"Gespickter Hasenrücken vom Wildhasen in excellenter Qualität"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Mit Speck gespickter Rücken
- Schönes saftiges Bratergebniss
- Hochwertiges Qualitätswildfleisch
- Ein besonder Braten für besondere Anlässe
- Frisch vakuum verpackt
Produktbeschreibung
Gespickter Hasenrücken mit Speck. Durch daseiten v Spicken mit Speck schmort der Hasenrücken zum saftigen Braten. Der Speck zergeht weitestgehend dabei. Gespickt oder ungespickt, das ist Ansichtssache und darüber streitenen viele Experten. Wir bevorzugen die gespickte Variante, da wir das saftige Bratenergebnis schätzen.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Nein |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Wildhhasenfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 12 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 779 KJ 186 kcal |
9% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
10,6 g 4,6 g |
15% 23% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 21,5g | 43% |
| Salz | 0,0g | 0% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Super!!!
Kann man nur weiter empfehlen.
Von Brigitte Stuflesser am 08.01.2021 -
Aromatisch und saftig. Ein kulinarisches Highlight.
Aromatisch und saftig. Ein kulinarisches Highlight.
Von Wolfgang am 31.12.2020 -
Nächstes mal besser lesen... :-)
Wer lesen kann, ist klar im Vorteil... Ich habe überlesen, dass der Rücken inkl. Knochen ist. War das erste Mal, dass ich mich daran versucht habe. Bei meiner Oma kam immer nur das Fleisch ohne Knochen auf den Tisch. War wohl Wunschvorstellung vs. Realität :-)
Aber toll vorbereitet, nur der Geschmack war intensiver als erwartet (Erinnerung).
Von G.Kalepp am 30.12.2020 -
Supergut immer gerne wieder
Meine Gäste waren begeistert
Von Katharina am 29.12.2020 -
5 Sterne
1A. kann Sie nur weiter empfehlen
Von Dieter am 27.12.2020 -
Zuverlässigkeit in der Lieferung, sehr gute Qualität, jederzeit gerne wieder
Gute Qualität, jederzeit gerne wieder
Von SL am 25.12.2020 -
Lieferung,Versand alles gut. Werde den Dienst wieder in Anspruch nehmen.
Sehr schönes Fleisch
Von Katharina am 23.12.2020 -
Prima Qualität
Sehr gute Fleischqualität. Frische ebenfalls sehr gut.
Von Knut am 14.12.2020 -
sehr gut
Hasenrücken macht sehr guten Eindruck
Von Margarete am 13.12.2020 -
Top Qualität, pünktlich, frisch
Sehr gute Fleischqualität! Pünktlich, sehr gut verpackt, freundlicher Telefonkontakt. Jederzeit wieder
Von Roberto am 20.11.2020 -
Bestens
Bestens
Von Sigrid am 27.06.2020 -
Ein Gedicht
Sehr schönes Fleisch. Nach Braten butterzart.
Von Petra am 15.05.2020 -
Super
Alles bestens
Von Walter am 12.04.2020 -
Fantastisch.
Hervorragende Wildqualität, schon der Duft ein Genuss, frisch und nussig. Beste Qualität, zart und intensiv, ein Genuss!
Von Wolfgang am 31.12.2019 -
sehr gut
gute Qualität
Von sunrise am 28.12.2019 -
Perfekte Qualität
Super.
Von Tanja am 30.12.2018 -
Perfekte Ware
Vielen Dank für die perfekte Ware und den erstklassigen Service
Von Jens am 29.12.2018 -
Super
Super
Von Gudrun am 27.12.2018 -
Gute Qualität
Schönes dunkles Fleisch wie es sein soll
Von Markus am 22.12.2018 -
sehr gut
Ich bin sehr angenehm überrascht gewesen, über die schnelle Lieferung und der sorgsamen Verpackung- Leider habe ich selbst es nich ganz so klar eingeschätzt mit dem Gewicht, es hätte ein Hasenrück weniger sein können. Er wird jedoch schon irgendwann gegessen....
Von Irene am 06.12.2018 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Gabriele am 06.11.2017 -
Sehr gut verpackt. Pünktliche Lieferung. Tolle Qualität, gerne wieder.!
Sehr gut verpackt. Pünktliche Lieferung. Tolle Qualität, gerne wieder.!
Von Florian am 09.01.2017 -
Super!
Gestern - zu Weihnachten - haben wir 6 der 8 gelieferten Hasenrücken gegessen. Sie waren superlecker und haben der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. Zwei passten nicht mehr in den Ofen, diese habe ich gleich am Tag der Lieferung nach Rückfrage bei "MeinMetzger" eingefroren und freue mich auf ein weiteres Festessen. Danke!
Von Michaela am 26.12.2016 -
Sehr gut!!!
Siehe oben!
B:S.
Von Brigitte Stuflesser am 25.12.2016 -
Bin voll zufrieden.
Bin voll zufrieden.
Von Herbert Gerster am 23.12.2016 -
Sehr gut
Endlich überhaupt mal wieder einen gespickten Hasenrücken gefunden. Einwandfreier Eindruck.
Von Käthe am 18.12.2016 -
Super
Gut gekühlt und verpackt. Total lecker
Von Gerhard am 25.11.2016 -
Qualität der Hasenrücken war sehr gut. Statt eines Rückens von ca. 900g kamen 2 a' 450g, also von jüngeren Hasen. Das Fleisch war schmackhaft und zart.
Von Volker V am 30.12.2015 -
aufgeteilt in zwei Rücken, macht optisch einen sehr guten Eindruck. Geschmack kann ich noch nicht beurteilen, wird später verzehrt.
Von Thomas W am 22.12.2015
