Shop Bewertungen

Auch bei Hochbetrieb sollte korrekt gearbeitet werden

Der Bestellprozess und die anschließende Lieferung waren unproblematisch.

Gute und schnelle Logistik mit fantastischer Verpackung

Etwas viel Fett am Bug, Qualität würde ich als durchschnittlich bezeichnen.

Ich hatte mir erlaubt, vor der Bestellung nachzufragen, weshalb der Kg Preis beim Schaufelbug im Kleinpack günstiger ist als im 6 kg Großpack. Die lapidare Antwort war: Hallo " der Kg Preis stimmt und wird nicht angepasst." Der Hit ist nun, dass ich 3x ca, 2 kg bekommen hatte und ich anstelle des günstigeren 2kg Pack Preis den höheren 6 kg Großpackpreis bezahlt hatte.
Da hätte ich wohl 3x 2 kg bestellen sollen, man lernt nicht aus ...
Mir geht es sicher nicht um ein paar Euro sondern um die Art und Weise der Kundenbehandlung.

Ich habe zum 3. Mal 2,5 kg Schweinebäckchen bestellt, die bei den ersten beiden Lieferungen sauber pariert waren. Das war diesmal leider nicht der Fall, Ich habe mehr als 250 g schieres Fett abschneiden müssen. Sehr ärgerlich, zumal laut Beschreibung die Bäckchen als sauber pariert beschrieben werden. Ansonsten super Fleischqualität, schnell geliefert und gut verpackt

Ich habe zum 3. Mal 2,5 kg Schweinebäckchen bestellt, die bei den ersten beiden Lieferungen sauber pariert waren. Das war diesmal leider nicht der Fall, Ich habe mehr als 250 g schieres Fett abschneiden müssen. Sehr ärgerlich, zumal laut Beschreibung die Bäckchen als sauber pariert beschrieben werden. Ansonsten super Fleischqualität, schnell geliefert und gut verpackt

Einwandfreie Lieferung von Metzger. Sehr gute Qualität.
Aber der Lieferdienst UPS nicht empfehlenswert.
Nur noch DPD!

Von den Produkten her bin ich zufrieden. Allerdings war die Bestellung für den 4. Oktober geplant und dennoch kam sie am 2. Oktober. Wenn es wegen des Feiertags zu Komplikationen gekommen ist, wäre es besser gewesen, wenn dies im Bestellkalender schon angezeigt worden wäre. So war ich nicht zu Hause.

Das Fleisch war ok, aber der Spanferkelnacken war unsauber verarbeitet mit sehr vielen großen Borsten, sehr unappetitlich... eigentlich nicht vom Shop gewohnt ...

Tafelspitz war eine Super-Qualität, wie gehabt im vollen Umfang zufrieden. Leider bei den Markknochen gab es ein Problem.
Als wir am Folgetag der Lieferung diese mit dem Tafelspitz zusammen verarbeiten wollten, roch es aus dem Beutel in der die Markknochen eingeschweißt waren und die Knochen waren leicht schlierig. Wir haben diese dann entsorgt um unser sonst perfektes Gericht nicht zu gefährden
Daher hier Gesamtnote nur 3 Sterne, wir können aber aus der in der Vergangenheit gemachten Erfahrung mein Metzger im vollen Umfang empfehlen

keine Auffälligkeiten daher durchschnittliche Bewertung.

Der ist sehr gut, nur die Kohlrouladen in Sauce RG-Nr.383695 vom 11.06.2024 da ist das Preis-Leistungs-Verhältnis schlecht.
Die Rouladen waren ja kaum zu sehen, also sehr klein. Vom Geschmak waren sie gut, ich war sehr Enttäuscht. Schade ich war sonst immer zufrieden.

Gut gemacht

Da das letzte Paket bei mir noch nicht angekommen ist muss ich leider 3Sterne geben ,sonst war es immer zügig.Wer bezahlt mir den Schaden.

Mit der heurigen Lieferung war ich nur teilweise zufrieden, Details s.u.

Statt zwei Stücken a 1500 g wurde geliefert kleine Stücken.

War leider nicht alles gut

Gut

Diesmal war ich mit der Lieferung nicht einverstanden.0

recht zuverlassig ; ansonsten neutraler Kontakt.

Schnelle Lieferung , die Ware kam gut gekühlt an. Das Fleisch war von sehr guter Qualität
und die Würstchen haben super geschmeckt.
Immer wieder gerne.

Leider bestand Ihre Sendung (1,5 KG)aus zwei Teilen?!Hätte ich so nicht bestellt!Habe eine ganze Lammschulter erwartet!

Sehr geehrte Damen und Herren,
wie schon gemeldet fehlte das Paket mit dem Herrenspeck und mir wurde gesagt das es bei der nächsten Bestellung dazu gelegt wird. Hoffe auch das ich mich darauf verlassen kann, da ich ja nicht jeden Monat bestelle. Mir wäre es lieber das sie das fehlende Produkt zeitnah schicken, ist ja nicht meine Schuld wenn's fehlt.

Mit freundlichen Grüßen
Ernst Glanz

Frische Ware, schneller Versand. Würzung und Konsistenz der Produkte Geschmackssache;

Tip: Ochsenbäckchen mal probieren!!

Fast alles ist gut

Ihr Service funktioniert gut. Der Paketdienst war pünktlich vor Ort.

Sowas von minderwertigen Rouladen habe ich noch nie verarbeitet. Schlecht geschnitten mit Löchern und schlechte Fleischqualität. Nie wieder bestelle ich da Rouladen.

Die Lieferung war perfekt! Das Fleisch leider sehr sehnig und nicht lange genug eingelegt. Vielleicht sollte noch etwas mehr Sud dazu damit er besser den Geschmack annimmt.

Die Kalbsbäckchen waren schlecht zugeschnitten, es waren Randstücke angeschnitten, die nicht zum Bäckchen gehören.
Die übrige Lieferung war in Ordnung.

Leider hat sich der Shop / Metzger dazu entschieden die Fleischspieße wieder in der Eingeschweissten Folie zu liefern.
Was wie bei den voriegen lieferungen auch zu Kaputten und entsiegelten Packungen der anderen Produkte im Lieferungfang führte.
Es waren so gut wie keine der Packungen noch Vaccumiert, alle Packungen waren beshädigt und nicht mehr Luftdicht verpackt.
Da die Packungen alle beschädigt waren lief die ganze marinade wieder aus.

Lieferung kam ordentlich und in einem gut- gekühltem Zustand an. NIERCHEN waren nicht so wie ich bestellt habe und musste den teueren Preis bezahlen. Habe Nierchen in Scheiben bekommen :-(( somit alles selber schneiden müssen.Habe vorher über Sammelbestellung Nierchen Geschnetzelt bestellt,die waren immer Top.Ob ich nochmal bestelle mus ich mir sorgfältig überlegen.

Die Lieferung erfolgte kurz nach der Bestellung und war in Ordnung . DAS Produkt war vakuumiert und frisch. Allerdings waren die Schweinebäckchen nicht pariert und konnten auf keinen Fall direkt zubereitet werden. Vielmehr musste das Fleisch von der sehr dicken Fettschicht und den seitlichen Anhaftungen aufwendig pariert werden.

Die Wurst Lieferung war hervorragend der eingelegte Sauerbraten leider sehr flachsig.

Ware war in Ordnung, gut gewürzt. Die Zustellung des Pakets war jetzt zum zweiten Mal sehr schlecht. Erste Mal Paket nicht angekommen (Ersatz von Ihnen, keine Entschuldigung). Jetzt war das Paket in einer fremden Garage abgestellt und durch Zufall gefunden worden.

Die Fleischwurst ist nicht gut. DerSchinken sehr gut. Beim Kalbsnierenbraten muss man noch einige Zeitz bis zur Zubereitung warten.

Lieferung erfolgte sehr zügig und war für einen Lebensmittel gut gekühlt durch ISO Verpackung.

Diesmal nicht so gut.

Lieferung Top wie immer, aber das Porterhouse war diesmal leider nicht so gut

Hat alles gepasst

Obwohl ich die Bestellung für bis 10:00 Uhr anliefern bezahlt habe wurde die Lieferung um 5 Minuten vor 12:00 Uhr geliefert, Fazit: zuviel bezahlt und Ware war angetaut

Die Ware ist ok, aber leider haben von 3Vakuumbeutel 2 nicht gehalten und hatte Luft. Sie mussten also erneut vakuumiert werden.

Das Fleisch ist sehr gut, der Aufschnitt war enttäuschend

Sicherlich etwas schwierig mit möglichst zeitgerechter Lieferung. Bei der Bestellung war nur 19.-22.12 mit (sehr teurem) Expressversand möglich. Lieferung dann auch bereits am Di., 19.12.- für die Zubereitung am Mo.,25.12. sehr früh - musste suchen, wer Platz für das, "Tier" im Kühlschrank hatte. Lieferung an Nachbarin, obwohl Empfänger zu Hause war (?). Alles nicht "Verschulden" der Metzgerei.

Das Fleisch war fertig geputzt was sehr gut war, die unterschiedlichen Größen wurden dann gleich groß portioniert allerdings war zwischen den Stücken ein großer unterschied trotz der langen Garzeit war die Hälfte des Fleisch sehr fest und der andere Teil weich wie Butter… obwohl das Kollagen schön weich gekocht wurde deswegen für mich eine Einmalige Sache.

Sehr gutes Fleisch, aber ich hätte mir gewünscht den Hirsch-Braten in einem Stück zu erhalten. Deshalb kann ich ihnen nur 3 Sterne vergeben. Die Zubereitung wurde deshalb schwierig. Schade!

Die Bestellung wurde pünktlich und ordentlich verpackt sowie gut gekühlt ausgeführt.

Von den 800g Wildschwein kamen nur 400g an. Das hat unser Weihnachtsessen ruiniert. Beim ersten Telefonat wurde mir gesagt, dass man sich bei mir meldet. Da 24 Std nicht passiert ist habe ich nochmal angerufen und statt einer Nachlieferung sollte ich das zuviel gezahlte Geld VOR Weihnachten per PayPal zurück bekommen. Das ist auch nicht passiert. Dieses Mal bin ich wirklich stinkig und unzufrieden... Die letzten Male war aber alles gut und der Rest der Bestellung hat gepasst. Kleiner Tipp: Wenn sowas passiert (zu Weihnachten) könnte man sowas wie eine Wiedergutmachung starten. Zb einen kleinen Fresskorb... War wirklich doof...

Die Qualität war wie immer super nur die Zustellung funktioniert nicht. Jetzt schon bei der 2.Bestellung. Hier sollte man eventuell eine Unterschrift fordern oder mindestens ein klingeln an der Haustür. Gefunden wurde das Paket nach 3 Tagen aufgetaut.

Nach der Auslieferungsbestätigung kam das Paket bereits am nächsten Tag an. Leider waren die einzelnen "Dosen" nicht gut gesichert, so dass ein Teil eingerissen war. Die frühere Auslieferung in Vakuumverpackung war besser.

Bei dieser Lieferung war ich etwas enttäuscht. Kalbsschnitzel lieblos und stückelig zugeschnitten. Zu schmal, zu klein…
Leider!!! Das bin ich von Euch nicht gewohnt. Habe schon mehrmals bestellt. Werde es mir aber zukünftig überlegen.
Sorry…

Die Ware kam aufgrund der guten Verpackung frisch bei uns an und war von sehr guter Qualität. Der Service jedoch hat noch viel Raum für Verbesserung. Nachdem die Ware am nächsten Tag nach der Bestellung nicht ankam, rief ich an und ´machte deutlich, dass ich sie wie angegeben innerhalb der 1-2 Tage benötigte. Der Service konnte mir jedoch keine Zusage geben und ich sollte wenn sie nicht am nächsten geliefert würde mich nich telefonisch melden. Dies tat ich dann am nächsten Tag und bekam die Aussage das sie an diesem Tag zum Versand übergeben würde. Da sie am folgenden Tag nciht ankam, erneuter Anruf bei dem ich wieder die Aussage erhielt, sie würde in Versand gehen. Dies war dann auch der Fall, den ich hatte nun die Ware nach dem 4. Tag. Für die fehlende Flexibillität termingerecht zu liefern, sowie der falschen Aussage das die ware in den Versand ginge gab's von mir nur eien 3 Sterne Bewertung.

Fleisch könnte etwas besser geputzt ( Selberhaut) sein. Sonst alles ok. Fleisch soweit OK und Lieferung

Die Bestellung ging erst beim 9. Versuch durch

Habe 2 kg Osso-Buco bestellt. Jedoch hatte ich zwei Beinscheiben dabei wo sehr wenig Fleisch dran war und eine Beinscheibe stand nur aus Knochen. Somit hat die bestellte Fleischmenge leider für meine Gäste nicht gereicht und ich musste kurzfristig im Laden dazukaufen. Eine Reklamation wurde leider nicht anerkannt.
Die Qualität des Fleisches war sehr gut. Preis-Leistung konnte jedoch in meinem Fall besser sein.

alles wie gewünscht

Also das Fleisch war soweit ok nur das Lammhack war von innen her mit Eis gefüllt.
Da ist wohl die Kühlkette nicht eingehalten.

Ware kam pünktlich und gut gekühlt an. Gänsekeulen waren volllfleischig und nach Zubereitung butterzart. Vorgegarte Hähnchenkeulen waren nicht so mien Geschmack, als Snack für zwischendurch trotzdem akzeptabel. Pastetenaufschnitt war in der Zusammensetzung eher hausbacken (anstelle Pasteten z.B. Blutwurst oder Zungenwurst), Gewürzschinken war nicht so würzig wie erwartet, Wacholderschinken absolut OK. Der Bad Orber Salinenschinken ist ein Genuß - milde Rauchnote und wunderbar zart, erinnert etwas an Lachsschinken. Der Wurstsalat war geschnacklich eher Durchschnitt, Würzung könnte interessanter sein. Alles in allem ein teils guter Genuss, teils etwas enttäuschend in Zusammenstellung und Geschmack. Deshalb gute 3 Sterne.

Es war alles perfekt!Nur die Lieferzeit nachdem ich bestellt habe und für Express bezahlt habe kam die Lieferung dann nicht Freitag oder Samstag an, sondern erst am Montag--da war die Kühlung nicht mehr vorhanden.
Werde aber den nächsten wieder bei Euch bestellen

Grüße Dietmar Sander

Leider war die Innenverpackung defekt, Fleischsaft ist ausgetreten. Paket wurde mit neuer Umverpackung durch den Transport-Dienst versehen. Gans und Schenkel wurden bereits gegessen, wie immer bestens. Wegen schlechter Innenverpackung zwei Sterne Abzug.

Die Ware ist - wie immer - von bester Qualität, sorgffältig verpackt und unversehrt angekommen.

Inakzeptabel empfanden wir allerdings diesmal die Versendung mit GLS. Das Fleisch ist sieben Tage unterwegs gewesen. Früher haben die Sendungen maximal zwei Tage in Anspruch genommen.

Daher insgesamt heute lediglich drei statt der üblichen fünf Sterne !

o.k.

Meine Kritik an der 800g-Nierchenpackung wurde nicht ernst genommen. Es wurde mir unterstellt, diese nicht richtig gelagert zu haben. Definitiv waren sie am Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mehr genießbar.

Leider nicht pariert, 5 waren super zart die 6 leider zäh und hart

War alles gut bis auf eines. Gestern freute ich mich auf die Kohlrollade,aber leider.
Sie war sauer obwohl eigentlich noch lange haltbar.
Naja kann ja mal vorkommen aber es war schon öfters das Waren nicht in Ordnung waren.
Des weiteren ist der Aufschnitt (Festtags) nicht gut sortiert der Lachsschinken hat ganz gefehlt,
dafür Schinkenspeck mit dickem Fettrand. Beim Salamiaufscnitt fehlte die Ungarische ganz
Für den Kaufbetrag denke ich kann ich die Ware wie Abbildung verlangen.

Für die erste Bestellung bin ich so Mittel zufrieden, zumal ich 3 Tage vor dem Versand angerufen hatte um meine Bestellung zu stornieren, welche abgelehnt wurde... Kundenservice ist was anderes...

leider kam die Lieferung erst nach 5 Tagen an

Die Qualität der gelieferten Ware war wie immer sehr gut. Leider wurde der Gutschein, welcher als Geburtstagsgeschenk gedacht war, erst nach 2-maliger Aufforderung per pdf- Datei geschickt. Auf dem Lieferschein stand, er wäre mit im Paket. Das nun leider schon zum 2. Mal erlebt. Schade!

das Fleisch und die Wurst ist wie immer sehr gut. Leider ist die Verpackung nicht wie sonst. Das Kühlpett ist aufgegangen damit war die Ware verschmiert und war auch nicht mehr so kalt wie sonst.

Es nervt, dass die Waren nicht im Bild sind, sondern der Moderator und man runter scrollen muss, um die Ware zu sehen. Die Ware sollte oben auf der Seite stehen und der Moderator nur auf der Begrüßungsseite. Oder Moderator am Rand und bei Bedarf ausblendbar.

Schade. Trotz steigender Preise leider schlechtere Qualität.

Versand pünktlich und ok,

Den Presskopf habe ich noch nicht probiert, hoffe er ist besser als das Eisbein.
Die Konsistenz ist bei der ersten Dose nicht wie in der Vergangenheit. Viel Flüssigkeit, wenig geliert.
Kalbsbäckchen noch nicht probiert.

sehr gut

Produkte sind absolut top. Allerdings gibt es trotz Expressversand immer wieder Verzögerungen.

in Ordnung aber nun auch nichts Besonderes. Shop ist sowei OK.

3 Sterne nur, weil die Lieferung wohl zu spät kam. Die Verpackung war durchgeweicht und der Kühlvorgang kurzzeitig unterbrochen. Trotzdem war die Ware noch in einem guten Zustand.

guter shop mit schnellem versand und einer schönen auswahl

Ihr Unternehmen wurde mir von einem guten Freund in Gronau empfohlen und ich habe mich daraufhin zu einer
Probebestellung entschlossen, die pünktlich und sehr gut verpackt nach ca. einem Tag in Köln angekommen ist.

Bestellung nicht wie angegeben in 1-2 Werktagen angekommen. Qualität vom Fleisch super!

Gut aber immer probleme mit mein passwort

Gute Qualität.Leider Versand nicht optimal

Sauerbraten war wir enttäuscht

Leider war ich dieses mal nicht so über das Fleisch erfreut.
Ich habe das Mittelstück vom Filet erwartet. Leider waren zwei der Stücke nicht so,
was beim Grillen nicht so schön ist.
Diese Stücke waren nach einer Seite hin ungleichmäßig und zum Ende hin sehr dünn.

Wir hatten uns an Sie gewandt, weil im Paket der Beutel mit dem Entrecote vom Simmentaler Rind ausgelaufen war und das Fleisch und der ausgetretene Fleischsaft einen grünlichen Schimmer hatte. Da wir nicht nachweisen konnten, dass der Fehler bei Ihnen oder dem Transporteur lag, sind wir auf dem Schaden sitzen geblieben und haben das Fleisch leider entsorgen müssen. Die anderen drei Beutel sehen gut aus. Wir werden das Fleisch am Männertag probieren.

Licht und Schatten.

Hab alles geschrueben

Die Schweinebäckchen waren sehr gut, allerdings auch hier Nachwürze notwendig und wenn möglich, Brühe vorrätig haben.
Die Gulaschsuppe bedarf eine Menge an Nachwürze und ist sehr Fleischarm. Diese werde ich nicht mehr bestellen!

Die Lieferung traf zeitnah ein.

Leider nicht sehr Kundenorientiert.
Abfertigung am Telefon. Aussage: Chef meldet sich.
Reklamationen werden abgefertigt mit einer Email.
Zitat „Wir bedauern die Unannehmlichkeiten und bitten den auslaufenden Fleischsaft zu entschuldigen. In ihrem Kundenkonto haben wir hinterlegt, dass wir bei Ihrer nächsten Bestellung etwas Ausgleich mitsenden.“
Keinerlei Fragen was passiert ist.

Lieferung lief katastrophal, daran kann der Metzger nichts ändern. Das Fleisch war aber sehr gut und trotzdem Verzögerung noch essbar

Nicht ganz ok.

Schnelle Lieferung, alles gut gekühlt.

Schade bin eigentlich besseres gewöhnt.

Ware einwandfrei hat sehr gut geschmeckt. Leider kam die Ware aufgetaut an. Kühlpad war aufgetaut

Bin mit der Ware sehr zufrieden.Das Einzige was mich stört ist ,ich habe Sonntags bestellt und erst am Donnerstag wurde geliefert.Das Versprechen lautet 1bis 2 Tage.Ich fuhr also extra erst am Donnerstag in Urlaub und machte so einen Tag kaputt.

Wenn ich nicht marinierte Beinscheiben haben möchte kann man die erhalten oder auch nicht.

Fleisch war gut ist aber nicht ein Schäufala so wie man es in Franken oder Bayern kennt. Kein Fett, keine Kruste , ist nicht so meins. Ansonsten alles ok

War alles wie immer bestens. Leider wird mir mit der Zeit der Versandpreis zu teuer daher muss ich leider nicht so oft mehr was bestellen

Der Spießbraten war in Ordnung eben ein Braten nichts außergewöhnliches.Die Spareribs sind eher eine dicke Rippe da stimmt die Bezeichnung nicht. Das hat nichts mit Spare zu tun.

Diesmal etwas ungünstig portioniert, um der Breite nach in 2 Hälften zu teilen ist das Stück zu dick, um der Länge nach zu teilen zu dünn

Ich dachte ich schreibe mal keine Bewertung
Fleisch super aber nicht pariert.

Express Versand gezahlt und 4 Tage auf die Ware gewartet

WERTE FIRMA!
LIEFERUNG SCHNELL UND SUPERGUT VERPACKT
WARE 85% GUT
SCHINKEN AM STÜCK IST OK - ABER ICH HATTE VON FRÜHER EINEN HERZHAFTEREN SOLE GESCHMACK IN ERINNERUNG
LEBERWURST/GROB/DURCHSCHNITTSQUALITÄT
SCHINKEN GESCHNITTEN - SCHADE FÜR DAS GELD WAR VIEL ZU DÜNN GESCHNITTEN UND TOTAL TROCKEN ?
NA JA WAR EIN VERSUCH

Lieferung OK!

Das war nicht das letzte Mal, dass ich hier bestellt habe.

Gute Verpackung, schnelle Lieferung. Die Rinderzunge war leider total fettig. Es hängen noch dicke, fette Brocken am Fleisch. Dadurch schwamm die Brühe nurso vor Fett. Schade, weil das Fleisch wäre sonst gut gewesen

Schnell und unkompliziert... Nur leider hat die Zustellung nicht wie gewünscht funktioniert...also nicht vor die Wohnungstür abgestellt... sondern einfach auf den Briefkasten im Flur...

Übersichtlicher Shop

Das Lieferdatum wurde nicht eingehalten. Die Lieferung erfolgte einen Tag früher. Das ist bei Hackfleisch sehr problematisch. Wenn man es für Samstag braucht und Freitag geliefert wird, ist es nicht mehr frisch.

Die Hasenkeulen im Römertopf zubereitet waren zu trocken, obwohl ich sie in Speck eingewickelt hatte.

Die Koteletts waren wie immer super, nur hätte ich gerne alle 3 Koteletts in gleicher Dicke mir gewünscht. - Wenn dann auch etwas teurer aber sinnvoll.

Leider war ich diesmal nicht zufrieden. Die Lieferung war voraus gesagt 15.-17.12.2022. Die Bestellung kam am Samstag nicht. Ich hatte Expresszuschlag für UPS bezahlt von 11.90 Euro, leider vergebens. Ich musste meinem Besuch zum 4. Advent absagen. Die Ware ist am Donnerstag raus und lag dann noch das ganze Wochenende beim Paketdienst.
Mit der Ware war ich auch nicht zufrieden. Die Ente war so klein, leider habe ich sie nicht nach gewogen, es war kaum Fleisch zu finden. Und was absolut nicht geht, die Kaninchenkeulen schwammen richtig im Blut. Als wir die Folie entfernt haben, hat das alles nach altem Blut gerochen. Nicht wirklich schön. Wir werden dann wohl doch wieder lieber vor Ort unsere Sachen kaufen.

Der Online Shop ist gut durchdacht und die Bestellung hat super geklappt. Der Lieferservice durch UPS (noch 7 Tage vor Weihnachten bestellt) war eine Katastrophe und hat drei mal das Lieferdatum verändert, trotz Aufkleber "Bevorzugt zu behandeln da Frischware".

Sehr gutes Produkt und zeitige Lieferung, leider war ein Kühlakku zu wenig für die ganze Ware. Im Sommer wäre die Ente wohl nicht mehr essbar gewesen.

Benachrichtigung über Bearbeitung und Versand der Bestellung spät, ich war kurz davor zu stornieren, zumal die bestellte Ware zu einem bestimmten Termin da sein sollte - da hätte ich mir bessere Kommunikation gewünscht.

Leider nur 3 Sterne aber wenn ich schon dafür zahlen soll dass die Ware rechtzeitig ankommt dann hätte ich auch erwartet dass wenn ich Portionen mit 2 Knödeln bestelle ich keine Packung mit 10 oder mehr bekomme

Bei meiner ersten Bestellung hat sich die Software am Ende der Bestellung aus unerfindlichen Gründen aufgehängt, dadurch hatte ich unbeabsichtigt zwei Nutzerkonten und konnte auf das Nutzerkonto mit der Bestellung nicht mehr zugreifen. Telefonisch konnte ich allerdings den Stand meiner Bestellung einfach abklären und meine zweite Bestellung erfolgte reibungslos.

Das Fleisch war von guter Qualität aber schlecht pariert!

Versand und Lieferung waren vollkommen OK!!

Teilweise super gut , und sehr schnelle Lieferung

Gans ist kühl und gut verpackt angekommen.sieht nach sehr gutem fleisch aus.leider war sie etwas stark eingedrückt was wohl auch am Umgang mit den Paketen liegen könnte...bischen schade....aber sonst nix einzuwenden.schnelle Lieferung

Guten Tag,
leider muss ich dieses Jahr die Bewertung heruntersetzen. Der Fleischinhalt der 300 g Minidosen ist sehr gering. Wie soll eine vier köpfige Familie davon satt werden.... ? Wie gut die vorgegarte Gans ist, weiß ich noch nicht......
Das sontige Fleisch ist in Ordnung.

Ich hatte Hirschbraten bestellt. Geliefert wurde auch Fleisch vom Hirsch, allerdings ähnelte es in keiner Weise dem im Shop abgebildeten Hirschbraten. Rückfrage beim Service wurde lapidar beantwortet. Ich werd hier nicht mehr bestellen.

Schon das zweite mal , dass ihr uns enttäuscht habt - - keine pünktliche Lieferung - ja - ihr habt keinen Einfluss auf den Lieferanten. - aber dann sucht euch einen anderen - bei Fleisch über 100 Euro, zählt jede Stunde und nicht jeder Tag ! Ich weiß, der Metzger um die Ecke lacht !! Vielleicht sollte man alles mal überdenken!

Bestellung, Lieferzeit, Verpackung und Vorabinfo zum Liefertermin waren völlig in Ordnung.

Qulalität der Rouladen hat merklich nachgelassen .

Eigentlich gut, schade ist nur, dass beim Transport ein Luftzieher war. Wir waren gezwungen, es sofort zu bearbeiten. Eigentlich war das nicht so vorgesehen, wir wurden darauf hingewiesen....kann beim Transport passieren. Finde ich bei den Kosten für Transport und Verpackung eine nicht so Kundenfreundliche Antwort.

This was my second order, it arrived after the 1-2 delivery time frame quote. When I contacted customer service they were very dismissive and unapologetic. When I stated I no longer needed the item as it would be delivered to late immediately legal documentation quotes were sent as to how I would be legally bonded for payment even if I refuse delivery. I explained that I didn’t wish to waste the food so would not decline delivery. But as a restaurant owner and new customer I believed a discount or atleast the delivery fee be refunded. No respond to my willingness to accept the delivery even though it was passed the delivery time and no longer needed. No response to me being a new business 2 business customer that would like compensation for late delivery and that I will be keeping product that I no longer need. I wrote again stating my disappointment in the customer service and the seemingly lack of care for there customers. My restaurant will be ordering meat elsewhere. 3 starts because my first order was timely and product was good.

Das ist kein Meckern und wird uns nicht von weiteren Bestellungen abhalten...

Dieses Mal jedoch war die Verpackung nicht schön, sie war total voll Blut...sonst war alles gut gekühlt und verpackt und ich hab alles sofort verarbeiten müssen...ich gebe dennoch eine gute
Punktzahl

DIE ZAHLUNG WURDE HEUTE ANGEWIESEN...

Schöne Advents-und Weihnachtszeit.

Herzliche Grüsse Renate Möllmann

Leider wartest Hirschgulasch doch noch mit einigen Sehnen , Knorpel und Fett durchzogen, so dass ich noch einiges rausschneiden musste.
Zu den Sparribs kann ich noch nichts sagen, weil noch eingefroren

Früher hätte ich Ihnen 5 Sterne gegeben. Dieses Mal leider nicht: das Fleisch war zwar gut wie immer., aber Sie haben den Wunschtermin nicht eingehalten! Stattdessen war das Paket offensichtlich schon 2 Tage vorher da, was ich aber nicht bemerkt habe, da der Postbote es ohne zu klingeln an dem potentiellen Ablageort abgestellt hat, obwohl ich zuhause war. Erst, als das Paket nicht zum Wunschtermin geliefert wurde bin ich auf die Idee gekommen, an Ablageort nachzuschauen. Glücklicherweise waren die Temperaturen niedrig.
Mit freundlichen Grüßen
Dietlind Gärtner-Peterhoff

Die Bestellung kam zügig und gut verpackt an. Was mich gestört hat, sie bieten 600 g Spanferkelkeule an, und ohne circa- Angabe, es kam Spanferkelkeule an, die mit Verpackung 515 g wog. Da fühle ich mich ein wenig veräppelt.

Also... Sehr schnelle Lieferung....und alles sehr gut verpackt...
Qualität... die Stracke ist super lecker und wird wieder bestellt....der Eierspeck ist auch geschmacklich gut... und sehr praktisch...
Aber... die Ziebelmettwurst ist leider keine gute Wahl... und wegen der hab ich bestellt... sie ist etwa zu salzig... und einen unschönen Nachgeschmack... in Deutschland hatte ich das so wenn ich sie zu lange im Kühlschrank hatte... auch die Farbe ist nicht appetitlich...
Ich hab halt Frikadellen daraus gemacht...
Aber ich hatte mich so darauf gefreut... weil man in Österreich keine bekommt...
Ich hätte die knapp 20,- € gerne gezahlt... wenn alles gepasst hätte...
Nun überlege ich natürlich ob ich noch einen Versuch wage

Hat alles wunderbar geklappt.

ok

Ich habe Kalbsbeinscheiben bestellt um Ossobuco daraus zu machen.
Das Fleisch, oder die eigentliche Qualität war gut. Nur leider waren sie ganz schrecklich zugeschnitten. Sie waren nicht einheitlich dick. Z.T. auch schief geschnitten. Eine Hälfte einer Scheibe ganz dick und die andere Seite dann ganz dünn.
Durch den schiefen und krummen Zuschnitt und den unterschiedlichen Stärken war das Garen müsam. Einige Scheiben fielen schon vom Knochen, während einige noch lange nicht gar waren. Auch das Portionieren war dann natürlich doof.
Ich habe dann das Fleisch vor dem Servieren vom Knochen gelöst und als Ragout serviert. Was ja nicht der Plan war.
Schade! Ihr seit mir empfohlen worden, aber ich war echt enttäuscht. Und meine Gäste auch.

Hallo die Rinder Oberschule fand ich ein wenig zu klein und sie blag zu Lage I'm warkumbeutel sie war ein wenig angesteuert Mit freundlichen Gruß Maik Walter

Der Paketdienst war nicht so gut. wurde eifach an die Haustüre gestellt bei 30 Grad. Ohne zu klingeln! Im Paket waren nur 2! Eispaks drinnen.Keine Bestellug mehr bei Temperaturen Über 20 Grad. MFG

Nicht alles o.k.

Die Ware war in einem perfekten Zustand bei mir angekommen. Besonders herausheben möchte die sächsiche Bauernmettwurst. Geschmacklich gesehen, alles etwas etwas dünn. Ich weiß, Gewürze sind teuer, aber lieber etwas mehr bezahlen, ansonsten kann ich auch zum ALDI fahren.

Rumpsteaks war schlecht geschnitten

Hähnchenbrustfilet war sehr gut
Kotelett war trocken ,das hat uns nicht gefallen
und zum wiederholtem Mal war es nicht sorgfältig vakuumiert
schade

Fleisch wurde zügig geliefet. 2/3 Artikel waren auch sehr gut. Leider musste der dritte Artikel entsorgt werden.

Versand schnell und Verpackung sehr gut. Haben 3 Sterne bedient.

Das bestellte Klabfleisch war sehr gut. Leider waren die Kalbsbäckchen nicht pariert, so wie bei der Beschreibung angegeben. Deshalb nur 3 Sterne. Sonst wärene s 5 geworden.

Die Ware kam frisch an, aber das war schon alles. Spanferkelrücken von 2000 g 500g Fleisch und Rest nur Fett, Schinken versalzen und sah aus wie Wäre vom Discounter umgepackt. Nie wieder, die Sterne gibt's allein nur für die Lieferung.

Die Ware wie immer super. Nur leider waren die Kühlpacks bereits aufgetaucht und die Temperatur daher grenzwertig.

Das Fleisch kam super verpackt in einwanfreiem Zustand an.

Wieder mit der Bestellung und der Ware alles easy und gute Qualität mit tollem Geschmack!
Aber: auch wieder nur Trouble mit dem Logistik-Unternehmen DPD! Trotz Abstellmitteilung und genauer Benennung des Abstellortes "irgendwo" abgestellt, Nachbarin aus dem obersten Stock rausgeklingelt und dann, wie wie sie mir mitteilte, ohne Antwort, Hinweis oder Information verschwunden. Ich war auch zu hause, warum hat er nicht bei mir geklingelt und das Paket ordnungsgemäß übergeben? Auf meine schriftliche sofort beim Service von DPD eingereichte Beschwerde habe ich keine Antwort erhalten.
Bitte wählen Sie zukünftig einen seriösen Zustelldienst oder sorgen Sie zumindest dafür, dass dieser sauber, kundenfreundlich zuverlässig funktioniert. Dies war jetzt meine dritte Bestellung bei Ihnen, zwei Mal gab es Probleme mit DPD! So sehr ich mit Ihren Produkten zufrieden bin, sollten Sie mich nochmals mit DPD enttäuschen, werde ich mir einen anderen Online-Schlachter suchen müssen....

Habe schon mehrmals bestellt. Das Bestellprozedere und Anlieferung sind sehr gut abgestimmt, so dass die Ware super frisch ankommt.