"Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Kalbfleisch in Top-Qualität
- Sauber zugeschnitten, ohne Fett
- Schöne helle Qualität
Produktbeschreibung
Für Kenner ist das Frikandeau ein vielseitiges und wunderschönes Stück. Geeignet zum Braten oder als Basis für Rouladen oder Schnitzel. Unser Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Wir bei MeinMetzger sind Spezialisten für perfekten Zuschnitt und kontrollierte Fleischreifung. Vertrauen Sie uns für tolle Fleischqualität.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Europäische Union |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Kalbfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 18 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 427 KJ 102 kcal |
5% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,8 g 0,6 g |
3% 3% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 21,0g | 42% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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1a
Sehr gute Qualität
Von Liz am 10.04.2021 -
Super
Gute Qualität
Von Michael am 28.03.2021 -
Qualität gut
Werden. den Shop auch weiterhin als Kunden besuchen
Von Paul am 05.10.2020 -
Qualität war gut
Ist ok
Von Mario am 16.03.2020 -
Sehr Gut
Super Lecker
Von Dipl.Ing.agr Thorsten am 13.04.2019
