"Delikatesse für Feinschmecker"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Mit 50% Gänseleber
- Fein gewürzt
- Streichzarter Genuss
- 400g Portionswurst
- Exquisiter Geschmack
Produktbeschreibung
Diese Gänselebermousse enthält 50 % feine Gänseleber und ist perfekt für die Zubereitung köstlicher Toasts oder als raffinierte Vorspeise. Veredelt mit der einzigartigen Gewürzmischung aus elf verschiedenen Aromen des Hauses, ist sie eine ideale Wahl für alle, die gerne kulinarische Abenteuer erleben!
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | VOLLEI, MILCHEIWEIS |
|---|---|
| Herkunftsland | Frankreich |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Gänseleber (50%), Gänsefett (18%), Wasser, Hähnchenleber (10%), Vollei , Salz, Milcheiweis , Gelatine, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 365 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1976 KJ 472 kcal |
24% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
48,0 g 17,0 g |
69% 85% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
1,6g 1,6g |
1% 2% |
| Eiweiß | 8,5g | 17% |
| Salz | 1,2g | 20% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
