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Meine Empfehlung für Ihre Suche

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  Rehwade in Preiselbeer-Merlot-Jus
  
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  Gesägte gemischte Kalbsknochen
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  Das sind doch mal Super Lammkoteletts mit dem langen Stielknochen
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  Für Feinschmecker empfehle ich den Steak-Klassiger das Rumpsteak vom exquisiten Wagyu Rind.
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  Unsere Empfehlung für Feinschmecker - Exquisite Wagyu Neck-Ribeye Steaks
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  Ich empfehle diesen zarten Braten mit knuspriger Schwarte nicht nur Spanferkel-Liebhaber
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  Unser frisches Geflügelhackfleisch aus magerem Putenfleisch ist vielseitig verwendbar.
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  Unser bestes Lammhackfleisch ist frisch gewolft und besonders mager
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  Unser bestes Kalbshackfleisch für besondere Gerichte ist extra mager.
  Kilopreis: ab 20,41 €/kg
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  Unser frisches Rinderhackfleisch stellen wir aus magerem deutschen Rindfleisch her.
  Kilopreis: ab 18,27 €/kg
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  Schweinehackfleisch, bestes mageres Metzgerhackfleisch pures Schwein
  
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  Kilopreis: ab 11,47 €/kg
- Schnweinemett
  
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  Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein
  
  Frisch hergestelltes Schweinemertt, mager und einfch lecker.
  Kilopreis: ab 12,61 €/kg
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  Schmecken Sie den Unterschied. Unser mageres Metzgerhack aus gutem deutschen Rind- und Schweinefleisch
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- Midi Haxe gebraten
  
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  Vollfleischige Minihaxe, gepökelt, bratfertig gewürzt und vorgegart.
  Kilopreis: ab 18,18 €/kg
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  Kilopreis: ab 39,12 €/kg
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  Kilopreis: ab 21,88 €/kg
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  Unsere Schweinebacke ohne Schwarte für Ihre eigene Wurstherstellung
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  Unser schön gewürfeltes Rindfleisch für Gulaschsuppe
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  Die luftgetrocknete Spezialität aus den Ardennen
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  Unser Kernschinken original aus den Ardennen.
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  Kilopreis: ab 4,96 €/kg
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  Kilopreis: ab 17,31 €/kg
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  Eierpastete
  
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  Unser Delikatess-Eiersalat schmeckt als Vorspeise oder als Beilage zur Brotzeit.
  Kilopreis: ab 16,46 €/kg
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  Nudelsalat
  
  Unser Nudelsalat für das abgerundete Buffet oder die kleine Zwischenmahlzeit.
  Kilopreis: ab 11,06 €/kg
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  Fleischsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Fleischsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 12,09 €/kg
- Wurstsalat
  
  ab 2,59 €
  
  Wurstsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Wurstsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 11,69 €/kg
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  Unser Knoblauchpulver ist einfach in der Anwendung und geschmacklich hervorragend.
  Kilopreis: ab 15,02 €/kg
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  Pfeffer weiß, fein gemahlen
  
  Extra fein gemahlener weißer Pfeffer für den großen Verbrauch.
  Kilopreis: ab 41,59 €/kg
- S X Deckelspeck
  
  ab 23,95 €
  
  S X Speck von Schulter, Keule, Wamme
  
  Schöner Speck für Ihr Griebenschmalz oder Ihre Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 4,79 €/kg
- S II Einlagefleisch
  
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  S II Einlagefleisch
  
  Unser mageres Einlagefleisch ist vielseitig verwendbar. Es ist praktisch sehnenfrei.
  Kilopreis: ab 9,39 €/kg
- Schw.-Bauch
  
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  Schweinebauch wie gewachsen
  
  Unser magerer Schweinebauch wird Ihnen gefallen.
  Kilopreis: ab 9,78 €/kg
- Schw.-Schulter
  
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  Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt
  
  Unsere magere Schweineschulter ist vielseitig verwendbar. Als Braten oder Rohstofflieferant zur Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 8,82 €/kg
- Amerikan Roast
  
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  "Amerikan Roast" gebratenes Steakfleisch
  
  Unsere Spezialität nach amerikanischer Art. Das Amerikan Roast ist butterzart und geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 51,49 €/kg
- Franz. Pfefferschinken
  
  ab 5,19 €
  
  Französischer Pfefferschinken 6 Monate naturgereift
  
  Unseren französischen Pfefferschinken kann man mit frischem Brot genießen.
  Kilopreis: ab 49,92 €/kg
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  Bresaola vom Rinderfilet g.g.A., orig. italienisch
  
  Wir präsentieren Ihnen Original italienischen Bresaola-Schinken aus dem Rinderfilet.
  Kilopreis: ab 67,72 €/kg
- Coppa di Parma
  
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  Coppa di Parma g.g.A., original ital.
  
  Unsere Original Coppa di Parma wird aus ausgesuchten Schweinenacken hergestellt.
  Kilopreis: ab 45,79 €/kg
- Ital. Landschinken
  
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  Italienischer Landschinken
  
  Der Original italienische Landschinken ist 8 Monate gereift.
  Kilopreis: ab 39,86 €/kg
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  ab 5,19 €
  
  Wacholderschinken
  
  Unser Wacholderschinken nach bayrischer Art ist optisch und geschmacklich eine besondere Spezialität.
  Kilopreis: ab 27,65 €/kg
- Rosmarinschinken
  
  ab 4,19 €
  
  Rosmarinschinken italienisch
  
  Unser Original italienischer Rosmarinschinken ist einfach geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 24,95 €/kg
- Knusperschinken
  
  ab 4,19 €
  
  Knusperschinken ofengebacken
  
  Unser Knusperschinken ist schonend gegart und heiß überbacken. Er schmeckt besonders aromatisch.
  Kilopreis: ab 25,25 €/kg
- Schlossschinken
  
  ab 3,89 €
  
  Heidelberger Schlossschinken
  
  Unser Original Heidelberger Schlossschinken ist eine besonders leckere Spezialität.
  Kilopreis: ab 22,23 €/kg
- Farmer Schinken
  
  ab 3,09 €
  
  Farmer-Schinken Blondy
  
  Unser magerer Farmerschinken ist mild und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 26,69 €/kg
- Chorizo
  
  ab 2,79 €
  
  Chorizo Tipo Pamplona
  
  Die Original spanische Paprikasalami ist mager und fein gekörnt.
  Kilopreis: ab 24,17 €/kg
- gek. Pfefferschinken
  
  ab 2,69 €
  
  Pfefferschinken gekocht
  
  Unser gekochter Pfefferschinken ist extra mager. Mild gepökelt und schonend gegart entfaltet er seinen besonderen Geschmack.
  Kilopreis: ab 20,33 €/kg
- Cacciatori
  
  ab 7,99 €
  
  Cacciatori Salametti g.U.
  
  Die Original italienische Jägersalami hat einen unvergleichlichen Geschmack.
  Kilopreis: ab 49,94 €/kg
- Edelsalami 1 a
  
  ab 2,89 €
  
  Edelsalami 1A im Wabennetz
  
  Unsere Edelsalami im Wabennetzdarm ist prima gewürzt und echt lecker.
  Kilopreis: ab 25,36 €/kg
- Hähnchenbrustfilet
  
  ab 11,29 €
  
  Hähnchenbrustfilet
  
  Frische Hähnchenbrust in klasse Qualität. Mager, zart und vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 21,32 €/kg
- Lammkotelett
  
  ab 10,89 €
  
  Lammkotelett, Lammrücken in Scheiben mariniert mit Knochen als Kotelett portioniert
  
  Unsere zarten Lammkoteletts sind in Scheiben gesägt und mariniert. Besonders zart und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 26,20 €/kg
- Lammkotelett Stiel
  
  ab 11,89 €
  
  Lammkotelett Stiel portioniert
  
  Zartes Lammkotelett, in Scheiben gesägt, ideal für Grill und Pfanne.
  Kilopreis: ab 27,40 €/kg
- Tiroler Speck
  
  ab 10,49 €
  
  Tiroler Speck g.g.A vom Schinken
  
  Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer von Hand gewürzt und mehrere Wochen trocken gepökelt.
  Kilopreis: ab 47,52 €/kg
- Parmaschinken
  
  ab 6,59 €
  
  Parmaschinken in Top-Qualität Original mit Herzogenkrone (Prosciutto di Parma g.U.)
  
  Dieser Parmaschinken reift ca. 14 Monate lang. Knochen, Fettschutzschicht und Schwarte wurden entfernt.
  Kilopreis: ab 56,76 €/kg
- Italienische Mortadella original
  
  ab 5,19 €
  
  Italienische Mortadella original
  
  Unsere Original italienische Mortadella ist nicht nur bei Italien-Fans beliebt.
  Kilopreis: ab 22,93 €/kg
- Kalbsoberschale
  
  ab 63,69 €
  
  Kalbsoberschale vom Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert
  
  Magere Kalbsoberschale mit bestem Zuschnitt in Profiqualität.
  Kilopreis: ab 39,45 €/kg
- Kalbsbraten mager
  
  ab 26,09 €
  
  Kalbsbraten vom Gourmetkalb, mager von der Schulter
  
  Die Kalbsschulter vom dicken Bug ist ein schönes mageres Bratenstück.
  Kilopreis: ab 28,79 €/kg
- US-Rib-Eye-Steak
  
  ab 24,79 €
  
  American Rib-Eye-Steak
  
  Ein zartes American Rib-Eye-Steak, leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge.
  Kilopreis: ab 48,40 €/kg
- Schaufelbug vom Rind
  
  ab 17,79 €
  
  Schaufelbug vom Simmentaler Rind
  
  Der Schaufelbug vom jungen Rind ist ein beliebtes Stück zum Braten und Kochen.
  Kilopreis: ab 18,73 €/kg
- falsche Lende
  
  ab 19,89 €
  
  Rinderbraten vom Simmentaler Rind , falsche Lende
  
  Die falsche Lende ist ein kompaktes, mageres und schönes Stück von der Rinderschulter.
  Kilopreis: ab 22,47 €/kg
- Ochsenschwanz
  
  ab 9,99 €
  
  Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind
  
  Unser geschnittener Ochsenschwanz.
  Kilopreis: ab 18,00 €/kg
- Markknochen
  
  ab 5,39 €
  
  Markknochen
  
  Gesägte Rinder-Markknochen.
  Kilopreis: ab 10,78 €/kg
- Rinderrouladen, fertig
  
  ab 20,19 €
  
  Rinderrouladen vom Simmentaler Rind, fertig gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Gurke, Senf und Gewürzen
  
  Unsere leckeren und braftfertig gewürzten Rinderrouladen. Begeistern Sie sich und Ihre Gäste!
  Kilopreis: ab 26,84 €/kg
- Irisches Entrecote
  
  ab 21,89 €
  
  Irisches Entrecote
  
  Steaks vom irischen Rind. Kenner bevorzugen dieses Stück mit dem kleinen Fettauge.
  Kilopreis: ab 47,29 €/kg
- Kammrippchen
  
  ab 7,39 €
  
  Kammrippchen, gekocht
  
  Unsere saftigen und leicht durchwachsenen Kammrippchen schmecken heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,16 €/kg
- Kotelettrippchen
  
  ab 7,39 €
  
  Kotelettrippchen, gekocht
  
  Unsere saftigen, mageren Rippchen schmecken heiß und kalt.
  Kilopreis: ab 15,16 €/kg
- Kammkotelett
  
  ab 5,49 €
  
  Schweinekotelett vom Kamm
  
  Schweinekotelett vom Kamm, geschnitten in 1A Qualität.
  Kilopreis: ab 12,03 €/kg
- Schweinekeule w.g.
  
  ab 144,19 €
  
  Schweinekeule ganz wie gewachsen
  
  Eine ganze Schweinekeule, ein super Braten für Profis.
  Kilopreis: ab 10,30 €/kg
- Oberschalenschnitzel
  
  ab 10,29 €
  
  Schweineschnitzel aus der Oberschale
  
  Unsere mageren Schnitzel von der Schweineoberschale sind gleichmäßig geschnitten.
  Kilopreis: ab 16,02 €/kg
- Eingelegte Putensteak
  
  ab 7,19 €
  
  Eingelegte Putensteaks
  
  Magere, eingelegte Putensteaks aus der zarten Brust.
  Kilopreis: ab 19,44 €/kg
- Bündnerfleisch
  
  ab 8,39 €
  
  Bündnerfleisch
  
  Original Schweizer Bündnerfleisch. Absolute Spitzenqualität für Kenner und Genießer.
  Kilopreis: ab 75,49 €/kg