- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Herzhaft würzige Spezialität
- Luftgetrocknet mit feiner Rauchnote
- Hochwertiges Rindfleisch
- Dünn auf Brot oder pur als Snack ein Genuss
- Bosnische Kultur hier in Deutschland
Produktbeschreibung
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
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Herkunftsland | Deutschland |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Zutaten | Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Knoblauch, Reifekulturen, Buchenholzrauch. |
Bei kühler, vor Sonne geschützter Lagerung, mindestens haltbar ab Versand: | 90 Tage |
Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
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Energie | 498 KJ 119 kcal |
6% |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3,8 g 1,6 g |
5% 8% |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
Eiweiß | 20,0g | 40% |
Salz | 3,5g | 58% |
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) |
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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sehr zu empfehlen
Das Suho Meso ist sehr empfehlenswert. Wenig Fett, aber trotzdem saftig und zart. Meine Tipp: Rinderschinken früh genug aus der Kühlung geben und sehr dünn schneiden.
Von Ansver am 07.10.2024 -
Sehr schmackhafter Rinderschinken
Sehr schmackhafter Rinderschinken, gut einvakuumiert
Von Peter am 07.10.2024 -
Hervorragend!
Hervorragend!
Von Timo am 01.08.2024 -
Sehr original getreu und feinster Schinken.
Der bosnische Rinderschinken, Suho Meso ist ein gelungener Schinken mit deutschem Handwerk und bosnischer Tradition!
Ich bin Deutscher und meine Frau selbst stammt aus Bosnien und ist begeistert von dem Schinken!
Sehr gut marmoriertes Fleisch, sehr zart und weich.
Der Geschmack ist wirklich hervorragend!
Ich kann jedem meiner deutschen Landsleute nur empfehlen diesen Rinderschinken zu probieren!
Großes Lob an die Metzgerei Fries!!!
Das war meine erste und mit Sicherheit nicht letzte Bestellung!
Zudem muss ich noch anmerken das die Lieferung nach Wien ging und noch ausreichend gekühlt angekommen ist.
Von Heinz am 01.08.2024