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Leider wurde die Sendung so verschickt, dass diese wohl an einem Donnerstag bei Ihnen das Haus verlassen hat, bei uns aber erst am Montag nachmittag gegen 17 Uhr eintraf. Das Element in der Styroporbox war natürlich getaut und das Fleich schon recht warm. Im Sommer wäre es sicherlich nicht mehr zu verarbeiten gewesen.

Bestellung und Lieferung klappte wunderbar. Leider waren die bestellten Hasenkeulen bei der Lieferung schon aufgetaut.

Zunächst einmal wurde die Ware nicht wie vereinbarft am 05.12 geliefert - den ganzen Tag habe ich gewartet und keine Info bekommen, dass die Ware nicht lieferbar ist. Dann war der Händler sehr unkooperativ mit der verspäteten Lieferung, so daß ich alle meine Termine verschieben musste. Das Fleisch kam dann am Dienstag, den 12.12. endlich an - leider war ich auch hier nicht begeistert. Denn 2 Vakuumbeutel waren bereits aufgegangen und das Fleisch (Kaninchenkeule und Ochsenbäckchen) roch schon etwas. Ich habe es dann abgewaschen und direkt eingefroren, obwohl angebliches Haltbarkeitsdatum der 25.12. deklariert war. Die Firma bietet Expresslieferung an, aber die Ware wird nicht schneller geliefert als mit normaler Lieferung. Ich kenne das von meinem Fischlieferanten anders, da wird am gleichen Tag versendet und zugestellt. Ich habe nun noch eine Bestellung offen und hoffe, dass diese nun pünktlich und unversehrt (Vakuumbeutel) ankommt. MfG Isabell Peltzer

Ware gut, Kommunikation wegen eines Fehlers beim Versand unterirdisch und nicht kundenorientierte - werde ab sofort nicht mehr bestellen!

Leider nicht wirklich kundenfreundlich bei einer Nachfrage der Lieferung betreffend, da die Ware 7 Tage unterwegs war. Er war nicht an einer Problemlösung beteiligt, sondern anstatt beim Versandhandel den Grund der langen Lieferung zu klären und war zu keiner Einigung bereit.
Schade

Leider wurde meinem Versandwunsch nicht entsprochen und ich musste mit grossem Aufwand die Ware mit 2 Tagen Verzögerung im Paketlager abholen. Das Fleisch war dadurch nicht mehr frisch, da nicht mehr gekühlt. Schade.

fazit nie wieder! lieber bio und nur einmal die woche fleisch!

Lieferung verlief zuverlässig. Ware in einem Fall minderwertig. Bei Beanstandung wird erst geäußert, dass man definitiv Unwahres schildert, dann wird trotzdem ein Ersatzbraten angeboten. Den braucht es nach dem ganzen Ärger mit dem Fleisch nicht mehr, wenn erst einmal eine solche Unterstellung getätigt wurde.

Gute Qualität, leider zu wenig fett. Heutzutage denken die Leute Fett ist schlecht, ist es aber nicht. Es macht ein sehr großes Teil des Geschmacks aus. Also MIT fett kochen und entweder beim Essen entfernen oder einfach genießen.

Das Angebot ist sehr ansprechend! Der Versand hingegen ein Katastrophe!! Trotz Remonstration ist man uns nicht entgegen gekommen und Kanichen und Rindfleisch sind nach 3,5 Tage eben nicht mehr unbedenklich und genießbar!!

Die Lieferung über DHL war nicht ok. Sie war zunächst für Mittwoch den 23. 08. zwischen 12 und 15 Uhr angekündigt. Kurz vor 15 Uhr an diesem Tag bekam ich eine neue Mail mit dem geänderten Lieferdatum 24.08.2017 zwischen 12 und 15 Uhr. Das hat dann zwar geklappta, aber die Kühlung im Paket war nicht mehr gut. Der Kälteakku war bereits aufgetaut. So etas sollte gerade bei Hackfleischlieferungen nicht passieren. Ich habe das Fleisch sofort verbraucht und in form einer Wirsingtorte gut durchgegart. Der Geschmack des Lammhacks war ok.

Diese Steaks hatten einen eigenartigen Eigengeschmack. War nicht mein Fall

Die Rechnung entsprach der vereinbarten Menge, jedoch nicht der Inhalt. Die Nachlieferung der fehlenden Menge folgte jedoch unkompliziert und zügig und das per Express, ohne für mich zusätzlichen Kosten.

DIeses Verkaufsprinzip entspricht in der momentanen Verfassung nicht unseren Vorstellungen von einer Qualitätsmetzgerei. Der Service ist sicher noch entwicklungsfähig.

bestenfalls Durchschnitt

Negative Kritik übe ich nur sehr ungern aber und in diesem Falle muß es leider sein. Das Fleisch wurde innerhalb 48 Stunden geliefert und direkt angenommen, es hatte eine Verpackungsinnentemperatur von 20°C. Beim Rückruf wurde meiner Frau relativ unfreundlich mitgeteilt, daß das Fleisch die Metzgerei tiefgekühlt verlassen hat und es überhaupt kein Problem gäbe.
Bei zwei großen Steaks lag ein etwa kinderfaustgroßes Kühlpack, daß auch im Sportbereich Anwendung findet, der Styroporverpackung bei. Was mich stört und dies im Gegensatz zur direkten Konkurrenz, bei der parallel bestellt wurde, ist nicht primär die Tatsache, daß die Temperatur 20°C betragen hat. Es ist die Art und Weise wie nach Rückruf mit dem Kunden mit dem Thema umgegangen wird. Wer für sich in Anspruch nimmt, gekühlt zu liefern, muß sich bei 20°C Verpackungstemperatur Kritik gefallen lassen. Abhilfe wäre hier leicht mit einer etwas großzügigeren Packung mit Kühlmittel zu schaffen, z.B. Crush Eis eingeschweißt - ist deutlich günstiger. Die Aussage wir haben gekühlt verpackt, ist sinnlos wenn kein Kühltracker beiliegt - wäre wohl auch zu teuer.
Zwei Sterne insgesamt leider wegen des bedauerlichen Service.
P.S. Die erwähnte Kongruenz reagierte nach Rückruf ganz anders und wie ich es eigentlich auch erwartet hätte: sie hat sich entschuldigt - dort gab es das gleiche Problem. Darüberhinaus bot sie Kulanz an und eine Überarbeitung der Lieferkette.

Nicht mein Geschmack.
In dem sinne geschmacklos, man schmeckte nur fett.
Werde ich nicht nochmal bestellen

kann noch nichts sagen ,denn die Ware ist bis heute noch nicht eingetroffen bei mir . hatte schon mal angerufen , sollte noch eine Nachricht bekommen aber leider daraus wurde nichts . Warum ?

Vom Fleisch waren wir enttäuscht. Wir haben die ausgelöste Keule sorgfältig pariert (was nicht ganz unaufwändig war) und angebraten, anschließend im Ofen auf Niedrigtemperatur gegart. Das Ergebnis war nicht befriedigend. Das kann natürlich auch an uns liegen, wenn wir unzureichend gearbeitet haben, aber wir sind relativ erfahren und glauben auch entsprechend sorgfältig mit dem Fleisch umgegangen zu sein.
Die mitbestellte Wurst war geschmacklich sehr gut, entschädigt aber unsere Enttäuschung über das Lammfleisch nicht, zumal wir früher bereits hier online gekauft haben und mit der Ware sehr zufrieden waren.

Mit den Putenschnitzel und den Frikadellen waren wir unzufrieden.

Wechselhafte Qualität. Lieferung pünktlich.

Das Fleisch war sicherlich von guter Qualität, als es die Metzgerei verließ. Die kostenlose Lieferung entpuppt sich als Standardlieferung von DHL und das Risiko trägt der Empfänger. Das Fleisch war nicht tiefgefroren, die Verpackung eher mäßig dicht. Die Ware stand drei Tage lang im Verteiler und als sie endlich ankam, wollten wir es nicht mehr essen. Das Wild wegen der Salmonellen, die Entenbrust, weil schon etwas schmerzt und die Wachtelbruestchen haben schon stark gerochen. Für die Hunde war es gekocht ein Festmahl, die Wachteln für die Tonne. Habe den Versender informiert, wurde aber darauf verwiesen, dass ICH Standardversand gewählt habe. Wer in der Nähe wohnt, kann es probieren, das Fleisch sah sehr gut aus. Aber Lieferungen vom Spessart nach NRW werde ich in Zukunft lassen. Nicht mal per Express. Nichts für Ungut, aber hier hat es nicht geklappt.

Sehr geehrtes Metzger Team,
zum zweiten Mal wurde die bestellung nicht zu dem von mir gewünschten Termin versendet. Die Anlieferung erfolgte dadurch an Tagen, an denen das Paket nicht vom Besteller direkt in empfang genommen wurde, sondern in der Nachbarschaft, ohne Kühlung, abgegeben. Toll von ihnen, die prompte versendung. Aber bitte dann nicht nach einem Wunschliefertremin fragen.

Das Gulasch war kein Gulasch, dafür waren die Fleischstücke viel zu groß.

bestellung ging gut alles einfach gehalten
wuschtermin ohne aufpreis super
ware teilweise schlecht qualität

Die Bestellung ansich war ja ok usw, aber Ihr lieferdienst DPD geht ja gar nicht. Ich bin den ganzen Tag zu Hause, aber anstatt das Paket bei mir zu liefern bekomme ich beim Tracking auf einmal angezeigt das es bei jemandem mit dem Namen Schäfer abgegeben wurde. Ich kenne niemandem mit diesem Namen und da nicht einmal eine Adresse dabei steht habe ich keine Ahnung wo das Paket ist. Das sit eine Bodenlose Frechheit von DPD und ich ich weiß sehr genau,w arum ich so ungerne irgendwo bestelle wo DPD der Lieferdienst ist.

Am vereinbarten Liefertag Erhalt der Lieferbestätigung mit genauer Uhrzeitangabe und Trackingnummer. Es folgte dann allerdings KEINE Lieferung und die Trackingnummer war bei DHL unbekannt. Erst auf Nachfrage Aufklärung darüber, dass man kurzfristig den Dienstleister gewechselt hat und die Ware erst einen Tag später eintrifft. Das hätte man als Kunde gerne vorher gewusst. Das geht gar nicht! Erst recht nicht bei Frischware, die man ja bewusst zu einem definierten Zeitpunkt haben möchte und entsprechende Vereinbarungen trifft.

Das Fleisch ist in Ordnung. Würde die Fa. auch weiterempfehlen. Allerdings kam das Fleisch nicht zum vereinbarten Termin, sondern wurde einen Tag später geliefert. Sehr ärgerlich, wenn man sich extra frei genommen hat, um die Ware in Empfang nehmen zu können. Hier sollte die Fa. meinmetzger.de überlegen, ob die Zusammenarbeit mit dem ausliefernden Unternehmen Sinn macht.

Habe ein Argentinisches Roastbeef bestellt. Fleischqualität war mangelhaft. Zubereitung Niedergartemperatur - Fleisch war extrem zäh.

Lieferzeit etc. alles in Ordnung. Nur die Wurst war nicht schmackhaft weil schlecht gewürzt.

Sauerbraten bestellt und angekommen. Beschwert weil einfach zuviel Knorpel und Fett und quasi in drei Teile zerfleddert. Laut Herrn Fries vom Kundenservice aber: "ein besonders schönes Stück aus dem Entrecote".
Ich würde mich ja nicht beschweren aber wenn man seine Kunden für dumm verkaufen will muss es leider sein. Ansonsten kam es perfekt gekühlt im Ausland an - 2 Tage nach Polen. Einfacher Bestellablauf.

Ich habe u. a. ein Entrecote am Stück mit einem Gewicht von 600 Gramm bestellt. Das Stück ist nicht geeignet, um daraus ein Steak zu braten. An der einen Seite ist es 6 cm dick und an der anderen Seite 0,5 cm. Ich bin sehr enttäuscht. Um daraus Gulasch zu kochen, ist das Fleisch zu teuer, für ein Steak, wie schon gesagt, nicht geeignet
Bei Bedarf kann ich Ihnen auch ein Foto zusenden
Mit freundlichen Grüßen
Fred Pilz

Schneller Versand das ist Top
Aber der Rest war eine reine Enttäuschung, das Fleisch war dunkel grau, labberig und ohne jeden Geschmack.
Gleiches gilt für den Schinken.
Lieber beim Fleischer vor Ort einkaufen und selbst jeder Supermarkt hat bessere Ware im Sortiment.

Anstatt eine Spanferkelkeule mit Knochen habe ich gepresstes Fleisch erhalten.

Ich habe ein Grillhähnchen fertig gewürzt bestellt. Gekommen ist ein ungewürztes.Nach der telefonischen Beanstandung würde mir gesagt,ja wir können auch würzen, haben ja auch ein Lokal dabei. Toll. Dies war eine Testbestellung,denn ich wollte für mein Geburtstag 50 fertig gewürzte Grillhähnchen bestellen.Mache ich aber jetzt wo anders. Diese Firma hat es wohl nicht mehr nötig.

Ihre Ware ist einwandfrei und zudem sehr lecker!
Ich bin sehr zufrieden und werde weiter bei Ihnen Bestellen !
Danke!

Die "schwarzgeräucherte" Wurst war so mies im Geschmack dass ich sie sofort komplett entsorgte.
Von den 3 Dosen waren 2 mit "Dellen"
die Pfefferbeisser habe ich noch nicht angebrochen.
Ich werde Wurstwaren nie mehr im Versandhandel kaufen.
Danke für die gemachte Erfahrung

Leider war ich nicht sehr zufriedne,
das sirloinsteak ist vom Gewicht offensichtlich in Ordnung, aber viel zu dünn.
Ossobuco_Scheiben sehr unterschiedlich in der Größe. Ein kleiner Knochen hat kaum Fleish, Ich wünsche eigentlich gleichmäßg große Scheiben.
Die Weißwürste habe ich noch nicht geöffnet und kann nichts dazu sagen, ich hoffe, sie werden vorzüglich sein.

S.g. Damen und Herren,
die für heute avisierte Paketzustellung durch DHL ist leider nicht erfolgt!?
Von der Bestellung bis zur avisierten Zustellung sind unnötig viele Tage vergangen ohne jegliche Erklärung Ihrerseits.
Folglich haben wir und anderweitig umgesehen nach Alternativen!
MfG Dr. med. D. Bojanovski

schlechte Qualität der Ware.
Die Steaks waren zäh und die Wurst auch nicht geschmackvoll.
Das Grillpacket war vom Geschmack her nicht überzeugend.
Von uns gibt es keine weiter Bestellung.

Ich bin sehr enttäuscht! Das Fleisch war sehr teuer und war auch nicht besser wie im Supermarkt. Wenn ich so viel Geld ausgebe - dann möchte ich auch Qualität.
Wenn ich mageres Fleisch bestelle, dann möchte ich kein Fleisch das mit lauter Sehnen durchzogen ist.
Sto war das meine erste und letzte Bestellung.
:-(

HABE FLEISCH BEKOMMEN UND BIN SEHR ENTTÄUSCHT.ICH
KOCHE SELBST.SO ETWAS WÜRDE ICH NICHT IN MEINEM
LADEN VERKAUFEN; MAN KANN DIESES FLEISCH NICHT ALS ENTRECOTE BEZEICHNEN:NOCH DAZU DER PREIS VON
33,09 EURO;STEHT IN KEINEM VERHÄLTNIS ZU IHREM
ANGEBOF:SCHADE;ICH WERDE SIE NICHT IN MEINM
BEKANNTENKREIS EMPFEHLEN: MUNDPROPAGANDA IST SEHR GEFRAGT!!!!!!!!!BILD BITTE ÜBER ENTRECOTE IN IHREN UNTERLAGEN STREICHEN!!!!WANN FLEISCH SO
AUSSCHAUEN WÜRDE DAN SUPER OK :SCHADE:E:L:

Steaks haben wiederholt keine gleich Größe T-Bone 1x600g und 1x200g ... sehr ärgerlich!
Wieso nicht 400g und 400g?
Auch bei dieser Bestellung wieder, keine SendungsID verschickt. (nur auf Nachfrage)
Insgesamter Eindruck eher schlecht

Verpackung unzureichend kühl angekommen -Inhalt von einzelnen Bestellung nach dem offnen unangehm nach Blut gerochen . Ich glaube ich nie wieder Fleisch im Internet bestellen . Mir ist Appetit vergangen .

Eigentlich war alles ok. Die Mängel( 1 Beutel war nicht mehr vakuumiert) die ich die ich beanstandet wurden zwar dokumentiert aber nicht behoben oder erstattet.