"Unser Geflügeljagdwurst ist mager und einfach nur lecker."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Die magere Geflügelwurst mit viel grober Einlage
- Herzhaft gewürzt, kräftig im Biss
- Handwerklich hergestellt mit von Hand sortierten Zutaten
- Delikater, vollmundiger Geschmack
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Produktbeschreibung
Mit saftigen Putenschinkenstücken (mind. 60%). Die Verwendung bester Materialien und edler Gewürze ist selbstverständlich. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst.
Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus.
Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Putenfleisch 73 %, Schweinefleisch 11 %, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Stabilisator: Natriumdiphoshat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 12 Gramm je Scheibe | % RI (12g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 593 KJ 142 kcal |
71 KJ 17 kcal |
1% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
5,0 g 1,7 g |
0,6g 0,2g |
1% 1% |
| Zucker | 0,0g | 0,0g | 0% |
| Salz | 1,7g | 0,2g | 3% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
