Details zur Kundenmeinung

Truthahn (Pute Handelsklasse A)

Kundenmeinung (erstellt am 12. Dezember 2019):

Die Pute selbst: die wird bei uns immer noch ertränkt, Brine: Wasser, 1kg Salz, 500gr Zucker, und die Gewürze, die anfangen alt zu werden (natürlich kein Curry, Zimt…), Suppenbund, aufkochen, Pute in eine passende Wanne, mit dem Brine übergießen, Wanne mit Wasser auffüllen und dann 1-2 Tage schwimmen lassen, danach abtrocknen, mit Öl einpinseln, Füllung rein - je nach Geschmack, und in den Ofen. Einfach nur herrlich.