Artikel
- Trüffelleberwurst
- Pfefferschinken gekocht
- Geflügelleberwurst
- Farmer-Schinken Blondy
- Heidelberger Schlossschinken
- Knusperschinken ofengebacken
- Rosmarinschinken italienisch
- Wacholderschinken
- Heißgegartes Pfefferfleisch
- Debreziner Würstchen
- Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt
- Schweinebauch wie gewachsen
- Schweineschinken schier
- Schweinekotelett ganzer Strang
- Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)
- S II Einlagefleisch
- S III Abschnitte mager (max. 6 % Fett)
- S IV Schweineabschnitte max. 30 % Fettanteil
- Schweinrückenspeck gewürfelt
- S VIII Rückenspeck (Schwein)
- S X Speck von Schulter, Keule, Wamme
- R I schieres Rindfleisch aus Schulter, Keule u. Hals
- R III magere Rindfleischabschnitte
- R V Fleischfett vom Rind
- Jungenbullenhals (Zungenstück)
- Pfeffer weiß, fein gemahlen
- Paprika edelsüß, hochrot
- Aspik Eins A Qualität 300 Bloom
- Knoblauchpulver 1 A
- Grillsteakgewürz Steakhouse
- Majoran gerebelt
- Leberwurstgewürz Hausmacher Gewürzmischung
- Curry fein gemahlen
- Steakhouse Pfeffer original
- Schinkennetz Kaliber 18
- Bratennetz Kaliber 18
- Kranzdarm Rinderdarm Kaliber 43/46, je Bund 18 Meter
- Schweineblase geputzt
- Sterildarm transparent Kaliber 100
- Schweinemagen gesalzen
- Saitlinge (Schafsdärme) Kal. 22/24
- Schweinedärme (Bratwurstdärme) Kal. 28/30
- Rinderbutte (Kappen) Kaliber 100
- Rinder-Mitteldarm Kaliber 60
- Schweinekrausen 9 m
- Wurstgarn Rolle
- Wurstsalat hausgemacht
- Fleischsalat hausgemacht
- Nudelsalat
- Pellkartoffelsalat mit Mayonnaise