"Der Spanferkelrücken mit Schwarte hat wunderbar zartes Fleisch und ist vielseitig zum Braten und Grillen geeignet. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Magerer Spanferkelrücken kurz abgeschnitten
- Ein idealer Partybraten
- Schnell zubereitet in toller Qualität
- Passt in jeden Haushaltsofen
- Auch für den Grill geeignet
Produktbeschreibung
Spanferkelrücken (Kotelett mit Knochen und Rückenschwarte). Der junge zarte Rücken vom Spanferkel ist eine besonders zarte Delikatesse. Die knusprig gebratene Schwarte und das zarte Rückenfleisch sind eine ideale Kombination für delikate Gerichte. Im Ganzen gegrillt, gebraten oder auch als Kotelett zum Kurzbraten in der Pfanne und Grill geeignet.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Spanferkelfleisch |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 15 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 611 KJ 146 kcal |
7% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
10,0 g 3,4 g |
14% 17% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 22,0g | 44% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Sehr gut
Sehr gut
Von Salvatore am 24.11.2024 -
Hervorragende Ware.
Ein qualitativ gutes Stück Fleisch. Ich werde den Spanferkelrücken wieder kaufen.
Von Helmut am 09.11.2024 -
Hervorragend, sehr gute Ware
Mit dem Spanferkelrücken schon viele Gäste glücklich gemacht- Im Ofen knusprig gebraten einfach super.
Von Helmut am 15.09.2024 -
alles Bestens, Danke
alles Bestens, Danke
Von Mirko am 16.06.2024 -
Sehr gute Qualität
Schnelle perfekte Lieferung. Sauber verpackt. Gut gekühlt. Perfekt besten Dank
Von Helmut am 08.06.2024 -
Perfektes Gesamtkonzept
Hohe Qualität. Toller Spanferkelrücken !
Von Christian am 31.03.2024 -
Perfekt
Super gekühlt
Von Jürgen am 22.03.2024 -
Perfekt
Immer wieder gerne
Von Jürgen am 22.03.2024 -
alles Perfekt
gerne wieder...
Von Harald am 24.06.2023 -
Voll Begeistert
Ob Grill oder paniert! Es ist der Hit
Von Johanna am 26.05.2023 -
Fleisch war gut und trotz 24-stündiger Verspätung noch gekühlt
Alles in allem gut
Von Rainer am 13.05.2023 -
Super
Alles super gelaufen
Von Jürgen am 31.03.2023 -
Alles Bestens
Pünktliche Lieferung und Super Fleisch
Von Holger am 23.03.2023 -
Toller Spanferkelrücken.
Habe den Rücken sehr gut gewürzt. War Klasse
Von Hubert am 10.02.2023 -
Sehr gut.
Sehr zufrieden.
Von Klaus am 02.07.2022 -
Noch nicht probiert
Sehr gute Qualität
Von Jürgen am 11.02.2022 -
Super
Von Nicole am 31.01.2022 -
Da wird der Sonntag zum Festtag.
Da wird der Sonntag zum Festtag.
Von Josef am 10.01.2022 -
Sehr gute Ware
Schöner Zuschnitt
Von Herbert am 07.08.2021 -
Sehr gut
Lecker
Von Klaus-Peter am 24.07.2021 -
sehr gut........
sehr gutes und schönes Stück Fleisch
Von Hilmar am 23.07.2021 -
Sehr gut
Sehr lecker. Daumen hoch.
Von Ronald am 23.07.2021 -
super
super
Von Ancilla am 08.07.2021 -
Tolle Ware
Gerne wieder
Von Joachim am 24.06.2021 -
Sehr Gut
frisch und bester zuschnitt .
Von Johann am 09.05.2021 -
Empfehlenswert
Alles bestens, wie immer.
Lieferung erfolgt zeitnah
Von Wolfgang Exbritania am 17.04.2021 -
Ich bin begeistert !
Absolute premium Ware !!!
Von Olivier am 27.03.2021 -
Super
Beste Metzgerei
Von Narek am 14.03.2021 -
Es ist super lecker
Perfekt und fein. Ich bin zufrieden
Von Narek am 06.03.2021 -
Zehrgeht auf der Zunge!! Sehr lecker
Ist angekommen wie eine Rakete. Einfach perfekt
Von Narek am 06.03.2021 -
Perfekt
Super
Von Narek am 20.02.2021 -
Super
Siehe oben
Von Christa am 13.12.2020 -
Empfehlenswert
Empfehlenswert
Von Susanne am 15.11.2020 -
Alles bestens
Der Spanferkelrücken war genauso wie ich mir das vorgestellt habe. Wurde schön zwei Stunden in den Smoker gelegt und war danach super saftig und zart. Gäste waren zufrieden und wollen wieder kommen.
Von Martin am 09.10.2020 -
Das Fleisch war wunderbar zart.
Guter Geschmack
Von Sylvia am 03.10.2020 -
uper alles ok.......
uper alles ok.......
Von dejan am 25.09.2020 -
Zartes und Saftes Fleisch
Perfekt für eine festliche Mahlzeit für vier Personen. Lässt sich leicht und schnell vorbereiten.
Von Louisa am 18.09.2020 -
alles ok
Es war allesfrisch und zart.
Von Ursula am 11.08.2020 -
1A -Qualität kann ich nur weiter empfehlen
Super auf dem Grill!
Von Peter am 08.06.2020 -
Versprechen erfüllt
Einwandfreies Fleisch in Farbe, Form, Geruch und Geschmack. Als geübter Hobbykoch und -griller weiß man Stücke wie die von Meinmetzger.de nicht nur zu schätzen, sondern auch zu lieben.
Von C.W. am 26.05.2020 -
GUT
Gut
Von Armen am 21.05.2020 -
Das Fleisch war zu spät da, aber ich habe es noch geschafft zuzubereiten bevor es schlecht war
Hoffentlich war es ein Zufall
Von Olga am 18.05.2020 -
sehr zufrieden
habe den spanferkelrücken auf dem grill bei 120 grad zubereitet super Geschmack und eine knusprige schwarte.
Von günter am 24.04.2020 -
Einzigartig!
Einfach super!
Von luis am 12.03.2020 -
Super
Super
Von Olaf am 22.09.2019 -
Alles ok
Alles gut
Von Reinhard am 21.03.2019 -
Perfekt
Gute Qualität, war sehr lecker.
Von Marco am 08.11.2018 -
Top Fleisch
Top Fleisch. Schnelle Lieferung und das Fleisch ist echt Super.
Von Ricardo am 20.07.2018 -
Top, gerne wieder
Sehr gute Qualität
Von AchimHD am 11.06.2018 -
Vlaovic Vladimir
Alles bestens super wahre immer wieder gerne
Von Vladimir am 02.06.2018 -
Einfach Klasse, ein Genuss
Super zart und absolut fachmännisch hergerichtet die gelieferten Spanferkelrücken.
Absolut nur zu empfehlen!!!!
Von Joachim am 26.05.2018 -
Schnell und perfekt angeliefert, sehr gute Qualität
Bei MeinMetzger war ich äußerst zufrieden und würde immer wieder gerne dort mein Fleisch bestellen.
Von Volker am 14.04.2018 -
Tolles Fleisch, mal was anderes.
Haben uns an den Spanferkelrücken gegönnt. „Sau“-lecker!
Von Nicole am 15.01.2018 -
sehr lecker
sehr lecker
Von Hansjörg am 24.07.2017 -
Prompte Lieferung und beste Qualität dem ist nichts hinzuzufügen
Nochmals: prompte Lieferung und gute Qualität, dem ist nichts hinzu zu fügen - wie oft fragen Sie noch? Diese Meinungsabfrage macht keinen Spaß!
Von Wilfried am 17.07.2017 -
Hervorragend
Hervorragende Qualität! Kann es uneingeschränkt empfehlen.
Von Nico am 18.04.2017 -
Sehr gut
Immer wieder
Von Joerg am 16.04.2017 -
Sehr zart, guter Geschmack
Von Frank P am 31.12.2015
