Details zur Kundenmeinung

Irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen

Kundenmeinung (erstellt am 2. Oktober 2018):

Ich habe das erste Mal Ochsenbäckchen bestellt ohne zu wissen, wie diese aussehen und wie die Verarbeitung sein würde.
- superschnelle Lieferzeit
- Fleisch war sehr gut verpackt und
gekühlt
Beim Auspacken war ich etwas ratlos, da dass Fleisch noch nicht pariert war und ich nicht recht wusste, wieviel ich wovon abschneiden oder besser dran lassen sollte.
YouTube sei Dank, gab es das ein oder andere Video dazu, ohne diese Möglichkeit wäre ich ratloser gewesen.
Ich habe Ihr Rezept ausprobiert und es hat sich wirklich gelohnt. Super zartes Fleisch mit einer sehr intensiven Sauce.
Wir haben sicher nicht das letzte Mal bestellt.
Mit einer Parier -Anleitung wäre es noch schöner gewesen:)