Shop Bewertungen

Gute Internetseite, alles schön abgebildet, Erklärungen und Preise, alles sehr übersichtlicht.

Perfekt

Bestellung,Lieferung etc. wie immer optimal. Die Suppe, die meine Frau und ich aus dem Tafelspitz und dem Suppenfleisch hergestellt haben, war wohl die Beste die wwir jemals gemacht haben und es waren schon viele Gute dabei. Der Tafelspitz selber war nicht so zart wie ich es erwartet hatte.

Sehr Übersichtlich , verständlich, ansprechend ,

Super wie immer, sehr zu empfehlen!!!

War mit meiner ersten Bestellung bei Ihnen mehr als zufrieden. Ich werde auch in Zukunft Ihr Kunde sein.Besonders das Mett war lecker.Auch der schnelle Versand und die Verpackung-besser geht nicht.
Grüße von der schwäbischen Alb.

Der Online Shop ist einfach perfekt
Die Bestellung vom Sontag ist am Donerstag in Frankreich (Bretagne) gut angekommen und das Paket war gut verpackt

Vielen Dank alles wie immer und auch nachorderung hat wunderbar geklappt
Bis die Tag

Der Online Shop macht einen sehr guten und informativen Eindruck, sonst hätte ich dort auch nicht bestellt. Der Service hat ebenso ausgezeichnet geklappt. Ich werde dort sicherlich wieder bestellen.

Das bestellte Argentinische Rinderfilet (am Stück) wurde pünktlich vakuumiert auf einem Kühlakku angeliefert.
Die Fleischqualität sah sehr gut aus und wurde nach dem Grillen mit einer Kerntemperatur von 55°C von unseren Gästen
als sehr schmackhaft bezeichnet.
Die zwei Filetstränge waren schon recht gut pariert, so dass nur noch wenig Sehnen und Silberhaut entfernt werden musste.
Das Fleisch wurde rare medium serviert und war wirklich sehr zart, was für ein langes dry-aged spricht und natürlich eine schonende Zubereitung durch kurzes Anbraten von allen Seiten und dann ein indirektes Weitergaren bei 140°C über 40 Minuten.
Das Ganze ist natürlich nicht sehr billig, aber wenn man sich schon für ein großes Stück Fleisch entscheidet, sollte man Wert auf dry-aged legen. Das bietet nicht unbedingt jeder Fleischer vor Ort für seine Produkte mit an.

Bestens !! Gute Wahre !! Schneller Versand !!

Ware sehr schmackhaft; Verpackung und Lieferung tip-top, Shop sehr zu empfehlen, Danke

Top Service, Ware war einwandfrei gekühlt und super verpackt. Lieferung innert 30 Stunden ab Bestellung! Toll

Alles supi bestelle ich wieder :-)

Super Ware. Dicht verpackt, gute Qualität. Kam schnell und super gekühlt bei mir an!

Schnelle Lieferung !

schnelle und pünkliche lieferung, exellente quallität. jeder zeit wieder

Bin sehr zufrieden. Bestelle auf jedenfalls wieder bei ihnen

Eine etwas ungewöhnliche Internetpräsentation, aber mit eigenem Charme.

Also, superschnelle Lieferung,
Qualität 1a.
Meine Gäste waren begeistert!!
War nicht meine letzte Bestellung.