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Meine Empfehlung für Ihre Suche

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  Wagyu Hüftsteak (mager)
  
  Für Liebhaber von magerem Fleisch die trotzdem nicht auf den feinen Geschmack von Wagyu verzichten wollen
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  Gesägte gemischte Kalbsknochen
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  Für Feinschmecker empfehle ich den Steak-Klassiger das Rumpsteak vom exquisiten Wagyu Rind.
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  Unsere Empfehlung für Feinschmecker - Exquisite Wagyu Neck-Ribeye Steaks
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  Kilopreis: ab 64,00 €/kg
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  Unser frisches Geflügelhackfleisch aus magerem Putenfleisch ist vielseitig verwendbar.
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  Unser bestes Lammhackfleisch ist frisch gewolft und besonders mager
  Kilopreis: ab 21,91 €/kg
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  Unser bestes Kalbshackfleisch für besondere Gerichte ist extra mager.
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  Unser frisches Rinderhackfleisch stellen wir aus magerem deutschen Rindfleisch her.
  Kilopreis: ab 19,18 €/kg
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  Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein
  
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  Kilopreis: ab 13,25 €/kg
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  Schmecken Sie den Unterschied. Unser mageres Metzgerhack aus gutem deutschen Rind- und Schweinefleisch
  Kilopreis: ab 14,98 €/kg
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  Schweinehaxe gepökelt und gebraten, vollfleischig am Speichenknochen, ohne Schwarte
  
  Vollfleischige Minihaxe, gepökelt, bratfertig gewürzt und vorgegart.
  Kilopreis: ab 19,25 €/kg
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  Rambol Walnuss Schmelzkäsezubereitung mit 7,5% Walnuss
  
  Rambol Walnuss, den müssen Sie probieren!
  Kilopreis: ab 41,52 €/kg
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  Spanferkelkeule wie gewachsen
  
  Unsere schönen Spanferkelkeulen sind für jede Feier geeignet. Verwöhnen Sie Ihre Gäste.
  Kilopreis: ab 23,00 €/kg
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  Würstwürfel für vielseitige Verwendung
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  Unsere Schweinebacke ohne Schwarte für Ihre eigene Wurstherstellung
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  Unser schön gewürfeltes Rindfleisch für Gulaschsuppe
  Kilopreis: ab 23,14 €/kg
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  Burgunderbraten vom Frikandeau (Schweineunterschale mit Schwarte, leicht gepökelt)
  
  Die vollfleischige Unterschale mild gepökelt mit dünner Fett und Schwartenschicht.
  Kilopreis: ab 19,35 €/kg
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  Butterzarter Lammrücken ohne Knochen. Eine besondere Spezialität, nicht nur zum Grillen.
  Kilopreis: ab 36,75 €/kg
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  Unsere Lammfilets sollten Sie unbedingt mal Grillen
  Kilopreis: ab 55,87 €/kg
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  Schenken Sie "Genuss Gutscheine"
  Kilopreis: ab 0/kg
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  Unser Truthahn ist immer eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 13,47 €/kg
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  Unser original Schwarzwälder Schinken mit dem bekannten Geschmack
  Kilopreis: ab 36,23 €/kg
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  Die luftgetrocknete Spezialität aus den Ardennen
  Kilopreis: ab 33,40 €/kg
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  Unser Kernschinken original aus den Ardennen.
  Kilopreis: ab 33,40 €/kg
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  Kilopreis: ab 5,22 €/kg
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  Unsere Schinkenwurst ist der Klassiker auf jedem Wurstteller.
  Kilopreis: ab 18,18 €/kg
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  ab 2,99 €
  
  Eierpastete
  
  Unsere Eierwurst darf auf keinem Wurstteller fehlen. Geschmackvoll und lecker.
  Kilopreis: ab 17,20 €/kg
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  Ochsenmaulsalat
  
  Unser Ochsenmaulsalat ist ein traditioneller Salat in perfekter Qualität.
  Kilopreis: ab 22,09 €/kg
- Eiersalat
  
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  Eiersalat delikatess
  
  Unser Delikatess-Eiersalat schmeckt als Vorspeise oder als Beilage zur Brotzeit.
  Kilopreis: ab 17,33 €/kg
- Nudelsalat
  
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  Nudelsalat
  
  Unser Nudelsalat für das abgerundete Buffet oder die kleine Zwischenmahlzeit.
  Kilopreis: ab 11,63 €/kg
- Fleischsalat
  
  ab 2,89 €
  
  Fleischsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Fleischsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 12,69 €/kg
- Wurstsalat
  
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  Wurstsalat hausgemacht
  
  Unser leckerer Wurstsalat mit Mayonnaise ist eine Spezialität unseres Hauses. Den müssen Sie probieren.
  Kilopreis: ab 12,29 €/kg
- R III Rindabschnitte
  
  ab 91,89 €
  
  R III magere Rindfleischabschnitte
  
  Unsere handsortierten mageren Rindfleischabschnitte.
  Kilopreis: ab 18,37 €/kg
- S X Deckelspeck
  
  ab 25,19 €
  
  S X Speck von Schulter, Keule, Wamme
  
  Schöner Speck für Ihr Griebenschmalz oder Ihre Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 5,03 €/kg
- Schw.-Bauch
  
  ab 63,09 €
  
  Schweinebauch wie gewachsen
  
  Unser magerer Schweinebauch wird Ihnen gefallen.
  Kilopreis: ab 10,27 €/kg
- Schw.-Schulter
  
  ab 46,39 €
  
  Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt
  
  Unsere magere Schweineschulter ist vielseitig verwendbar. Als Braten oder Rohstofflieferant zur Wurstherstellung.
  Kilopreis: ab 9,27 €/kg
- Amerikan Roast
  
  ab 5,89 €
  
  "Amerikan Roast" gebratenes Steakfleisch
  
  Unsere Spezialität nach amerikanischer Art. Das Amerikan Roast ist butterzart und geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 54,11 €/kg
- Franz. Pfefferschinken
  
  ab 5,49 €
  
  Französischer Pfefferschinken 6 Monate naturgereift
  
  Unseren französischen Pfefferschinken kann man mit frischem Brot genießen.
  Kilopreis: ab 52,42 €/kg
- Bresaola
  
  ab 6,29 €
  
  Bresaola vom Rinderfilet g.g.A., orig. italienisch
  
  Wir präsentieren Ihnen Original italienischen Bresaola-Schinken aus dem Rinderfilet.
  Kilopreis: ab 71,11 €/kg
- Coppa di Parma
  
  ab 5,29 €
  
  Coppa di Parma g.g.A., original ital.
  
  Unsere Original Coppa di Parma wird aus ausgesuchten Schweinenacken hergestellt.
  Kilopreis: ab 48,09 €/kg
- Ital. Landschinken
  
  ab 4,89 €
  
  Italienischer Landschinken
  
  Der Original italienische Landschinken ist 8 Monate gereift.
  Kilopreis: ab 41,86 €/kg
- Wacholderschink
  
  ab 5,49 €
  
  Wacholderschinken
  
  Unser Wacholderschinken nach bayrischer Art ist optisch und geschmacklich eine besondere Spezialität.
  Kilopreis: ab 29,04 €/kg
- Rosmarinschinken
  
  ab 4,49 €
  
  Rosmarinschinken italienisch
  
  Unser Original italienischer Rosmarinschinken ist einfach geschmackvoll.
  Kilopreis: ab 26,20 €/kg
- Knusperschinken
  
  ab 4,49 €
  
  Knusperschinken ofengebacken
  
  Unser Knusperschinken ist schonend gegart und heiß überbacken. Er schmeckt besonders aromatisch.
  Kilopreis: ab 26,55 €/kg
- Schlossschinken
  
  ab 4,09 €
  
  Heidelberger Schlossschinken
  
  Unser Original Heidelberger Schlossschinken ist eine besonders leckere Spezialität.
  Kilopreis: ab 23,36 €/kg
- Farmer Schinken
  
  ab 3,29 €
  
  Farmer-Schinken Blondy
  
  Unser magerer Farmerschinken ist mild und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 28,04 €/kg
- Chorizo
  
  ab 2,99 €
  
  Chorizo Tipo Pamplona
  
  Die Original spanische Paprikasalami ist mager und fein gekörnt.
  Kilopreis: ab 25,42 €/kg
- gek. Pfefferschinken
  
  ab 2,89 €
  
  Pfefferschinken gekocht
  
  Unser gekochter Pfefferschinken ist extra mager. Mild gepökelt und schonend gegart entfaltet er seinen besonderen Geschmack.
  Kilopreis: ab 21,38 €/kg
- Cacciatori
  
  ab 8,39 €
  
  Cacciatori Salametti g.U.
  
  Die Original italienische Jägersalami hat einen unvergleichlichen Geschmack.
  Kilopreis: ab 52,44 €/kg
- bayr. Leberkäse
  
  ab 75,99 €
  
  Leberkäse bayrische Art
  
  Leckerer Leberkäse mit Kräutern. Einmal probiert, dann nur noch diesen!
  Kilopreis: ab 19,00 €/kg
- Edelsalami 1 a
  
  ab 3,09 €
  
  Edelsalami 1A im Wabennetz
  
  Unsere Edelsalami im Wabennetzdarm ist prima gewürzt und echt lecker.
  Kilopreis: ab 26,63 €/kg
- Hähnchenbrustfilet
  
  ab 11,89 €
  
  Hähnchenbrustfilet
  
  Frische Hähnchenbrust in klasse Qualität. Mager, zart und vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 22,40 €/kg
- Lammkotelett
  
  ab 11,49 €
  
  Lammkotelett, Lammrücken in Scheiben mariniert mit Knochen als Kotelett portioniert
  
  Unsere zarten Lammkoteletts sind in Scheiben gesägt und mariniert. Besonders zart und schmackhaft.
  Kilopreis: ab 27,55 €/kg
- Lammkotelett Stiel
  
  ab 12,49 €
  
  Lammkotelett Stiel portioniert
  
  Zartes Lammkotelett, in Scheiben gesägt, ideal für Grill und Pfanne.
  Kilopreis: ab 28,80 €/kg
- Tiroler Speck
  
  ab 11,09 €
  
  Tiroler Speck g.g.A vom Schinken
  
  Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer von Hand gewürzt und mehrere Wochen trocken gepökelt.
  Kilopreis: ab 49,92 €/kg
- Parmaschinken
  
  ab 6,99 €
  
  Parmaschinken in Top-Qualität Original mit Herzogenkrone (Prosciutto di Parma g.U.)
  
  Dieser Parmaschinken reift ca. 14 Monate lang. Knochen, Fettschutzschicht und Schwarte wurden entfernt.
  Kilopreis: ab 59,60 €/kg
- Italienische Mortadella original
  
  ab 5,49 €
  
  Italienische Mortadella original
  
  Unsere Original italienische Mortadella ist nicht nur bei Italien-Fans beliebt.
  Kilopreis: ab 24,13 €/kg
- Kalbsfrikandeau
  
  ab 54,49 €
  
  Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom Gourmetkalb
  
  Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt.
  Kilopreis: ab 33,93 €/kg
- Kalbsbr. V. Hals
  
  ab 46,29 €
  
  Kalbsbraten vom Hals
  
  Magerer Kalbshals, sauber zugeschnitten, für gute Braten und saftige Ragouts.
  Kilopreis: ab 29,25 €/kg
- Kalbsrückensteaks
  
  ab 23,09 €
  
  Kalbsrückensteaks - butterzart vom Gourmetkalb
  
  Unsere mageren Kalbsrücken-steaks sind nicht nur bei Sterneköchen beliebt.
  Kilopreis: ab 58,43 €/kg
- Kalbsbraten mager
  
  ab 27,39 €
  
  Kalbsbraten vom Gourmetkalb, mager von der Schulter
  
  Die Kalbsschulter vom dicken Bug ist ein schönes mageres Bratenstück.
  Kilopreis: ab 30,23 €/kg
- US-Rib-Eye-Steak
  
  ab 26,09 €
  
  American Rib-Eye-Steak
  
  Ein zartes American Rib-Eye-Steak, leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge.
  Kilopreis: ab 50,82 €/kg
- Rinderoberschale
  
  ab 72,99 €
  
  Rinderoberschale am Stück
  
  Unsere abgehangene Rinderoberschale ist ein mageres schönes Stück aus der Rinderkeule.
  Kilopreis: ab 22,79 €/kg
- falsche Lende
  
  ab 20,89 €
  
  Rinderbraten vom Simmentaler Rind , falsche Lende
  
  Die falsche Lende ist ein kompaktes, mageres und schönes Stück von der Rinderschulter.
  Kilopreis: ab 23,60 €/kg
- Ochsenschwanz
  
  ab 10,49 €
  
  Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind
  
  Unser geschnittener Ochsenschwanz.
  Kilopreis: ab 18,90 €/kg
- Markknochen
  
  ab 5,69 €
  
  Markknochen
  
  Gesägte Rinder-Markknochen.
  Kilopreis: ab 11,33 €/kg
- Irisches Entrecote
  
  ab 20,99 €
  
  Irisches Entrecote
  
  Steaks vom irischen Rind. Kenner bevorzugen dieses Stück mit dem kleinen Fettauge.
  Kilopreis: ab 45,19 €/kg
- Schweinerücken o. Kn.
  
  ab 19,39 €
  
  Schweinerücken o. Knochen (Lachs) am Stück
  
  Der Schweinerücken ohne Knochen wird auch Schweinelachs genannt und ist vielseitig verwendbar.
  Kilopreis: ab 17,53 €/kg
- Kammkotelett
  
  ab 5,79 €
  
  Schweinekotelett vom Kamm
  
  Schweinekotelett vom Kamm, geschnitten in 1A Qualität.
  Kilopreis: ab 12,64 €/kg
- Schweinekeule w.g.
  
  ab 151,49 €
  
  Schweinekeule ganz wie gewachsen
  
  Eine ganze Schweinekeule, ein super Braten für Profis.
  Kilopreis: ab 10,82 €/kg
- Spare Ribs mariniert
  
  ab 8,19 €
  
  Spare Ribs mariniert
  
  Unsere Spare Ribs sind eingelegt nach amerikanischer Rezeptur - zart und würzig.
  Kilopreis: ab 15,02 €/kg
- Eingelegte Putensteak
  
  ab 6,99 €
  
  Eingelegte Putensteaks
  
  Magere, eingelegte Putensteaks aus der zarten Brust.
  Kilopreis: ab 18,61 €/kg