Details zur Kundenmeinung
Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind
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Kundenmeinung (erstellt am 20. September 2020):
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Der Ochsenschwanz landete bereits das dritte mal in unserem Kessel. Entweder nur so zum abknabbern (mag ich am liebsten) oder als Ragout. Viel fleischig, beste Qualität, runder Geschmack.