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Leider war ich dieses mal nicht so über das Fleisch erfreut.
Ich habe das Mittelstück vom Filet erwartet. Leider waren zwei der Stücke nicht so,
was beim Grillen nicht so schön ist.
Diese Stücke waren nach einer Seite hin ungleichmäßig und zum Ende hin sehr dünn.

Wir hatten uns an Sie gewandt, weil im Paket der Beutel mit dem Entrecote vom Simmentaler Rind ausgelaufen war und das Fleisch und der ausgetretene Fleischsaft einen grünlichen Schimmer hatte. Da wir nicht nachweisen konnten, dass der Fehler bei Ihnen oder dem Transporteur lag, sind wir auf dem Schaden sitzen geblieben und haben das Fleisch leider entsorgen müssen. Die anderen drei Beutel sehen gut aus. Wir werden das Fleisch am Männertag probieren.

Licht und Schatten.

Hab alles geschrueben

Die Schweinebäckchen waren sehr gut, allerdings auch hier Nachwürze notwendig und wenn möglich, Brühe vorrätig haben.
Die Gulaschsuppe bedarf eine Menge an Nachwürze und ist sehr Fleischarm. Diese werde ich nicht mehr bestellen!

Die Lieferung traf zeitnah ein.

Leider nicht sehr Kundenorientiert.
Abfertigung am Telefon. Aussage: Chef meldet sich.
Reklamationen werden abgefertigt mit einer Email.
Zitat „Wir bedauern die Unannehmlichkeiten und bitten den auslaufenden Fleischsaft zu entschuldigen. In ihrem Kundenkonto haben wir hinterlegt, dass wir bei Ihrer nächsten Bestellung etwas Ausgleich mitsenden.“
Keinerlei Fragen was passiert ist.

Lieferung lief katastrophal, daran kann der Metzger nichts ändern. Das Fleisch war aber sehr gut und trotzdem Verzögerung noch essbar

Nicht ganz ok.

Schnelle Lieferung, alles gut gekühlt.

Schade bin eigentlich besseres gewöhnt.

Ware einwandfrei hat sehr gut geschmeckt. Leider kam die Ware aufgetaut an. Kühlpad war aufgetaut

Bin mit der Ware sehr zufrieden.Das Einzige was mich stört ist ,ich habe Sonntags bestellt und erst am Donnerstag wurde geliefert.Das Versprechen lautet 1bis 2 Tage.Ich fuhr also extra erst am Donnerstag in Urlaub und machte so einen Tag kaputt.

Wenn ich nicht marinierte Beinscheiben haben möchte kann man die erhalten oder auch nicht.

Fleisch war gut ist aber nicht ein Schäufala so wie man es in Franken oder Bayern kennt. Kein Fett, keine Kruste , ist nicht so meins. Ansonsten alles ok

War alles wie immer bestens. Leider wird mir mit der Zeit der Versandpreis zu teuer daher muss ich leider nicht so oft mehr was bestellen

Der Spießbraten war in Ordnung eben ein Braten nichts außergewöhnliches.Die Spareribs sind eher eine dicke Rippe da stimmt die Bezeichnung nicht. Das hat nichts mit Spare zu tun.

Diesmal etwas ungünstig portioniert, um der Breite nach in 2 Hälften zu teilen ist das Stück zu dick, um der Länge nach zu teilen zu dünn

Ich dachte ich schreibe mal keine Bewertung
Fleisch super aber nicht pariert.

Express Versand gezahlt und 4 Tage auf die Ware gewartet