"Das ist doch mal was Besonders. Ein schönes Kalbskotelett vom deutschen Gourmetkalb."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Zartes Kalbskotelett vom Gourmetkalb
- In der Bad Orber Salzgrotte dryaged gereift
- Butterzartes Steak
- Beste Qualität
- Nach Bestelleingang gesägt und vakuum verpackt
Produktbeschreibung
In der Bad Orber Salzgrotte bis zum idealen Reifegrad perfekt gereift. Durch den Knochen bleibt das Fleisch schön saftig und der kräftige Geschmack wird Sie begeistern. Bringen Sie Abwechslung in Ihren Speisplan, mit einem Kalbskotelett gibt es viele leckere Gerichte.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Europäische Union |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Kalbfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 12 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 611 KJ 146 kcal |
7% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,8 g 3,1 g |
11% 16% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 19,1g | 38% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
bis auf die Holzfällerscheibe alles OK
OK
Von Rainer am 27.07.2024 -
Exquisit-
Einfach ein Hochgenuss - es wird ein nächstes Mal geben- bald!
Von Ursula am 23.05.2024 -
beste Qualität
Beste Qualität
Von Dieter am 27.04.2024 -
Erstklassig
Erstklassig
Von Birgit am 05.04.2024 -
Sehr guter Geschmack
Hervorragende Qualität
Von Christian am 23.03.2024 -
Top
Sehr lecker auf dem Grill
Von Gabriele am 17.03.2024 -
Nicht so gut.
Viel Sehnen und dicke Knochen.
Von Brigitte am 14.01.2024 -
Qualität und Geschmack!
Sehr gut Qualität und Geschmack! Gerne wieder.
Von Sebastian R. am 17.11.2023 -
Sehr gut
Lecker
Von Werner am 11.11.2023 -
So wie ich es gewohnt bin
Die Kalbskotlett sind der Hammer
Von Olaf am 18.07.2023 -
Sehr gut
Bestens
Von Susanne am 08.07.2023 -
Mal etwas Abwechslung
Sehr sehr lecker, auch mal auf den Grill, oberlecker
Von Margaretha am 09.04.2023 -
Besseres Kalbskotlett giebt es nicht
Butterzart und ein toller Geschmack
Von Ralf am 18.02.2023 -
Alles prima
Top
Von Anette am 03.02.2023 -
einfach toll
Fleischqualität einfach Top, ganz zartes Gefüge, geschmacklich toll.
Von Jürgen am 18.06.2022 -
Alles perfekt
Super Qualität!
Von Claudia am 10.06.2022 -
Top
Top
Von Michael am 06.06.2022 -
Sehr gut.
Sehr gut.
Von VK am 22.04.2022 -
Top
Wieder sehr zufrieden. Schneller guter Versand, sehr gute Fleischqualtät.
Von Anja am 18.04.2022 -
Sehr gutes Fleisch
Sehr gutes Fleisch
Von Manfred am 06.02.2022 -
es war alles sehr gut
Superfrische Ware, das Mett kann man nicht besser würzen, und die Kalbskoteletten
waren, rosa gehalten ,ein Hochgenuss nur gut gewürzt und ohne Beilage gegessen.
Bei der nächsten Bestellung werde ich das Stückgewicht auf 45o gr erbeten.
Gruß Dieter Lachmann
Von Dieter am 16.09.2021 -
Sehr gut
Mal was anderes…sehr gut
Von Horst am 25.07.2021 -
Sehr gut.
Hat mir sehr geschmeckt.
Von Brigitte am 16.07.2021 -
Super
Gegrillt ein Genuss.
Von Friedhelm am 10.07.2021 -
So muss es sein.
Fleischqualität wie immer sehr gut, superschneller Transport durch GO, Kühlpacks waren noch gefroren, immer gerne wieder
Von Regina am 20.06.2021 -
feinstes Fleisch
zart und sehr fein. Bon sonst keine große Freundin von Kalb, dies ist aber magalecker.
Von eva am 06.06.2021 -
Perfekte Qualität
Top Fleisch! Immer wieder!
Von Simone am 31.05.2021 -
super
Sehr gutes Fleisch
Von Gabriele am 29.05.2021 -
lecker
Wirklich gutes Fleisch, die DA Note ist sehr gut wahrnehmbar
Von Semih am 24.05.2021 -
Ware in 1a Zustand
350 g passend fü 2 Personen. Das Steak hat einen guten Geschmack.
Von Erbse K am 23.05.2021 -
Könnte mein Lieblingsgrillfleisch werden
Nach dem Grillen nur noch ein wenig Fleur de Sel drüber ... PERFEKT
Von Brigitte am 15.05.2021 -
GUT
Schmeckt sehr gut, muß offenbar nach dem Anbraten SEHR VORSICHTIG UND TEMPERARTUR-EMPFINDLICH "nachsammeln"
Von Walter am 05.05.2021 -
1 A
Das Fleisch war von sehr guter Qualität und ich werde auf jeden Fall wieder bestellen. Ich werde auch andere Fleischsorten ausprobieren. Der Versand hat ebenfalls gut geklappt und die Ware kam sehr gut gekühlt an.
Von Geronimo am 01.04.2021 -
Einwandfreie Qualität
Noch nicht verzehrt.
Von Ulrich am 22.03.2021 -
Sehr gut
Sehr gute Qualität
Von Kathrin am 15.03.2021 -
Ein Genuss
Sehr gutes Fleisch
Von Ute am 21.02.2021 -
Top
Genau wie ich es möchte. Es gibt nichts zu bemängeln
Von Reiner am 23.01.2021 -
Ausgezeichnet
Schmeckt wunderbar.
Von Isabel am 22.01.2021 -
Sehr gut
Habe mir 400g DRY AGED Kalbskoteletts bestellt und bin von der Qualität mehr als erwartet, sehr zufrieden. In Butterschmalz und frischen Steinpilzen gebraten.Wirklich Weltspitze !!
Immer wieder !!!
Von Lothar Gatz am 07.12.2020 -
Zart, saftig und so lecker!
Herrliches Kalbskotelett, zart und saftig, einfach lecker!
Von Beate am 13.06.2020 -
Sehr gut
Zartes Stück Fleisch. Sehr guter Geschmack.
Von Nathalie am 18.05.2020 -
sehr schmackhaft
sehr gutes Produkt, aber leider nicht mehr vakuumverpackt bei Annahme!!
Von elisabeth am 17.05.2020 -
Top Qualität
Sehr lecker auf dem Grill die Familie war begeistert immer wieder gerne
Von Thorsten am 18.04.2020 -
sehr gut
*****
Von Dirk am 01.04.2020 -
super
gut
Von Ysabel am 30.03.2020 -
Alles bestens
Sehr gut
Von Hans-Jürgen am 16.02.2020 -
Hervorragend.
Bestes Fleisch, sehr guter Geschmack.
Von Rudolf am 16.01.2020 -
Kalbskotelett vom Feinsten
Die Qualität ist wie immer hervorragend.Auf dem Oberhitzegrill bei 800 Grad beidseits angrillen und dann bis zur Kerntemperatur von 58 Grad garziehen.Mit Morchelrahmsauce ein Festtagsschmaus!
Von Horst am 30.12.2019 -
Top
Ich glaube, besser gehts nicht. Schnelle Lieferung, super verpackt, Qualität des Fleisches 1a. Gerne wieder.
Schöne Feiertage, Sie haben es sich alle verdient.
Von Maik am 22.12.2019 -
Kalbskotelett Dry Agend
Sieht super aus, ist toll verpackt, muss aber noch bis zum 1. Weihnachtsfeiertag warten.
Von Margaretha am 12.12.2019 -
Immer wieder
Super Qualität. Einfach lecker.
Von Peter am 03.11.2019 -
Werde Stammkunde
Super Qualität
Von Peter am 03.11.2019 -
sah frich und gut aus
ist leider noch im Gefrierschrank
Von Waltraud am 04.10.2019 -
SUPERGUT
Supi, gerne wieder. Auch dass dazugelegte Kalbs-Porterhouse-Steak,
weil die bestellte Menge nicht mehr vorhanden.
Alles klasse, Spitzenware!
Von Joachim am 14.06.2019 -
saftig mit sehr gutem Eigengeschmack
Jederzeit wieder
Von Horst am 10.06.2019 -
Super
So muss ein Kalbskotelett sein
Von Helge am 21.03.2019 -
Gut.
Das kalbskotlett war nicht so mein Fall,aber mein Mann hat geschwärmt vom guten Aroma.
Von Ramona am 28.10.2018 -
Überraschend gut!
Offensichtlich von sehr guter Qualität. Das Kalbfleisch "lief nicht zum Metzger zurück". War trotzdem saftig und schmackhaft.
Von Gudrun am 16.08.2018 -
Kalbskotelett dry aged
Dieses Kotelett ist ein richtiges Geschmackserlebnis und jeder sollte es versuchen, so muss gutes Fleisch schmecken
Von Margaretha am 19.07.2018 -
Top super genial
Besser geht bicht
Von Ellen am 21.04.2018
