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Hasenrücken gespickt

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"Gespickter Hasenrücken vom Wildhasen in excellenter Qualität"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mit Speck gespickter Rücken
  • Schönes saftiges Bratergebniss
  • Hochwertiges Qualitätswildfleisch
  • Ein besonder Braten für besondere Anlässe
  • Frisch vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Gespickter Hasenrücken mit Speck. Durch daseiten v Spicken mit Speck schmort der Hasenrücken zum saftigen Braten. Der Speck zergeht weitestgehend dabei. Gespickt oder ungespickt, das ist Ansichtssache und darüber streitenen viele Experten. Wir bevorzugen die gespickte Variante, da wir das saftige Bratenergebnis schätzen.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Nein
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Wildhhasenfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 779 KJ
186 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
10,6 g
4,6 g
15%
23%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,5g 43%
Salz 0,0g 0%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Super!!!

    Kann man nur weiter empfehlen.
    Von Brigitte Stuflesser am 08.01.2021

  2. Aromatisch und saftig. Ein kulinarisches Highlight.

    Aromatisch und saftig. Ein kulinarisches Highlight.
    Von Wolfgang am 31.12.2020

  3. Nächstes mal besser lesen... :-)

    Wer lesen kann, ist klar im Vorteil... Ich habe überlesen, dass der Rücken inkl. Knochen ist. War das erste Mal, dass ich mich daran versucht habe. Bei meiner Oma kam immer nur das Fleisch ohne Knochen auf den Tisch. War wohl Wunschvorstellung vs. Realität :-)
    Aber toll vorbereitet, nur der Geschmack war intensiver als erwartet (Erinnerung).
    Von G.Kalepp am 30.12.2020

  4. Supergut immer gerne wieder

    Meine Gäste waren begeistert
    Von Katharina am 29.12.2020

  5. 5 Sterne

    1A. kann Sie nur weiter empfehlen
    Von Dieter am 27.12.2020

  6. Zuverlässigkeit in der Lieferung, sehr gute Qualität, jederzeit gerne wieder

    Gute Qualität, jederzeit gerne wieder
    Von SL am 25.12.2020

  7. Lieferung,Versand alles gut. Werde den Dienst wieder in Anspruch nehmen.

    Sehr schönes Fleisch
    Von Katharina am 23.12.2020

  8. Prima Qualität

    Sehr gute Fleischqualität. Frische ebenfalls sehr gut.
    Von Knut am 14.12.2020

  9. sehr gut

    Hasenrücken macht sehr guten Eindruck
    Von Margarete am 13.12.2020

  10. Top Qualität, pünktlich, frisch

    Sehr gute Fleischqualität! Pünktlich, sehr gut verpackt, freundlicher Telefonkontakt. Jederzeit wieder
    Von Roberto am 20.11.2020

  11. Bestens

    Bestens
    Von Sigrid am 27.06.2020

  12. Ein Gedicht

    Sehr schönes Fleisch. Nach Braten butterzart.
    Von Petra am 15.05.2020

  13. Super

    Alles bestens
    Von Walter am 12.04.2020

  14. Fantastisch.

    Hervorragende Wildqualität, schon der Duft ein Genuss, frisch und nussig. Beste Qualität, zart und intensiv, ein Genuss!
    Von Wolfgang am 31.12.2019

  15. sehr gut

    gute Qualität
    Von sunrise am 28.12.2019

  16. Perfekte Qualität

    Super.
    Von Tanja am 30.12.2018

  17. Perfekte Ware

    Vielen Dank für die perfekte Ware und den erstklassigen Service
    Von Jens am 29.12.2018

  18. Super

    Super
    Von Gudrun am 27.12.2018

  19. Gute Qualität

    Schönes dunkles Fleisch wie es sein soll
    Von Markus am 22.12.2018

  20. sehr gut

    Ich bin sehr angenehm überrascht gewesen, über die schnelle Lieferung und der sorgsamen Verpackung- Leider habe ich selbst es nich ganz so klar eingeschätzt mit dem Gewicht, es hätte ein Hasenrück weniger sein können. Er wird jedoch schon irgendwann gegessen....
    Von Irene am 06.12.2018

  21. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Gabriele am 06.11.2017

  22. Sehr gut verpackt. Pünktliche Lieferung. Tolle Qualität, gerne wieder.!

    Sehr gut verpackt. Pünktliche Lieferung. Tolle Qualität, gerne wieder.!
    Von Florian am 09.01.2017

  23. Super!

    Gestern - zu Weihnachten - haben wir 6 der 8 gelieferten Hasenrücken gegessen. Sie waren superlecker und haben der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. Zwei passten nicht mehr in den Ofen, diese habe ich gleich am Tag der Lieferung nach Rückfrage bei "MeinMetzger" eingefroren und freue mich auf ein weiteres Festessen. Danke!
    Von Michaela am 26.12.2016

  24. Sehr gut!!!

    Siehe oben!

    B:S.
    Von Brigitte Stuflesser am 25.12.2016

  25. Bin voll zufrieden.

    Bin voll zufrieden.
    Von Herbert Gerster am 23.12.2016

  26. Sehr gut

    Endlich überhaupt mal wieder einen gespickten Hasenrücken gefunden. Einwandfreier Eindruck.
    Von Käthe am 18.12.2016

  27. Super

    Gut gekühlt und verpackt. Total lecker
    Von Gerhard am 25.11.2016

  28. Qualität der Hasenrücken war sehr gut. Statt eines Rückens von ca. 900g kamen 2 a' 450g, also von jüngeren Hasen. Das Fleisch war schmackhaft und zart.
    Von Volker V am 30.12.2015

  29. aufgeteilt in zwei Rücken, macht optisch einen sehr guten Eindruck. Geschmack kann ich noch nicht beurteilen, wird später verzehrt.
    Von Thomas W am 22.12.2015


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