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Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager

  • Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager
5.69
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ca. 500 g
5,69 €
(11,38 €/kg)
1000 g
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(10,89 €/kg)
1.500 g
15,49 €
(10,33 €/kg)
2.500 g
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4.000 g
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(9,50 €/kg)
6.000 g
56,29 €
(9,38 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Magere Brustspitze, extra mild gepökelt, ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mageres Leiterchen am Stück, sauber zugeschnitten ohne Wamme, leicht gepökelt.
  • Von Schweinen aus Deutschland, Geburt, Aufzucht, Schlachtung.
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften.
  • Nur von Besten Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Ideal zu Sauerkraut, für Eintopf, Schlachtplatte oder zu Püree. Von mageren heimischen Schweinen. Handwerklich korrekter Zuschnitt und milde Pökelung.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1084 KJ
259 kcal
13%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
8,6 g
30%
43%
Zucker 0,0g 0%
Salz 1,8g 30%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Lecker

    Sehr gut
    Von Klemens am 17.05.2024

  2. Hervorragend zart.

    Zart und sehr gut als Pfannenfleisch.
    Von Karin Monika am 15.04.2024

  3. Sehr gut

    War OK.
    Von Monika am 06.11.2023

  4. Ein bisschen zu stark gepökelt, salzig.

    Gerne wieder.
    Von Angelika am 26.06.2023

  5. besten

    besten
    Von Peter am 30.04.2023

  6. ok

    ok
    Von Peter am 17.02.2023

  7. Prima

    alles wunderbar immer wieder
    Von Peter am 19.12.2022

  8. Gute Qualität

    Gute Qualität
    Von Bergi am 29.09.2022

  9. Top

    Sehr gut
    Von Regina am 17.04.2022

  10. Lecker

    So soll Schwein schmecken
    Von Thomas am 10.04.2022

  11. Perfekt

    Perfekt
    Von Gaby am 15.01.2022

  12. Guter Geschmack

    So müssen Leiterchen im Geschmack sein.
    Von Petra am 27.11.2021

  13. 5*

    sehr gut
    Von Regina am 11.07.2021

  14. Gute Ware

    Gute Ware
    Von Ralf am 28.01.2021

  15. TOP Ware + TOP Metzgerei + TOP Qualität

    Ich bestelle nicht das erste mal bei Familie Fries.Die Ware kam sehr gut verpackt, gut gekühlt und vakuumiert via UPS an. Die Qualität vom Fleisch ist das beste, was ich seit langem hatte. Schmackhaftes Fleisch, auch gepökelt (nicht versalzen) zu einem angemessenen Preis. Wer gutes will, muss schon was hinlegen. Geschmacklich war der Ochsenschwanz genau so, wie ich ihn Erinnerung hatte. Ich habe bereits wieder bestellt und freue mich auf das beste der Woche.
    Von Iris am 06.09.2020

  16. noch nicht getestet

    lästig
    Von Margareta Protschka am 11.07.2020

  17. ohne Beanstandung

    alles gut
    Von Michael am 10.04.2020

  18. Alles sehr gut

    Sehr gut
    Von Gero am 24.01.2020

  19. Perfekt

    DANKE
    Von Bistro am 19.12.2019

  20. super wie immer, sehr gute Ware

    super wie immer, sehr gute Ware
    Von Norbert am 29.11.2019

  21. sehr gut

    sehr gut



    Von heinrich am 17.05.2019

  22. 1A Fleisch

    Das nächste Mal doppelt soviel.
    Von Dolores am 17.05.2019

  23. Einmalig

    Da es hier nichts gepökeltes gibt, brauchte ich es. Hervorragend. Sogar die Knochen waren noch weich geworden. Für Sauerkraut hervorragend

    Von Gerhard am 02.11.2018

  24. Wie immer

    Super svhönes Fleisch, perfekt für Suppe und zu Kartoffelbrei mit Sauerkrat
    Von MARGIT KATHARINA am 03.05.2018

  25. S.o.

    S.o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  26. Super

    Perfekt
    Von MARGIT KATHARINA am 22.03.2018

  27. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 05.12.2017

  28. sehr gut

    Sehr gut
    Von Maria am 12.12.2016

  29. Daraus habe ich Sauer Fleisch gemacht.
    Von Franz P am 09.08.2016

  30. Alles o.k.
    Von Peter D am 10.11.2015


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