Beste Materialauswahl und Naturgewürze garantieren vollen Geschmack. Die probiotischen Kulturen lassen diese Salami im dreimonatigen Reifeprozess zu bestem Geschmack und guter Konsistenz reifen. Unsere handwerklich hergestellte Wurst ist ein delikater Genuss! Für die Herstellung verwenden wir magere, ausgesuchte Rohstoffe. Zur Vollendung des Geschmacks räuchern wir über trockenen Buchenspänen.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Putenfleisch 65 %, Rindfleisch 10 %, Speck, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Zucker, probiotische Reifekulturen, Rauch. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 8 Gramm je Scheibe | % RI (8g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 733 KJ 175 kcal |
59 KJ 14 kcal |
1% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
6,3 g 2,5 g |
0,5g 0,2g |
1% 1% |
| Zucker | 1,3g | 0,1g | 0% |
| Salz | 2,5g | 0,2g | 3% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
super Qualität
super Qualität
Von MH am 21.05.2024 -
Gute Qualität
Sehr lecker
Von Regina am 09.12.2023 -
Enthält wenig Fett ...
.. her aber viel Geschmack!
Von Alaska am 21.10.2023 -
Top
Sehr gut gewürzt und sehr lecker
Von Karin am 15.09.2023 -
Perfekt
Jederzeit wieder
Von Josef am 20.07.2023 -
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Von Petra am 17.04.2023 -
sehr gut
Schlicht und einfach --> GUT
Von Marija am 14.04.2023 -
Liegt im Tiekühler
Ist im Tiefkühler
Von Bernardus am 10.04.2023 -
Sehr gut
Leckere Salami sehr kalorienarm
Von Karin am 02.10.2022 -
Super Qualität
Super
Von Daniela am 12.06.2022 -
Super
Lecker
Von Susan am 14.03.2022 -
bestens
s. o.
Von Karin Römer am 08.03.2022 -
TOP
Wir sind mit den Wurst- und Fleischwaren vollstens zufrieden. Der Service ebenso tiptop. Wir kaufen sehr sehr gerne bei "Mein Metzger" !!!
Von Sandy am 29.01.2022 -
gut
Sehr gut
Von Bernardus am 17.12.2021 -
Top! Unsere absolute Lieblingswurst
Einfach köstlich, diese Salami ist unsere absolute Lieblings - Wurst. Hier schmeckt man die Liebe zum traditionellen Handwerk.
Von Katja-Yvette am 29.11.2021 -
alles super
alles super
Von daniela am 11.11.2021 -
Geflügelsalami
Leckere Wurst
Von Horst am 05.10.2021 -
Super
Sehr lecker.
Von Elke am 31.05.2021 -
top
top
Von Danny am 18.04.2021 -
super
lecker wie immer
Von Daniela am 29.01.2021 -
Lecker
Sehr angenehm und lecker
Von Kathrin am 25.01.2021 -
Lecker
Tolle Qualität, sehr lecker
Von Klaus-Dieter am 22.01.2021 -
Anders aber gut!
Schon mehrfach bestellt, dieses mal sah die Wurst zwar völlig anders aus als sonst, geschmeckt hat sie aber ausgezeichnet
Von Brigitte am 01.09.2020 -
Super
Sehhr schmackhaft und gut.
Von Daniela am 18.06.2020 -
Einfach lecker!
Frisch, zart und lecker!
Von Claudia am 24.05.2020 -
wie immer alles tip top
wie immer alles tip top
Von daniela am 25.04.2020 -
Super
Auch sehr lecker
Von Thomas am 30.03.2020 -
Geschmacksfülle pur
Klasse Salamiqualität, hätte nie gedacht, dass Geflügelwurst so gut schmecken kann
Von Septime am 04.10.2018 -
Sehr lecker
Beim Blindverkosten wurde kein Unterschied zur Fleischsalami festgestellt
Von Gerry am 24.09.2018 -
sehr lecker
Wurst für meinen Mann bestellt und der war begeistert und wenn Mann begeistert, dann Frau auch :-)
Von Steffi am 07.07.2018 -
Sehr gutes Aroma und schön dünn aufgeschnitten
Gut gewürzt, angenehm dünn geschnitten, sehr zu empfehlen!
Von Dr. Christa am 16.02.2018 -
sehr fein
lecker
Von christa am 24.11.2017 -
Gute Qualität!
Sehr guter Geschmack!
Von Heidemarie am 21.10.2017 -
Schmeckt gut
: Die feine Salami mit überwiegend magerem Geflügelfleisch ist geräuchert und erhält dadurch einen Würzigen Geschmack.
Von Holger G. am 30.09.2017 -
salami
sehr guter geschmak insgeasmt sehr gut
Von dörg kohls am 18.06.2017 -
lecker
lecker
Von daniela am 23.12.2016 -
würzig und aromatisch
Von am 11.04.2016
