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Spanferkelrollbraten

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43.89
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Spanferkelrücken mit Brust gerollt ca. 2.000 g
43,89 €
(21,95 €/kg)
Spanferkelrücken mit Brust gerollt ca. 2.500 g
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"Sie möchten Spanferkel, haben aber keine Lust mit den Knochen zu kämpfen. Hier ist unsere Alternative"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Top Qualität
  • Aus deutscher Schlachtung
  • Schöne magere Ware
  • Ein schöner Braten mit Schwarte
  • Für Ofen und Spieß

Produktbeschreibung

Ein leckerer Spanferkelrollbraten von der ausgelösten Brust und Rücken gleichmäßig gerollt. Ein schöner Braten der immer gelingt. Genießen Sie das zarte wohlschmeckende helle Fleisch.

Wissenswertes

Als Spanferkel werden küchensprachlich junge Hausschweine, also Ferkel, bezeichnet, die noch gesäugt werden. Sie werden im Alter von etwa sechs Wochen geschlachtet und häufig im Ganzen (ohne Innereien) gegrillt oder gebraten. Das Fleisch von Spanferkeln ist besonders zart, hell und von mildem Geschmack.

Das Spanferkel hat seinen Namen von dem altgermanischen „spänen“, was so viel wie säugen heißt. Somit wird nicht auf die Holzspähne hingewiesen, über denen das Ferkel brät, sondern auf das noch junge Alter.

Spanferkelrollbraten - Serviervorschlag
Serviervorschlag

Rezept

1

Vorbereitung

Den Rollbraten von außen mit Gewürz einreiben. Wir empfehlen zuvor eine Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer und Paprika (3/5 Salz, 1/5 Pfeffer, 1/5 Paprika) herzustellen. Idealerweise einen Tag lang durchziehen lassen.
2

Braten

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. In den Ofen eine Auffangwanne mit etwas Wasser geben und darüber den Spanferkelrollbraten auf einen Rost setzen. Mit Umluft bei ca. 180°C ca. 70 Minuten braten. Den Fond aus dem Auffangblech in einen Topf geben und daraus eine Sauce ziehen. Den Spanferkelrollbraten mit etwas Salz bestreuen und für ca. 15 Minuten bei 230 Grad weitergrillen bis die Schwarte aufplatzt. Durch das Salz wird das verblieben Wasser in der Kruste angezogen und die Schwarte wird wunderbar knusprig und schön essbar. Verzichtet man auf diesen Vorgang, ist die Schwarte zwar essbar aber leicht gummiartig.
3

Servieren

Den Braten aus dem Ofen nehmen und die Kordel entfernen. In ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwa Soße servieren. Passende Beilagen sind Kartoffeln und Krautsalat. Aber auch alle Gemüsearten und Nudelbeilagen können gereicht werden. Ihr MeinMetzger-Team wünscht guten Appetit
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 3 Personen
Menge Zutat
1000 g Spanferkelrollbraten
nach Gusto Gewürzmischung Salz, Pfeffer, Paprika

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Nein
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Spanferkelfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 452 KJ
108 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g
1,7 g
5%
9%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
9,8g
5,3g
4%
6%
Eiweiß 19,0g 38%
Salz 0,6g 10%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Bestellt, Bezahlt, Beste Qualität Genossen!!

    Wunderbar! Passte locker in den Ofen und liess sich gut schneiden mit der schönen Kruste????
    Von Christian am 21.06.2024

  2. zu jeder Zeit wieder, sehr schmackhaft

    soooo lecker einfach klasse, kam pünktlich und super vorbereitet, immer wieder gern
    Von Silke am 14.06.2024

  3. Sieht gut aus

    Noch in der Gefriertruhe.
    Von ebrauni am 14.06.2024

  4. Wunderbares Fleisch

    Ist mir gut gelungen. Super lecker
    Von Karin am 13.06.2024

  5. klasse wie immer

    gut wie immer
    Von Birgit am 13.06.2024

  6. Einwand frei und sehr gut.

    Einwand frei und sehr gut.
    Von Michael am 30.05.2024

  7. Perfekt für den Drehspieß vom Grill

    Mit einem Grillthermometer auf perfekte Temperatur gebracht und zum Schluss mit Salzlake bepinselt: Es war schwer, auf der Gartenparty selbst ein Stück zu ergattern.
    Von Frank U. am 20.05.2024

  8. Fleisch toll

    Aufteilung auch hier in 2x1kg wären schön gewesen
    Von Hans am 17.05.2024

  9. Einfach lecker

    Sehr, herrlich, zartes Fleisch zum Genießen. Ein Gaumenschmaus für die Sinne. Sehr lecker ,immer wieder gerne ,top Qualität, Note 1*
    Von Hartmut am 16.05.2024

  10. super Geschmack

    Habe den Braten 3 Stunden auf 120 grad mit der Rossarier gegrillt und dann die letzten 20 Minute auf 230 grad um eine gute Kruste zu bekommen. Sehr saftig und lecker
    Von Carsten am 18.04.2024

  11. Top Qualität

    Das ist nicht das erste Mal das ich bestellt habe.
    Immer wieder top Qualität
    Von Günther am 17.04.2024

  12. Bestens.

    Trotz mehrfachen Widerspruchs aus der Familie habe ich mich an die Zubereitungsempfehlung bei MeinMetzger gehalten. Es war alles prima. Nur zu wenig, denn Frau Tochter hat alle Reste des Osterbratens eingepackt und mitgenommen.
    Deshalb bestimmt bald wieder.
    Von Bodo am 07.04.2024

  13. Superknaller

    Der Braten war der Knaller
    Von Heike am 05.04.2024

  14. Sehr zu empfehlen

    Jetzt kann ich endlich meine Bewertung abgeben. Ist heute und morgen unser Festtagsbraten. Würzig, zart und man bekommt Lust nach mehr.
    Von Bianca am 31.03.2024

  15. Jawohl

    Einfach super lecker und sehr zu empfehlen
    Von Petra am 28.03.2024

  16. Hervorragend

    Sehr,sehr lecker.. Auf den Grill mit Drehstange.Einfach herrlich.
    Von Petra am 26.03.2024

  17. Den Vorstellungen entsprochen

    Ware ist wie immer von guter Qualität
    Von Ingrid am 08.03.2024

  18. Einfach lecker!

    Toll gerollt, die Schnürung war super. Sehr lecker, nur in den Ofen bisschen noch mit Salzwasser bepinselt-gute Ware braucht nicht mehr.
    Von Frank am 29.02.2024

  19. Sehr schmackhaftes, frisches und gut verpacktes Produkt.

    Vortrefflich!
    Von Theodor am 02.02.2024

  20. Wir werden immer wieder zu besonderen Anlàssen die tollen Produkte bestellen.

    Ein tolles Produkt, das wir schon mehrmals bestellt und zubereitet haben. Immer wieder gerne.
    Von Harald am 18.12.2023

  21. Wir werden immer wieder zu besonderen Anlàssen die tollen Produkte bestellen.

    Ein tolles Produkt, das wir schon mehrmals bestellt und zubereitet haben. Immer wieder gerne.
    Von Harald am 18.12.2023

  22. Top Qualität

    Perfekt
    Von Gabriele am 01.12.2023

  23. Sehr zufrieden!

    Gut, dann schreibe ich es eben noch einmal: Ich war sehr zufrieden!
    Von Wolfgang am 25.11.2023

  24. Schnell, schmackhaft und perfekt vorbereitet

    Sehr gute Ware, perfekt vorbereitet und sehr lecker. Wir bestellen sehr gerne wieder. Vielen Dank.
    Von Knut am 19.11.2023

  25. Sehr gut!

    Sehr gute Qualität!
    Von Ilana am 01.11.2023

  26. Ware Hervorragend und Schmackhaft

    Das ist für mich der beste Online Metzger alles korrekt
    Von Ignatz am 26.10.2023

  27. Ausgezeichnet

    Wie immer bisher Top Qualität.
    Von Detlef am 20.10.2023

  28. Top

    Too
    Von Rainer am 19.10.2023

  29. 1A-Qualität und auch mit der Zustellung alles gut geklappt- bald wieder vielen Dank

    1A-Qualität und auch mit der Zustellung alles gut geklappt- bald wieder
    vielen Dank
    Von Graf Arco am 12.10.2023

  30. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  31. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  32. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  33. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  34. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  35. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  36. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  37. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  38. Super

    Exzellent vom Grill.
    Von Petra am 06.10.2023

  39. ALLES WIE IMMER SUPER WEITER SO

    ALLES WIE IMMER SUPER WEITER SO
    Von Gerhard am 03.09.2023

  40. Danke sehr gut

    sofort wieder
    Von Bernhard am 24.08.2023

  41. Echt gut

    Danke
    Von Wojciech am 14.08.2023

  42. Alles super

    Wie immer, alles super.

    Mit freundlichen Grüßen

    Olaf Burghardt


    Von Olaf Burghardt am 12.08.2023

  43. So wie ich es gewohnt bin

    Perfekt für den Spieß auf dem Grill
    Von Olaf am 18.07.2023

  44. Alles Top

    Tolle Qualität
    Von Klaus-Dieter am 16.07.2023

  45. Sehr lecker!

    Sehr lecker, butterzartes Fleisch - wir waren begeistert!
    Von Liane am 14.07.2023

  46. Bestens!

    Immer ein Genuss!

    Von Johann am 14.07.2023

  47. Einfach nur lecker

    Sehr lecker auf dem Grill. Den würde ich wieder kaufen.
    Von Heike am 14.07.2023

  48. Sehr zufrieden.

    Wir haben diesen etwas früher bestellt, da "Mein Metzger" punktum zu den Datum, wegen Betriebsferien, nicht liefenr kann.Den Spanferkelrollbraten haben wir bis zum Gebrauch eingefroren. Er wird sicherlich genau so super werden und schmecken wie der schon vorher von "Mein Metzger" bezogene Spanferkelrücken.
    Von Klaus am 14.07.2023

  49. alles 100%

    schmackhaft , Fleisch behält fast seine Größe, gute Fleischqualität
    Von Corinna Redenz am 10.07.2023

  50. alles 100%

    schmackhaft , Fleisch behält fast seine Größe, gute Fleischqualität
    Von Corinna Redenz am 10.07.2023


  51. Von Joschi am 25.06.2023

  52. Gut

    Gut
    Von Uwe am 11.06.2023

  53. Alles Bestens, gerne wieder

    Ganz tolles Fleisch, super auf dem Grillspieß
    Von Martin am 30.05.2023

  54. Alles klar

    Alles okay
    Von Achim am 25.05.2023

  55. Sehr lecker

    Sehr schöne Ware.
    Von Michael am 13.05.2023

  56. Topqualität

    Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Ruediger am 10.05.2023

  57. absulut perfekt

    absolut perfekt, war ein gaumenschmaus erster klasse. werde ich mit sicherheit wieder bestellen.
    VIELEN DANK !!!
    Von stefan am 07.05.2023

  58. Beste Qualität

    Ich kann diesen Metzger ausnahmslos empfehlen.!ist schon meine 6te Bestellung dort, und immer zufrieden von der Zustellung bis zur Qualität!
    Von Harald am 05.05.2023

  59. super

    kann ich nur empfehlen
    Von dieter am 22.04.2023


  60. Von Silvia am 14.04.2023

  61. Einfach nur Klasse

    So guten Spanferkelbraten habe ich lange nicht gegessen. Auch alle meine Mitesser waren begeistert ( Frau, Kind, Oma, Opa ) Natürlich habe ich das angebotene Rezept verwendet, was sehr gut geklappt hat.
    Vielen Dank an die Produzenten, macht weiter so!
    Von Michael am 14.04.2023

  62. Sehr zu empfehlen

    Sehr schönes Fleisch!
    Von Ralf am 10.04.2023

  63. Klasse Fleisch.

    Meine Gäste und ich waren alle vom Fleisch begeistert .
    Von Karsten am 24.02.2023

  64. passt

    passt
    Von Axel am 06.02.2023

  65. Top

    Der Spanferkelrücken war / ist perfekt!!
    Von Bertin am 03.02.2023

  66. Immer wieder gerne

    Immer wieder gerne
    Von Arno am 26.01.2023

  67. Se

    Sehr gut
    Von Kochon am 08.01.2023

  68. Super!

    War super. Absolut empfehlenswert. Teuer weil kurz vor Weihnachten bestellt - aber ist perfekt gelungen. Hat sich also gelohnt. Ihr braucht keine Angst zu haben. Man kann hier bedenkenlos bestellen. Empfehle ich weiter an alle Freunde und Familie.
    Von Marko am 29.12.2022

  69. sehr lecker

    sehr lecker
    Von Ludmila am 29.12.2022

  70. Sehr gut

    Optisch hervorragend - Geschmack kann ich erst zu Weihnachten bewerten!

    Wenn die Qualität stimmt, werde ich wieder bei Ihnen bestellen und Sie weiterempfehlen!
    Von Esta Flath am 17.12.2022

  71. 1-A-Spanferkelrollbraten !

    Habe den Rollbraten nach Rezeptvorlage vorbereitet und am nächsten Tag in die Röhre geschoben . Unsere Gäste waren von dem Rollbraten hellauf begeistert ! Zart ,geschmacklich super , saftig und mit krachender Schwarte - ein Traum ! Absolute Kaufempfehlung , gern wieder !
    Von Günter am 16.12.2022

  72. Top

    Super Qualität. Immer wieder gern. Bin mehr als zufrieden. Top
    Von Kirsten am 16.12.2022

  73. Super immer wieder

    Bleibe dabei immer gerne wieder
    Von Detlef am 11.12.2022

  74. Exzellent

    Die Fleisch-Qualität war exzellent, der Rollbraten auch klasse verarbeitet. Jederzeit wieder. Wahrscheinlich schon zum Weihnachtsessen. ;-)
    Von Hajo am 09.12.2022

  75. Sehr gut

    Sehr gut. Weniger fettig als erwartet.
    Von Alexandra am 04.12.2022

  76. Lecker, lecker, lecker!

    Gute Qualität. Toller Geschmack. Hatte kurzzeitig an der Zeitangabe im Rezept von MeinMetzger gezweifelt und mich lieber an mein eigenes Kochtiming gehalten. War deshalb sehr überrascht und muss hier leider zugeben, dass die Rezeptangabe von MeinMetzger fast punktgenau lag. Kompliment: Ich werde nicht nochmal zweifeln :-)!
    Von Andreas am 25.11.2022

  77. Perfekt wie immer!

    Einfach perfekt und lecker!
    Von Harald am 19.11.2022

  78. Superklasse

    Sehr zu empfehlen für alle, die gerne Spanferkel essen.
    Mit Worten nur als deliziös zu beschreiben
    Von Manfred am 04.11.2022

  79. Sehr gute Beratung

    Gute Beratung !!
    Von Karl-Heinz am 09.10.2022

  80. Besser geht es nicht

    Einfach erstklassig !
    Von Michael am 04.10.2022

  81. Sehr gut

    Der Spanferkelrollbraten kam sehr gut gekühlt hier an. War ein qualitativ hochwertiges Fleisch. Wir haben ihn im Holzbackofen zubereitet und hatten für 2 Tage Genuss. Würden ihn jederzeit wieder bestellen.
    Von Ina am 01.10.2022

  82. Hervorragende Qualität, echt ein Genuss

    Super zart und saftig mit toller Kruste
    Von Horst am 25.09.2022

  83. alles super

    super
    Von Wolfgang am 23.09.2022

  84. alles super

    super
    Von Wolfgang am 23.09.2022

  85. Sehr gute Qualität

    Alles ist prima verlaufen. Werde hier wieder kaufen.
    Von Jens am 16.09.2022

  86. Sehr lecker

    Den Spanferkelrollbraten hatte ich schon mal und was sehr zufrieden, daher meine zweiter Order und das war nicht die Letzte !
    Von Volker am 13.08.2022

  87. klasse

    klasse Produkt!
    Von Volker am 05.08.2022

  88. Schnelle lieferung und gute qualität
    Von Bernd am 14.07.2022

  89. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität. Lecker und schmackhaft
    Von Sven am 09.07.2022

  90. Sehr ansprechend vorbereitet.

    Noch nicht weiterverarbeitet, das Produkt ist aber sehr ansprechend für die weitere Verarbeitung geliefert worden.
    Von Rainer am 02.07.2022

  91. Spanferkelrücken kann ich mit gutem Gewissen empfehlen

    Spanferkelrücken sehr lecker kann ich nur empfehlen
    Von Doris am 30.06.2022

  92. Ausgezeichnet

    Wie immer eine sehr frische und ausgezeichnete Ware.
    Meine Gäste die ich mit dem Spanferkelrollbraten am Grillspieß erfreuen konnte, waren hellauf begeistert ob der gelungenen Grillüberraschung.
    Gerne wieder!
    Von Joachim am 12.06.2022

  93. Super sehr zu empfehlen.

    Habe das erstmal 3 Käulen 2,5 kg und einen Rücken 2,5 kg bestellt, Lieferung prompt, Qualität super....Dankeschön werde wieder bestellten....
    Von Antipasti-Service Udo Kronenberger am 29.05.2022

  94. Wirklich klasse...

    War alles top
    Von Ronny am 15.05.2022

  95. Super

    Immer wieder. War genial lecker
    Von Andrea am 09.05.2022

  96. Alles bestens

    Schnelle Lieferung und sehr gute Qualität
    Von Marijana am 06.05.2022

  97. TOP

    Alles wieder Top und Lecker, gute Qualität!!!
    Von Monika am 30.04.2022

  98. Danke bestens

    Danke bestens
    Von Uwe am 24.04.2022

  99. Sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Manfred Niedziolka am 22.04.2022

  100. Sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Manfred Niedziolka am 22.04.2022

  101. Spitzenklasse

    Tolles Produkt und sehr gute Verarbeitung
    Von Griller am 22.04.2022

  102. Spanferkelrollbraten war wie abgebildet, zart und von gutem Geschmack dt, sehr etde

    War sehr zufrieden und bestelle wieder bei MeinMetzger
    Von Margrit-Rose am 17.04.2022

  103. Keine Ahnung

    Hoffe es schmeckt gut
    Von Christian am 10.04.2022

  104. Lecker für die ganze Familie

    Die Qualität und Verarbeitung des Rollbratens waren sehr gut. Das Fleisch wurde pünktlich und gut verpackt geliefert.
    Die Angaben im Rezept waren stimmig und haben unseren Gä ein Lächeln ins Gesicht gezaubert.
    Von Andrea am 13.03.2022

  105. Klasse Braten

    Zum 2. Mal bestellt ....
    Von Petra am 05.03.2022

  106. ein tolles Stück

    am Drehspieß gegrillt, ein supertolles Stück mit einer knackigen Kruste und innen superzart
    Von JH am 28.02.2022

  107. 5

    sehr gut
    Von andréas am 03.02.2022


  108. Von Helena am 23.12.2021

  109. spanferckelrücken sehr gut ,postweg donnerstag bis montag zulange

    spanferkekrücken sehr gut,postweg donnerstag bis montag zu lange
    Von Josef am 05.12.2021

  110. Sehr gute Qualität!!!

    Sehr gute Qualität!!!
    Wir kaufen auf jedenfalls sehr gerne wieder!
    Von Ilana am 01.12.2021

  111. Spitzenqualität

    Haben den Rollbraten geteilt, ausgewickelt und eine Hälfte mit italienscher Gewürzmischung, die andere Hälfte mit einer Steinpilzfarce gefüllt , wieder aufgerollt und neu gebunden. Im Bratentopf geschmort und dann für 15 min bei 200° Übergrillt.
    Beide Braten waren Spitze.
    Von Heinz am 28.11.2021

  112. Tip top

    Weiter so
    Von Klaus am 21.11.2021

  113. top Qualität

    Klasse wie immer top Qualität.
    Von Cristina am 20.11.2021

  114. top Qualität

    top Qualität
    Von Cristina am 20.11.2021

  115. Einfach super

    Jederzeit wieder.
    Von Steffen am 19.11.2021

  116. Empfehlenswert

    Qualität und Verarbeitung überzeugt; und die Zubereitung nach Rezept hat alle Erwartungen erfüllt. Danke.
    Von Peter D. am 15.11.2021

  117. Sehr gute Qualität

    Gern wieder
    Von Karin am 08.11.2021

  118. alles in ordnung

    Es war alles zum besten sehr, sehr lecker!!!
    Von Jürgen am 24.10.2021

  119. Fleisch war super lecker. Rezept und Transport sehr gut. Immer wieder.Danke

    Fleisch war super lecker und dank des mitgeschickten Rezeptes auch super gelungen in der Zubereitung.Termin wurde eingehalten.Bin ringsum zufrieden
    Von Marlies am 19.09.2021

  120. sehr viel versprechend

    wurde noch nicht verkostet - aber der erste Eindruck ist sehr gut
    Von Hendrik am 11.09.2021

  121. Sehr zufrieden

    Kann ich weiter empfehlen
    Von Inge am 07.09.2021

  122. Sehr knusprig

    Sehr schmackhafter Braten vom Holzkohlegrill! Ein Traum
    Von Christian am 05.09.2021

  123. Wunderbar wie immer

    Wunderbar wie immer
    Von Lui am 03.09.2021

  124. Top Produkt

    Das Fleisch hat eine perfekte Qualität, sehr saftig und lecker

    Von Petra am 28.08.2021

  125. wahr sehr leckers

    wahr sehr lecker
    Von Karin am 26.08.2021

  126. Alles top!

    Qualität echt super. Schnell und gut gekühlt geliefert! Gerne wieder!
    Von Walter am 20.08.2021

  127. Frische und gute Qualität

    Frische und gute Qualität,kommt gut gekühlt nach Hause
    Von Jongkol am 15.08.2021

  128. Einfach genial ! Super Fleisch , für den Smoker perfekt ! Alle waren begeistert !
    Von Margit am 08.08.2021

  129. Sehr Empfehlenswert!

    Einfach ein ganz toller Geschmack.
    Von Frank am 08.08.2021

  130. ein Traum!!! Sehr lecker!!!

    ein Traum!!! Sehr lecker!!!
    Von Marain am 01.08.2021

  131. Beste Qualität

    Der Spanferkelrücken war von ausgezeichneter Qualtät und wurde von allen gelobt.
    Von Markus am 26.07.2021

  132. empfehlenswert

    Der Spanferkelbraten ist sehr zu empfehlen, sehr schmackhaft, unsere Gaeste waren begeistert
    zubereitet hab ich den auf dem Drehspiess von meinem Grill
    Von Udo am 12.07.2021

  133. sieht gut aus

    Sieht sehr gut aus, habe ich aber vorerst eingefroren
    Von Ricarda am 09.07.2021

  134. Super

    Super
    Von Reinhold am 09.07.2021

  135. Genuss ohne Reue

    Ein super Braten und schmeckt hervorragend.
    Von Brigitte am 07.07.2021

  136. Sehr toller Braten!

    Werde es bestimmt noch einmal bestellen!
    Von Silvia am 04.07.2021

  137. Erste Sahne

    Total klasse. Fix und gekühlt geliefert. Sehr gutes Fleisch!!! Werde das Produkt auf jeden Fall wieder bestellen
    Von Martin am 01.07.2021

  138. Super Ware.

    Der Rollbraten war sehr zart und jeder meiner Gäste war beeindruckt.
    Einfach nur klasse.

    Von Marina am 26.06.2021

  139. Alles prima, gerne wieder. Bitte mit mehr Soße

    Jederzeit wieder
    Von Peter am 17.06.2021

  140. Super

    Es hat super geschmeckt und es war sehr schnell zugesandt in einer guten Kühlung
    Von Reinhold am 17.06.2021

  141. Sehr gute Qualität

    Hab den Spanferkelrücken nach dem Rezept von der Homepage gemacht. Wunderbar.
    Von Birgit am 12.06.2021

  142. Prima

    Noch nicht gegessen. Sehen aber prima aus.
    Von Ilona am 07.06.2021

  143. Super Ware

    Super geschmeckt vom Gasgrill
    Von Lothar am 05.06.2021

  144. Sehr gute Qualität. Habe das mitgelieferte Rezept benutzt. War hervorragend.

    Diesen Onlineshop werde ich öfter nutzen und auf jeden Fall auch weiterempfehlen.
    Von Klaus Peter am 04.06.2021

  145. Top

    Super Fleisch. Sehr zart, frisch und lecker
    Von Stephanie am 30.05.2021

  146. sehr gut

    sehr gut
    Von Karin neudert am 30.05.2021

  147. Nur zu empfehlen

    Alles bestens
    Von Elisabeth am 29.05.2021

  148. Super Braten

    Ein super Spanferkelbraten, war zart und saftig. Gerne wieder.
    Von Jutta am 28.05.2021

  149. Sehr gutes Produkt

    Das Produkt war sehr gut und wurde pünktlich geliefert. Wir bestellen jederzeit wieder. Gute weitere Auswahl. Wenn doch die Kosten für den Versand nicht wären.
    Von Rolf am 21.05.2021

  150. Gute Qualität

    Gute Qualität
    Von Achim am 21.05.2021

  151. Erstklassig

    Der Braten war erstklassig.Würd ich immer wieder bestellen-
    Von Thomas am 17.05.2021

  152. Fantastisch

    Super Fleisch !!
    Von Dirk am 15.05.2021

  153. Kann mein Metzger nur empfehlen

    Alles Top
    Von Andreas am 09.05.2021

  154. Obergeil

    Mega lecker
    Von Andre am 08.05.2021

  155. Seher gutes Fleisch

    Seher zufrieden
    Von Edith am 08.05.2021

  156. Alles super.

    Schnelle Lieferung und gute Ware.
    Von Marina am 07.05.2021

  157. Nach Rezept zubereitet, es war ein Genuss!

    Nach Rezept zubereitet, es war ein Genuss!
    War nicht die letzte Bestellung.
    Von Katica am 07.05.2021

  158. ale gud

    Hat super geschmeckt, Zubereitung wie immer ganz einfach. Bissl viele Haare hatte die Haut noch sonst alles bestens. Lieferung wie immer auch schnell und top gekühlt.
    Von Der am 07.05.2021

  159. Hervorragende Qualität

    Gut gewickelt
    Von Ingrid am 07.05.2021

  160. Sehr gute Ware

    Super
    Von Becker am 04.05.2021

  161. Sehr gut !

    Sehr gut !!!
    Von Stecklina Sabine am 22.04.2021

  162. Super Qualität,kann man ohne Bedenken bestellen

    Super Qualität
    Von Evelyn am 05.04.2021

  163. Super Qualität,kann man ohne Bedenken bestellen

    Super Qualität
    Von Evelyn am 05.04.2021

  164. Super Qualität bin 1A zufrieden

    Super Qualität bin 1A zufrieden
    Von Oliver am 01.04.2021

  165. sehr gut

    kam schnell und gekühlt und die Qualität war super
    MfG
    Von Klaus am 22.03.2021

  166. Ein Genuss!

    Den Spanferkelrücken haben wir zum ersten mal und bestimmt nicht zum letzten mal bestellt.Geschmacklich ein Gedicht.
    Von Karl-Heinz Wilhelm am 21.03.2021

  167. Sehr lecker!

    Spitze! Sehr zart.
    Von Ursula am 20.03.2021

  168. Sehr gutes Produkt

    Sehr gutes Fleisch
    Von Andreas am 05.03.2021

  169. Sehr schnelle Lieferung.

    Super Ware!
    Von Roman am 04.03.2021

  170. Zum wiederholten Mal bestellt

    Top Qualität und Butter zart
    Von Sylvia am 01.03.2021

  171. Sehr gut mit Schönheitsfehler

    Die Fleischqualität war gut. Leider war der Rollbraten nicht gut geschnürt. Das Garn hatte sich teilweise schon gelöst und der Braten fiel auseinander.
    Von Jürgen am 01.03.2021

  172. lecker

    lecker
    Von Wolfgang am 26.02.2021

  173. Top

    Lieferung sehr schnell top Ware werde wieder bestellen
    Von Ronny am 25.02.2021

  174. gut

    gsd nochmal gut gegangen
    Von Hans-Peter am 24.02.2021

  175. Sehr gute Qualität

    Rein optisch hat das Fleisch eine sehr gute Qualität

    Von Ralf am 22.02.2021

  176. SUPER

    Ausgezeichnet
    Von Renate am 22.02.2021

  177. Rezept fehl

    Sehr gut, ich hätte aber erwartet, dass ein Tip beiliegt, wie man zu einer rund um knackigen Kruste kommt
    Von Ewald am 20.02.2021

  178. alles bestens sehr zufrieden

    ich habe einen Teil des Spanferkelbratens nach ihrem Rezept zubereitet, super gelungen und saulecker, ich denke bei Gelegenheit
    werde ich wieder ein mal darauf zurück kommen.
    Von Wolfgang am 20.02.2021

  179. Sehr zu empfehlen.

    Sehr gut
    Von Josef am 31.01.2021


  180. Von Werner am 24.01.2021

  181. es war wie immer schnell und korrekt, die ware ausgezeichnet.

    es war wie immer schnell und korrekt,
    die ware ausgezeichnet.
    Von peter schulz am 23.01.2021

  182. Frisch und lecker

    Frisch und lecker
    Von Tini am 21.01.2021

  183. Super . Eingefroren .

    Super
    Von Anne am 21.01.2021

  184. Tolles Fleisch

    Tolles Fleisch gut gerollt hab es nach Rezept gemacht war klasse schöne Kruste und saftiges Fleisch die Familie war begeistert gerne wieder vielen Dank dafür
    Von Thorsten am 27.12.2020

  185. Top Ware,perfekte Lieferung

    Super lecker, Danke.
    Von Frank am 13.12.2020

  186. Lecker

    Super Klasse.
    Von H. Schulze am 03.12.2020

  187. Top

    Top
    Von Flops am 30.11.2020

  188. Lecker

    Hat gut geschmeckt
    Von Sabine am 27.11.2020

  189. Einfach nur gut.

    Auch sehr fein
    Von Hans am 27.11.2020

  190. unbedingt probieren

    10 Stunden mit sous vide ( 74 Grad ) gegart und anschließend 1 Stunde auf dem Gasgril.... sehr lecker
    Von Hans-Jürgen am 09.11.2020

  191. Perfekt

    Sehr tolle Qualität
    Von Benjamin am 10.10.2020

  192. Eich zuzubereiten, war sehr gut

    Wir haben ca. 3,5 kg genau nach dem Rezept zubereitet (Backzeit natürlich verlängert) und es war super, Kruste schön kross, Fleisch zart, gutes Verhältnis zwischen Fleich, Fett und Kruste...das machen wir nochmal
    Von Sven am 10.10.2020

  193. Super Ware

    Perfekt , so muss es sein.
    Von Matthias am 08.10.2020

  194. Super

    Schöner Braten. Gut gerollt. Auch das Rezept war passig.
    Von Michael am 17.09.2020

  195. Lecker und knusprig

    Hab mich an die Zubereitungsanleitung gehalten und ein tolles Ergebnis erhalten. Gerne wieder!
    Von Evelyn am 11.09.2020

  196. Gute Idee, beste Ware

    Einfach toll, alles gerollt alles gegessen
    Von Josy am 15.08.2020

  197. Super

    Super
    Von ernst am 10.08.2020

  198. Super

    Super
    Von ernst am 10.08.2020

  199. Super

    Super
    Von ernst am 10.08.2020

  200. Super

    Super
    Von ernst am 10.08.2020

  201. Frisch , lecker , gerne wieder

    Alles okay
    Von Katleen am 05.07.2020

  202. Spitze

    Alles bestens
    Von Daniel am 05.07.2020

  203. war super

    immer wieder
    Von Matthias am 04.07.2020

  204. -

    Ich hätte aufgrund der schnellen Lieferung und tollen Qualität des Spanferkelrollbratens 5 Sterne vergeben. Aufgrund der Aufforderung negative Kritik hier erst mal nicht zu posten sondern den direkten Kontakt zu suchen gibt‘s nur 4 Sterne. Das erweckt den Anschein, dass hier nur positive Bewertungen erwünscht sind.
    Von Ralph am 02.07.2020

  205. alles super

    Sparnferkelrücken war super.......immer wieder
    Von Matthias am 29.06.2020

  206. Top

    Top
    Von Udo am 27.06.2020

  207. Perfekt, sehr lecker!

    Qualitativ perfekt. Geschmacklich ein Genuß. Den wirds bei uns jetzt öfter geben.
    Von Achim am 13.06.2020

  208. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Rene am 29.05.2020

  209. Super

    Super
    Von Anja am 29.05.2020

  210. SUPER

    wie immer SUPER SERVICE
    Sehr leckerer Spanferkelrücken!!!
    Jederzeit wieder!
    Von Uwe am 28.05.2020

  211. Top

    Hat alles super geklappt und mit dem Rezept auf YouTube (Grillspieß,Holzkohle) ist das Spanferkel perfekt geworden.
    Von Thomas am 24.05.2020

  212. Sehr lecker

    Toller Braten, das nächste mal am Spiess in den Ofen damit mehr Kruste bleibt
    Von AB am 23.05.2020

  213. Top Ware

    Gerne wieder
    Von Christian am 19.05.2020

  214. Super Qualität. Warum kann ein Spanferkel nicht nur aus Kruste bestehen? Richtig lecker.

    Super Qualität. Warum kann ein Spanferkel nicht nur aus Kruste bestehen? Richtig lecker.
    Von Marc am 10.05.2020

  215. prima

    Hat mich überzeugt.
    Von Stephan am 08.05.2020

  216. Gerne wieder.

    Sehr gute Qualität.
    Von Ursula am 30.03.2020

  217. Super

    Sehr gut.
    Von Petra am 29.03.2020

  218. Sagenhaft lecker, immer wieder

    Den hol ich mir wieder
    Von Klaus - Dieter am 21.03.2020

  219. Klasse

    Extraklasse
    Von Hardy am 17.03.2020

  220. Extraklasse

    Extraklasse
    Von Hardy am 17.03.2020

  221. 1A Qualität

    Sehr lecker , die Kruste nach Rezept, besser als in Düsseldorfs Altstadt
    Von Sabine am 21.02.2020

  222. Top Zufrieden!!!!

    Fleischqualität, top Lieferung, pünktlich wie bestellt! Wir sind begeistert und können hier eine Top Empfehlung aussprechen! Wir bestellen sicher wieder und sind wirklich begeistert!! Dankeschön und weiter so!!!
    Von Saskia am 16.02.2020

  223. top

    lecker lecker lecker
    Von Günter am 09.02.2020

  224. Top

    Leckeres Stück in einer ausgezeichneten Qualität.
    Von Torsten am 07.01.2020

  225. Super!

    Ich bin begeistert! Sauber und schön und so lecker!
    Von Olga am 03.01.2020

  226. SpitzenErgebniss!

    Würde ich immer wieder kaufen.
    Von Karl am 30.12.2019

  227. Super

    Die Qualität von Wurst und Fleisch war hervorragend. Die Kühlverpackung war sehr gut und der Expressversand war pünktlich. Jederzeit wieder.
    Von Heinz am 30.12.2019

  228. Tip Top

    Qualität des Fleisches 1A, Lieferzeit und Verpackung bestens. War bestimmt nicht meine letzte Bestellung !!
    Von Thomas am 27.12.2019

  229. Qualität sehr gut. Schön mager.

    Zusammen mit Mini-Grillferkel zubereitet. Kam bei unseren Gästen sehr gut an. Tolle Qualität. Immer wieder gern.
    Von Holger am 25.12.2019

  230. FANTASTISCH

    TOP--TOP Spanferkelrolle,sehr zart, sehr gut gebunden mit einer leckeren Schwarte,besser geht es bestimmt nicht,
    wir werden ganz bestimmt wieder bei ihnen bestellen,ihre sehr vielen positiven Bewertungen sind zurecht verdient!!
    bitte weiter so:-))
    Von Viola am 23.12.2019

  231. Perfekt

    Perfekt
    Von Annett am 17.12.2019

  232. alles Super

    Schnelle Lieferung und klasse Qualität
    Von kerstin am 15.12.2019

  233. Noch nie so leckeres Spanferkel gegessen. Die Kruste nach Rezept ( Salz und Oberhitze ) war grandios. Mein Besuch war begeistert.

    Grandios , die Kruste genial lecker ( nach Rezept )!
    Von Sabine am 07.12.2019

  234. Perfekter Hochgenuss

    Wie immer sehr lecker und zart .
    Von Hartmut am 28.11.2019

  235. Werde es noch mal bestellen

    Top Qualität, besser geht nicht !
    Von Christian am 18.11.2019

  236. Ein schönes Stück Fleisch

    Sehr gute Qualität.
    Von Michael am 14.10.2019

  237. Einmalig

    Super frisch angekommen! Leider war er nicht wie gewünscht gewürzt aber das haben wir auch sehr gut hinbekommen! Das Endergebnis war Sau lecker.
    Würde ich jedesmal wieder bestellen!
    Danke an das Team
    Von Günter am 06.10.2019

  238. Genial

    schmeckt echt lecker.....
    Von Jörg am 09.09.2019

  239. beste Qualität

    beste Qualität
    Von Heinz am 01.09.2019

  240. Super!!!!!

    Alles wie beschrieben..... Sehr gutes Fleisch..... Tolle schnelle Lieferung .... Immer wieder gerne.......
    Von Benjamin am 24.08.2019

  241. Super Fleisch Qualität

    Der Spanferkelrücken war wieder mal große Klasse. Ich hatte schon mal einen bei Ihnen bestellt der auch großartig war. Macht weiter so.
    Von Wolfgang am 18.08.2019

  242. Empfehlenswert

    Das Fleisch ist butterzart und gut gewürzt. Würde ich immer wieder kaufen.
    Von Gitta am 14.07.2019

  243. Super lecker

    Der Spanferkelrollbraten auf dem Gasgrill nachRezept gemacht. Ganz hervorragend!
    Von RuDaRo am 28.06.2019

  244. Super...

    Einfach alles perfekt...
    Von Werner am 27.04.2019

  245. Super lecker

    Mega lecker, immer wieder gerne
    Von Gabriele am 23.03.2019

  246. Super

    Saftig zart perfekt
    Von Alfons am 24.02.2019

  247. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Stephan am 14.02.2019

  248. Hammer!!!!

    Hammer!!!!!!
    Von Nadine am 12.02.2019

  249. Perfekte Qualität

    Perfekt
    Von Kathrin am 24.01.2019

  250. Super Qualität

    Absolut zufrieden
    Von Sylvia am 06.01.2019

  251. Top

    Hat alles super geklappt und das Fleisch war 1a Qualität. Daumen hoch!!!!
    Von Axel am 28.12.2018

  252. Sehr zu empfehlen

    Anwandfreie Ware, Fleisch war super zart und saftig, Kruste perfekt! Das war bestimmt nicht das letzte Mal!
    Von Tina am 27.12.2018

  253. Super lecker und von hoher Qualität

    Klasse
    Von Patrick am 16.12.2018

  254. Top

    Top
    Von Jens am 18.11.2018

  255. Topqualität

    Hervorragend.
    Von Simon am 06.08.2018

  256. Topqualität

    Hervorragend.
    Von Simon am 06.08.2018

  257. Genuss für 8 Personen

    Fantastische Qualität,auf dem Drehspiess im Gasgrill bei 200 Grad nach 80 Minuten Kerntemp.70 Grad erreicht,10 Minuten Ruhezeit.
    Super knusprig & saftig
    Von Horst am 05.08.2018

  258. Sehr Gut

    Sehr Gut. Wäre gut, wenn es zusatzlich auch innen gewürzt angeboten werden würde.
    Von Ecko am 20.07.2018

  259. Top Fleisch

    Top Fleisch. Schnelle Lieferung und das Fleisch ist echt Super.
    Von Ricardo am 20.07.2018

  260. Kann ich sehr empfehlen

    Habe ihn im Backofen zubereitet, ganz hervorragend
    Von Claudia am 12.07.2018

  261. sehr gut

    Sehr gute Qualität. Ließ sich wunderbar zubereiten.
    Von Alexander am 20.05.2018

  262. Einfach TOP

    Einfach TOP: Lieferung wie zugesagt; super Fleisch. Gastgeber und Gäste zufrieden: Bestelle bestimmt wieder.
    Von A. Jonas am 10.04.2018

  263. würde auch 20 sterne geben

    ich kann nur sagen das fleisch ist absolut seinen preiswert bin leider--- wiederholungstäter--- kein vergleich mit billigware immer wieder gerne. lieber etwas weniger aber dafür umso besser. weiter so
    Von Heidi am 07.03.2018

  264. Es war alles zu unserer Zufriedenheit

    Alles gut
    nur zu empfehlen
    kaufe immer wieder.
    Von Karl-Heinz am 30.01.2018

  265. Empfehlenswert

    Wir waren mit der Zustellung, Verpackung und der Qualität sehr zufrieden. Bestellen auf jedem Fall wieder. Ausserdem ist der Service sehr gut und Anfragen schnell beantwortet.
    Von Marjanovic am 16.01.2018

  266. Alles super geklappt.

    Hat alles super geklappt und mit dem Rezept auf der Internetseite, ist das Spanferkel perfekt geworden.
    Von Frank am 08.01.2018

  267. Einfach spitze

    So was leckeres habe ich noch nicht gegessen. Nach Rezept zubereitet. Klasse.
    Von Gerd am 08.01.2018

  268. Guter"Mein Metzger Laden"

    Eine Anmerkung muss ich noch los werden.Da der Braten schon schön zusammen gerollt ist,ich ihn aber gerne würze von innen,muss ich ihn jedesmal wieder aufreißen,würzen und neu einrollen.Es wäre schön,wenn sie das auch mit anbieten würden,damit einem das mühsame einrollen erspart bleibt.Ansonsten alles bestens,weiter so.
    Von Stephan am 07.01.2018

  269. mega lecker

    der war ja sowas von lecker, Lieferung auch okay, hier kann man wieder bestellen Danke
    Von Anja am 26.12.2017

  270. Alles super

    Alles super
    Von Angelika am 18.12.2017

  271. Kann ich nur Empfehlen

    Hervorragende Qualität ,gut Verpackt .
    Von Marion am 17.12.2017

  272. Super

    Werde immer kaufen
    Von Ljubov am 09.12.2017

  273. War sehr gut!!

    Gerne wieder
    Von Michael am 13.11.2017

  274. Alles spitzenmäßig

    Top Ware
    Von Yvonne am 01.11.2017

  275. Top

    1a
    Von Karl am 20.10.2017

  276. Gerne wieder

    Sehr lecker
    Von Peter am 04.10.2017

  277. Super : 5 Sterne

    Super: 5 Sterne
    Von Thomas am 24.09.2017

  278. Echt lecker und voll easy in der Zubereitung

    Den Braten habe ich auf dem Grill gemacht (Drehspieß). Mega lecker und super Kruste. Super bei den Gästen angekommen. Mal was anderes als immer nur Wurst und Steaks.
    Von Kai am 17.09.2017

  279. Bestens

    Blitzschneller Versand. Sehr lecker.
    Von HL am 09.09.2017

  280. Super-Qualität!

    Super-Qualität - nach meinem Geschmack im äußeren Bereich etwas zu fettig, aber das gehört wohl zu einem Spanferkelbraten dazu. Sonst top!!
    Von Karl-Erich am 26.08.2017

  281. Absolut TOP!!!!

    Wie immmer Spitzenklasse ! Super !!!!
    Von Sabine am 12.08.2017

  282. Sieht auch sehr gut aus und richt nach dem was es sein soll,Top!!

    Freue mich schon auf den Geschmack!!
    Von thomas eckel am 11.08.2017

  283. sehr gut

    Qualität herforagend Frisch und kühl bei mir angekommen. Super
    Von Roland am 07.08.2017

  284. Super!

    Klasse Qualität! Preise auch in Ordnung!
    Von Bert am 02.07.2017

  285. Perfekt!

    Ein 1A Stück Fleisch für die spontane Gartenparty! Die schnelle Lieferung machts möglich.Nur noch würzen, Grill anheizen, und drauf auf den Spieß.
    Von Volker am 27.06.2017

  286. Top Ware

    Alles bestens. Ich bestelle gerne wieder.
    Von Thomas am 18.06.2017

  287. Ganz große Klasse!

    Klasse Ware, klasse Lieferung! Auf jeden Fall wieder!
    Von Bert am 07.06.2017

  288. Der Braten wurde in einer sehr guten Qualität geliefert. Sehr empfehlenswert.

    Im eigenen Backhäusle zubereitet, kam der Rollbraten wie gemalt auf den Tisch und wurde von unseren Gästen sehr gelobt und schnell verzehrt.
    Von Monika am 06.06.2017

  289. 100% zufrieden

    TOP!!! Pünktlich, sehr gut verpackt, und sehr leckereres Fleisch
    Von Stefan am 06.06.2017

  290. enfach lecker

    Der Spanferkelrücken war einfach nur lecker
    Von Peter am 05.06.2017

  291. sehr lecker

    tolle Rolle, zart und saftig
    Von Jörg am 08.05.2017

  292. Sehr lecker und gut.

    TOP
    Von Klaus am 07.05.2017

  293. super Qualität sehr Lecker geworden

    super Qualität sehr Lecker geworden auf dem Smoker
    Von Andre am 06.05.2017

  294. Fleisch hervorragend, super Qualität.

    Jederzeit wieder im grossen Sortiment bestellen. Habe auch die Webadresse schon weiter empfohlen.
    Von Dagmar am 04.05.2017

  295. Perfekt

    Einfach sagenhaft
    Von Maik am 24.04.2017

  296. qulität ausehen geschmack perfekt

    würde ich weiterentpfelen
    Von wolfgang am 24.04.2017

  297. Perfekt

    Selten so einen leckeren Rollkragenpullover gegessen. Sensationell, habe ihn nur mit 150 Grad und etwas länger im Backofen lassen und am Schluss wie beschrieben mit Salz die Hitze erhöht. Einfach super. Bald wieder.

    Von Maik L. am 23.04.2017

  298. Hervorragend

    Hervorragende Qualität! Kann es uneingeschränkt empfehlen.
    Von Nico am 18.04.2017

  299. Super

    Fleisch kam wie immer gut gekühlt und pünktlich bei mir an. Schade das es zwei Stücke ware. Ich bekam sie gerade eben so auf den Grillspieß. Das hat dem Genuss dann aber keinen Abbruch getan. Werde auf jeden Fall wieder hier kaufen
    Von Gabriele am 16.04.2017

  300. Die Alternative, für alle, die ein ganzes Spanferkel nicht schaffen.

    Top
    Von Joerg am 16.04.2017

  301. Top Qualität

    Der Rollbraten war zart und aromatisch.
    Von Heinz am 10.04.2017

  302. Perfekt

    Hatte mir hier schon eine Weihnachtgans gekauft, die war schon super. Der Roolbraten wurde innen und aussen schön gewürzt, auf den Grillspieß geschoben und dann durfte das Ferkelchen für 1, 5 Stunden im Grill schön vor sich hin schwitzen. Das Termometer zeigte dann eine Kerntemperatur von 73 Grad. Anschließend den Grill auf höchster Stufe für 5 min und das Fleisch war einfach perfekt. Kaufe auf jeden Fall wieder hier
    Von Gabriele S. am 22.03.2017

  303. Perfekt

    Ich hatte hier im letzten Jahr die Weihnachtsgans bestellt. Die war super. Und jetzt das Spanferkel einfach perfekt. Von innen und aussen gewürzt, einen Tag und eine Nacht ziehen lassen. Dann auf den Drehspiess meines E- Grills gesteckt und für 1, 5 Stunden schwitzen lassen. Saftig und zart. Einfach lecker. Werde auf jeden Fall wieder hier bestellen.
    Von Gabriele am 21.03.2017

  304. super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt

    super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt
    Von Lutz am 19.02.2017

  305. Super Qualität

    Gerne wieder
    Von Gunnar am 30.01.2017

  306. Super Fleisch

    Ich kaufe gerne wieder
    Von Dirk am 21.01.2017

  307. Bestens!

    Wir haben den Spanferkelrücken nach Rezept gemacht und er war sehr lecker!
    Von Rheingauer am 11.01.2017

  308. alles in bester Ordnung

    Rollbraten war gut,musste ihn leider noch mal öffnen,um ihn zu würzen.
    Von Stephan am 01.01.2017

  309. Sehr zufrieden und zu empfehlen.

    Heute gegessen und es war auch bei unseren Gästen ein voller Erfolg. Ich habe es nach Ihren Vorschlägen zubereitet und es ist super gelungen.
    Von Rosi am 01.01.2017

  310. Lecker

    Gut
    Von Marc am 26.12.2016

  311. Ware gut

    Ware gut
    Von Uwe am 23.12.2016

  312. Alles Gut, werden Kunde bleiben

    Superschnelle Lieferung, tolle Ware, vor allem frisch,
    hat sehr gut geschmeckt.
    Also: Preis-Leistungsverhältnis stimmt!
    Wir werden wieder bestellen!!!!!
    Von Irmtraut am 16.12.2016

  313. Sehr zu empfehlen

    Das Fleisch war erste Wahl. Allen Gästen hat es gut geschmeckt. Die Lieferung kam schnell, die Verpackung war so wie man sie bei Frischware erwartet. Dem nächsten Einkauf steht nichts im Wege
    Von Edgar am 14.12.2016

  314. nur zu empfehlen

    wir haben alles nach Rezept gemacht....alles super....harmoniert mit den Leberknödeln
    Von Anja am 12.12.2016

  315. Super Fleisch, perfekt gerollt.

    Ein tolles Produkt und ein besonderer Rollbraten. Der wird wieder bestellt!
    Von Florian am 28.11.2016

  316. Alle sPerfekt ! Top Fleich ! Top Lieferung ! Top Metzger !!!!

    TOP!!
    Von Thomas am 25.11.2016

  317. Super in Verarbeitung und Geschmack

    kann ich nur Empfehlen - werde ich bestimmt nochmals Bestellen
    Von Eberhard am 30.10.2016

  318. einfach lecker, schnell geliefert, fisch

    einfach toller Service
    Von Annett am 24.10.2016

  319. Alles bestens

    war sehr lecker .....
    Von Markus am 26.09.2016

  320. beste Qualität pünktliche zuverlässige Lieferung!!
    Habe nach gelieferten Rezept für den Rost im Elektroherd gegart 100% tige Bratanleitung befolg sensationelles hervorragendes Ergebnis!!!!!

    wir waren 6 Personen und hatten 2KG Braten es war ausreichend für alle,
    es ist kein Rest übergeblieben !!!
    Von Peter T am 30.08.2016

  321. Der Sanferkel-Rollbraten ist zur vorgesehenen Zeit bei mir in ordentlicher Verpackung und gut gekühlt eingetroffen. Nach Rezept zubereitet hat das Fleisch unseren Gästen und mir hervorragend geschmeckt.
    Von Hans S am 08.08.2016

  322. Wir haben 2500 gr. zu Viert an einem Abend aufgegessen. Das sagt doch alles !!!
    Von Jutta D am 28.07.2016

  323. Alles bestens. Ich bestelle gerne wieder.
    Von Thomas G am 18.07.2016

  324. Sah ganz toll aus - schein ein schöner Artikel zu sein
    Von oliver J am 06.06.2016

  325. sehr empfehlenswert!
    Von am 28.04.2016

  326. Ein Gedicht

    Die Ware und die Konsistenz vom dem Rollbraten war sensationell.
    Das Fleisch war sehr zart und die Kruste ein Gedicht.
    Da können unsere heimischen Metzger nicht mithalten.
    Künftig werde ich alle meine Fleisch und Wurstwaren hier bestellen.

    Von Richard am 28.03.2016

  327. Es gibt selten einen Metzger, der so viele leckere Wurstwaren hat.
    Hier schmeckt ALLES !
    Von tollen Steaks, und Grillwürste bis zur leckeren Wurst, besonders die Fleischwurst ist lecker
    Immer freundlich und kompetent .. .. da kauft man gern !
    Der Spanferkelrücken ein Erlebnis die Qualität einzigartig.
    Von Richard F am 24.02.2016

  328. alles ok , stets wieder
    Von axdel H am 26.01.2016

  329. Habe sehr kurzfristig bestellt und es wurde schnell bearbeitet und geliefert. Fleisch war sehr gut gekühlt verpackt und sehr frisch.
    Von UWE H am 02.01.2016

  330. Allerbeste Qualität. Blitzversand. Besser geht es nicht. Hier werde ich künftig noch mehr kaufen.
    Von Raimund S am 30.12.2015

  331. Versand ging super schnell und das Fleisch war gut gekühlt!

    Es war einfach nur lecker! Ich würde es jeder Zeit wieder bestellen! Danke! Macht weiter so!
    Von G. am 16.12.2015

  332. Super Qualität!
    Von Gangolf F am 23.11.2015

  333. alles ok
    Von peter S am 05.10.2015

  334. Super Quali, sehr gut nach dem Rezept zu zubereiten!
    Von Sabine O am 05.10.2015

  335. Alles bestens kann ich nur weiter empfehlen
    Von mike E am 04.10.2015


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