"Perlhuhn lässt sich vielseitig kombinieren und überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Feines Geflügelfleisch mit leicht wildartigem Aroma
- Zarte, angenehm feste Fleischstruktur
- Ideal zum Braten und Schmoren im Ofen
- Perfekt für festliche Menüs und besondere Anlässe
- Vielseitig kombinierbar mit Kräutern, Gemüse und kräftigen Saucen
Produktbeschreibung
Perlhuhn ist eine besondere Geflügelspezialität mit feinem, leicht wildartigem Aroma und angenehm festem, zartem Fleisch. Geschmacklich liegt es zwischen klassischem Hähnchen und Wildgeflügel und eignet sich hervorragend für festliche Gerichte ebenso wie für die gehobene Alltagsküche. Ob im Ofen gebraten, geschmort oder mit Kräutern und aromatischem Gemüse zubereitet, immer ein Genuss.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Frankreich |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Perlhuhn |
| Haltbarkeit | Bei 2-5 °C ca. 7 Tage ab Versand. Maßgeblich ist das auf der Verpackung angegebene Verbrauchsdatum. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 662 KJ 158 kcal |
8% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g 1,8 g |
9% 9% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 23,4g | 47% |
| Salz | 0,2g | 3% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf Durchschnittswerte des jeweils angebotenen Produkts und können produktions- und chargenbedingt abweichen. Die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen beträgt 8400 kJ / 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gewicht variieren.
