"Magic Dust kombiniert als klassischer BBQ-Rub die Geschmäcker süß, salzig und scharf"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- BBQ-Klassiker neu entdecken
- Unverwechselbarer Geschmack
- Vielseitig einsetzbar – als Rub für Longjobs oder als Gewürz für Kurzgebratenes
- Einfache Anwendung
- Aromaverschluss für Frische & Haltbarkeit
Produktbeschreibung
Als Basis vieler BBQ-Klassiker wie Pulled Pork, Brisket oder Rippchen sorgt der Geschmack des Rubs für einen unverwechselbaren Wiedererkennungswert. Süße, salzige, rauchige und pikante Aromen verleihen dem Rub eine köstliche Note, die zu allen Fleischsorten passt.
Magic Dust wird traditionell als Rub verwendet – das bedeutet, dass Sie das Fleisch vor dem Grillen großzügig einreiben. Für eine bessere Haftung können Sie das Fleisch zuvor mit Senf oder einem milden Pflanzenöl bestreichen. Selbstverständlich können Sie den Rub auch ganz klassisch als Gewürz für kurzgebratenes Fleisch verwenden – es müssen nicht immer die sogenannten Longjobs sein.
Magic Dust wird traditionell als Rub verwendet – das bedeutet, dass Sie das Fleisch vor dem Grillen großzügig einreiben. Für eine bessere Haftung können Sie das Fleisch zuvor mit Senf oder einem milden Pflanzenöl bestreichen. Selbstverständlich können Sie den Rub auch ganz klassisch als Gewürz für kurzgebratenes Fleisch verwenden – es müssen nicht immer die sogenannten Longjobs sein.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | SENF |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Gewürze (Paprika, GELBSENFMEHL, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Knoblauch), Rohrzucker, Meersalz, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch) |
| Bei kühler, vor Sonne geschützter Lagerung, mindestens haltbar ab Versand: | 900 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1143 KJ 273 kcal |
14% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,6 g 0,8 g |
7% 4% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
46,0g 33,1g |
18% 37% |
| Eiweiß | 8,0g | 16% |
| Salz | 19,9g | 332% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
