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Kalbskotelett - Dry Aged

  • Kalbskotelett - Dry Aged
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12.29
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350g Steak
12,29 €
(35,11 €/kg)
400g Steak
13,89 €
(34,73 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Das ist doch mal was Besonders. Ein schönes Kalbskotelett vom deutschen Gourmetkalb."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Zartes Kalbskotelett vom Gourmetkalb
  • In der Bad Orber Salzgrotte dryaged gereift
  • Butterzartes Steak
  • Beste Qualität
  • Nach Bestelleingang gesägt und vakuum verpackt

Produktbeschreibung

In der Bad Orber Salzgrotte bis zum idealen Reifegrad perfekt gereift. Durch den Knochen bleibt das Fleisch schön saftig und der kräftige Geschmack wird Sie begeistern. Bringen Sie Abwechslung in Ihren Speisplan, mit einem Kalbskotelett gibt es viele leckere Gerichte.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Europäische Union
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 611 KJ
146 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
7,8 g
3,1 g
11%
16%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 19,1g 38%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. bis auf die Holzfällerscheibe alles OK

    OK
    Von Rainer am 27.07.2024

  2. Exquisit-

    Einfach ein Hochgenuss - es wird ein nächstes Mal geben- bald!
    Von Ursula am 23.05.2024

  3. beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Dieter am 27.04.2024

  4. Erstklassig

    Erstklassig
    Von Birgit am 05.04.2024

  5. Sehr guter Geschmack

    Hervorragende Qualität
    Von Christian am 23.03.2024

  6. Top

    Sehr lecker auf dem Grill
    Von Gabriele am 17.03.2024

  7. Nicht so gut.

    Viel Sehnen und dicke Knochen.
    Von Brigitte am 14.01.2024

  8. Qualität und Geschmack!

    Sehr gut Qualität und Geschmack! Gerne wieder.
    Von Sebastian R. am 17.11.2023

  9. Sehr gut

    Lecker
    Von Werner am 11.11.2023

  10. So wie ich es gewohnt bin

    Die Kalbskotlett sind der Hammer
    Von Olaf am 18.07.2023

  11. Sehr gut

    Bestens
    Von Susanne am 08.07.2023

  12. Mal etwas Abwechslung

    Sehr sehr lecker, auch mal auf den Grill, oberlecker
    Von Margaretha am 09.04.2023

  13. Besseres Kalbskotlett giebt es nicht

    Butterzart und ein toller Geschmack
    Von Ralf am 18.02.2023

  14. Alles prima

    Top
    Von Anette am 03.02.2023

  15. einfach toll

    Fleischqualität einfach Top, ganz zartes Gefüge, geschmacklich toll.
    Von Jürgen am 18.06.2022

  16. Alles perfekt

    Super Qualität!
    Von Claudia am 10.06.2022

  17. Top

    Top
    Von Michael am 06.06.2022

  18. Sehr gut.

    Sehr gut.
    Von VK am 22.04.2022

  19. Top

    Wieder sehr zufrieden. Schneller guter Versand, sehr gute Fleischqualtät.
    Von Anja am 18.04.2022

  20. Sehr gutes Fleisch

    Sehr gutes Fleisch
    Von Manfred am 06.02.2022

  21. es war alles sehr gut

    Superfrische Ware, das Mett kann man nicht besser würzen, und die Kalbskoteletten
    waren, rosa gehalten ,ein Hochgenuss nur gut gewürzt und ohne Beilage gegessen.
    Bei der nächsten Bestellung werde ich das Stückgewicht auf 45o gr erbeten.
    Gruß Dieter Lachmann
    Von Dieter am 16.09.2021

  22. Sehr gut

    Mal was anderes…sehr gut
    Von Horst am 25.07.2021

  23. Sehr gut.

    Hat mir sehr geschmeckt.
    Von Brigitte am 16.07.2021

  24. Super

    Gegrillt ein Genuss.
    Von Friedhelm am 10.07.2021

  25. So muss es sein.

    Fleischqualität wie immer sehr gut, superschneller Transport durch GO, Kühlpacks waren noch gefroren, immer gerne wieder
    Von Regina am 20.06.2021

  26. feinstes Fleisch

    zart und sehr fein. Bon sonst keine große Freundin von Kalb, dies ist aber magalecker.
    Von eva am 06.06.2021

  27. Perfekte Qualität

    Top Fleisch! Immer wieder!
    Von Simone am 31.05.2021

  28. super

    Sehr gutes Fleisch
    Von Gabriele am 29.05.2021

  29. lecker

    Wirklich gutes Fleisch, die DA Note ist sehr gut wahrnehmbar
    Von Semih am 24.05.2021

  30. Ware in 1a Zustand

    350 g passend fü 2 Personen. Das Steak hat einen guten Geschmack.
    Von Erbse K am 23.05.2021

  31. Könnte mein Lieblingsgrillfleisch werden

    Nach dem Grillen nur noch ein wenig Fleur de Sel drüber ... PERFEKT
    Von Brigitte am 15.05.2021

  32. GUT

    Schmeckt sehr gut, muß offenbar nach dem Anbraten SEHR VORSICHTIG UND TEMPERARTUR-EMPFINDLICH "nachsammeln"
    Von Walter am 05.05.2021

  33. 1 A

    Das Fleisch war von sehr guter Qualität und ich werde auf jeden Fall wieder bestellen. Ich werde auch andere Fleischsorten ausprobieren. Der Versand hat ebenfalls gut geklappt und die Ware kam sehr gut gekühlt an.
    Von Geronimo am 01.04.2021

  34. Einwandfreie Qualität

    Noch nicht verzehrt.
    Von Ulrich am 22.03.2021

  35. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Kathrin am 15.03.2021

  36. Ein Genuss

    Sehr gutes Fleisch
    Von Ute am 21.02.2021

  37. Top

    Genau wie ich es möchte. Es gibt nichts zu bemängeln
    Von Reiner am 23.01.2021

  38. Ausgezeichnet

    Schmeckt wunderbar.
    Von Isabel am 22.01.2021

  39. Sehr gut

    Habe mir 400g DRY AGED Kalbskoteletts bestellt und bin von der Qualität mehr als erwartet, sehr zufrieden. In Butterschmalz und frischen Steinpilzen gebraten.Wirklich Weltspitze !!
    Immer wieder !!!
    Von Lothar Gatz am 07.12.2020

  40. Zart, saftig und so lecker!

    Herrliches Kalbskotelett, zart und saftig, einfach lecker!
    Von Beate am 13.06.2020

  41. Sehr gut

    Zartes Stück Fleisch. Sehr guter Geschmack.
    Von Nathalie am 18.05.2020

  42. sehr schmackhaft

    sehr gutes Produkt, aber leider nicht mehr vakuumverpackt bei Annahme!!
    Von elisabeth am 17.05.2020

  43. Top Qualität

    Sehr lecker auf dem Grill die Familie war begeistert immer wieder gerne
    Von Thorsten am 18.04.2020

  44. sehr gut

    *****
    Von Dirk am 01.04.2020

  45. super

    gut
    Von Ysabel am 30.03.2020

  46. Alles bestens

    Sehr gut
    Von Hans-Jürgen am 16.02.2020

  47. Hervorragend.

    Bestes Fleisch, sehr guter Geschmack.
    Von Rudolf am 16.01.2020

  48. Kalbskotelett vom Feinsten

    Die Qualität ist wie immer hervorragend.Auf dem Oberhitzegrill bei 800 Grad beidseits angrillen und dann bis zur Kerntemperatur von 58 Grad garziehen.Mit Morchelrahmsauce ein Festtagsschmaus!
    Von Horst am 30.12.2019

  49. Top

    Ich glaube, besser gehts nicht. Schnelle Lieferung, super verpackt, Qualität des Fleisches 1a. Gerne wieder.
    Schöne Feiertage, Sie haben es sich alle verdient.
    Von Maik am 22.12.2019

  50. Kalbskotelett Dry Agend

    Sieht super aus, ist toll verpackt, muss aber noch bis zum 1. Weihnachtsfeiertag warten.
    Von Margaretha am 12.12.2019

  51. Immer wieder

    Super Qualität. Einfach lecker.
    Von Peter am 03.11.2019

  52. Werde Stammkunde

    Super Qualität
    Von Peter am 03.11.2019

  53. sah frich und gut aus

    ist leider noch im Gefrierschrank
    Von Waltraud am 04.10.2019

  54. SUPERGUT

    Supi, gerne wieder. Auch dass dazugelegte Kalbs-Porterhouse-Steak,
    weil die bestellte Menge nicht mehr vorhanden.
    Alles klasse, Spitzenware!
    Von Joachim am 14.06.2019

  55. saftig mit sehr gutem Eigengeschmack

    Jederzeit wieder
    Von Horst am 10.06.2019

  56. Super

    So muss ein Kalbskotelett sein
    Von Helge am 21.03.2019

  57. Gut.

    Das kalbskotlett war nicht so mein Fall,aber mein Mann hat geschwärmt vom guten Aroma.
    Von Ramona am 28.10.2018

  58. Überraschend gut!

    Offensichtlich von sehr guter Qualität. Das Kalbfleisch "lief nicht zum Metzger zurück". War trotzdem saftig und schmackhaft.
    Von Gudrun am 16.08.2018

  59. Kalbskotelett dry aged

    Dieses Kotelett ist ein richtiges Geschmackserlebnis und jeder sollte es versuchen, so muss gutes Fleisch schmecken
    Von Margaretha am 19.07.2018

  60. Top super genial

    Besser geht bicht
    Von Ellen am 21.04.2018


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