"Es muss nicht immer Keule sein! Hasenschultern sind kleiner aber zart, mager und gut zu zubereiten."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- magere Qualität
- vollfleischig
- sauber zerteilt
- frisch vakuum verpackt
- gut geschmort eine butterzarte Delikatesse
Produktbeschreibung
Hasenschultern sind schöne magere Stücke mit wenig Knochen. Sie lassen sich zubereiten wie Hasenkeulen, sind aber schneller geschmort und lassen sich gut portionieren. (2-3 Stück pro Person)
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Nein |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Hasenfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 10 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 222 KJ 53 kcal |
3% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g 1,2 g |
5% 6% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 21,0g | 42% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Danke!
Die besten Hasenschultern ever
Von Gerlinde am 28.12.2023 -
zart und wohlschmeckend
Sehr gute Fleischqualität. Sehr zartes Fleisch. Bei der Zubereitung auf ausreichende Flüssigkeitsmenge achten - am besten schmoren!
Von Axel am 26.12.2023 -
Gutes Wildfleisch
Erstklassische Ware, muss lange schmoren
Von Gisela am 04.12.2023 -
Beste Ware!
Bin begeistert!
Von Monika am 20.11.2023 -
hervorragend
herausragende Qualität des Fleischs
Von Hartmut am 15.09.2023 -
Prima
sehr gut
Von Hans am 14.05.2023 -
immer wieder gerne
jetzt kann ich Hase vs. Kaninchen meinen Freunden vorsetzen
Von Joachim am 13.05.2023 -
Jederzeit wieder
Hat alles super geklappt und das Fleisch war super.
Von Ilona am 09.04.2023 -
FRISCHES Wild und …einfach Köstlich!!
Danke
Von Marina am 03.02.2023 -
Sehr gut!
Alles zu unserer vollsten Zufriedenheit.
Sehr gutes Fleisch. Schnelle Lieferung. Gerne wieder!
Von Peter am 07.01.2023 -
Absolut top!
Absolut top!
Von Christoph am 20.11.2022 -
Lecker
Gute Ware zu angemessenen Preisen.
Von Melina am 14.11.2022 -
Alles Super
Alles bestens ,es gibt keine bessere Fleischqualität.Hier werden wir immer wieder bestellen.
Von Renate am 23.10.2022 -
Super Ware
Sehr gut, gerne wieder
Von Gertraud am 29.01.2022 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Mario am 05.01.2022 -
Einfach Spitze!
Danke! Nächstes Jahr sehr gerne wieder!
Von Gerlinde am 26.12.2021 -
Spitze
Sehr gute Ware
Von Karola am 11.12.2021 -
Super
Sehr gut verpackt und gekühlt, alles prima
Von Doris Tillack am 06.12.2021 -
Mhm lecker
Supi!
Von Marie am 06.12.2021 -
Super Qualität!
Leckeres Fleisch.
Von Gert am 03.12.2021 -
Hervorragend!
Tolle Qualität! Einfach köstlich!
Unsere Gäste und wir waren begeistert!
Von Katrin am 30.11.2021 -
sehr zufrieden
die hasenschultern habe ich ca.1 woche in rotweinbeize eingelegt war supper lecker.
Von günter am 27.12.2020 -
gut
ok
Von Dr.Maria am 07.12.2020 -
Top Qualität!
Ich werde hier auch in Zukunft kaufen, bin begeistert von der Frische und der Qualität.
Von Monika am 05.11.2020 -
Super lecker
wirklich sehr gut.
Von Petra am 15.05.2020 -
Super Ware!
Wurde wunschgemäß getauscht gegen Kaninchenkeulen!
Aber auch diese Ware war wie gewohnt Spitze!
Von Peter am 30.03.2020 -
Top!
Ja okay, ist nun nicht der Knaller an Fleischsorte!
Aber selbst das ist immer absolut geil!
Von Peter am 26.01.2020 -
Gut aussehendes Fleisch
Das Fleisch kann ich erst Bewerten nach dem Essen
Von Wolfgang am 28.11.2019 -
Sieht gut aus
Ist eingefroren worden.
Von Peter Dorn am 13.09.2019 -
Topp
Topp
Von Heike am 14.08.2019 -
Große Klasse!
Große Klasse!
Von Monika am 26.07.2019 -
Köstlich
Wer braucht schon teuren Rücken oder Keulen - die Läufchen tun es auch und schmecken köstlich.
Von Gitta am 14.07.2019 -
Super
Super
Von Katrin am 20.04.2019 -
Ware guter Qualität.
Lecker.
Von Dietlinde am 01.03.2019 -
Super
Top Ware, es hat geschmeckt
Von Jürgen am 03.01.2019 -
super Qualität, schnelle Lieferung!
Von Alexander am 28.12.2018 -
sehr gut
sehr gut
Von günter am 28.12.2018 -
Frisch und lecker!
Einmalig!
Von Gerlinde am 02.12.2018 -
Super
Tolle Qualität
Von Thomas am 08.11.2018 -
Prima !
Sieht gut aus ! Ich habe die Teile eingefroren, deshalb kann ich zum Geschmack noch nichts sagen. Aber enttäuscht wurde ich vom MeinMetzger noch nie.
Von Ursula Gehm am 06.11.2018 -
Wild mal Anders
Gebraten mit einem Leckeren Sauce mit Eierschwammerln. Top.
Von Monika am 19.10.2018 -
Spitzen Produkt
Die Schultern waren hervorragend, sie sind einwandfrei gekühlt bei uns angekommen. Das Fleisch war genau wie man es von Wildhase erwartet. Nur zu empfehlen.
Von Anke am 06.04.2018 -
Alles wie angeboten! Top!
Die gelieferten Hasenschultern entsprachen dem Angebot. Lecker!
Von RKB am 06.04.2018 -
Spitzenware
Super Qualität
Von Eugen am 25.12.2017 -
Tolles Fleisch!
Nach Niedrigtemperaturgaren sehr zart und hervorragend im Geschmack - wirklich tolles Fleisch! Vielen Dank!
Von Angela am 10.12.2017 -
ich bin absolut zufrieden
absolute Topware,Note 1
Von Bernd am 01.12.2017 -
Alles bestens, gerne wieder
Sehr gute Ware
Von Peter am 28.11.2017 -
gute Qualität, fettarmes Fleisch, ist etwas zarter als die Keule
WÜRDE ICH WIEDER BESTELLEN !
Von Ulf Scheibner am 03.10.2017 -
gut
supper gut
Von günter am 29.04.2017 -
Sehr gut!!
Ich bin von der von Ihnen gelieferten Quälität begeistert.
Mehr braucht man nicht zusagen.
Von Norbert am 22.12.2016 -
sehr gut
Von der Optik einwandfrei, Geschmack kann ich noch nicht beurteilen
Von MIrjam am 12.12.2016 -
total zartes Fleisch, sehr schmackhaft
sehr empfehlenswert. Ab jetzt mein Stamm-Metzger
Von Christel am 13.11.2016 -
einwandfreies, schönes Fleisch
Von Elke R am 11.03.2016 -
Schön viel Fleisch und wenig Knochen, so soll es sein! Gute Farbe und saftiger Geschmack!
Von am 29.12.2015
