- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Durch den sous-vide Vorgarg-Prozess ist die Zubereitung mühelos.
- Die schonende sous-vide Garmethode bewahrt die natürlichen Aromen der Gänsekeulen, sodass Sie jedes Bissen in vollen Zügen genießen können.
- Exquisiter Genuss mit Gelinggarantie! Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem perfekt zubereiteten Gericht, ohne die Zeit an den Festtagen in der Küche zu verbringen.
- Ausgewählte Gänsekeulen werden sorgfältig nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt, um ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu garantieren.
- Erleben Sie einen Gaumenschmaus, der Ihren kulinarischen Horizont erweitert und Sie immer wieder zum Genießen einlädt.
Produktbeschreibung
Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse mit unseren sous-vide vorgegarten Gänsekeulen mit extra viel Sauce. Diese delikate Spezialität vereint höchste Qualität mit dem Komfort der modernen Küche, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere Gänsekeulen werden mit Sorgfalt ausgewählt und sorgfältig sous-vide vorgegart, um eine zarte und saftige Konsistenz zu gewährleisten. Dieser einzigartige Garprozess bewahrt nicht nur die natürlichen Aromen, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die Gänsekeulen im Handumdrehen perfekt zuzubereiten. Eine weitere Besonderheit an unserem Angebot ist die großzügige Menge an köstlicher Sauce, die extra mitgeliefert wird. Hergestellt aus erlesenen Zutaten und Gewürzen, verleiht diese Sauce dem Gericht eine unverkennbare Geschmacksnote. Egal, ob Sie ein festliches Mahl für besondere Anlässe planen oder einfach nur Ihren Gaumen mit einem exquisiten Genuss verwöhnen möchten – unsere sous-vide vorgegarten Gänsekeulen sind die ideale Wahl.
Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein: Erwärmen Sie die Keulen im Wasserbad ca.20 min, schneiden Sie den Souse-Vide-Beutel auf und legen Sie die Keulen bei 220 Grad ca. 5 min in den vorgeheizten Ofen, um eine knuspiuge Kruste zu erhalten. Und schon können Sie Ihre Gäste mit einem meisterhaft zubereiteten Gericht beeindrucken. Entdecken Sie die Welt des exquisiten Genusses mit unseren sous-vide vorgegarten Gänsekeulen mit extra viel Sauce – ein Fest für die Sinne, das Sie immer wieder genießen wollen.
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: | Gänsekeule: keine; Sauce: Sellerie, Gluten |
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Herkunftsland | Deutschland |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Zutaten | Gänsekeule: Gänsekeule, Pfeffer, Salz, Würze Sauce: Geflügelfond, Tomatenmark, Wurzellgemüse, Zwiebeln, Weißenmehl, Würze. |
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 25 Tage |
Nährwertangaben | je 100 g | 1 Portion ca. 475g | % RI (400g) |
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Energie | 783 KJ 187 kcal |
3132 KJ 748 kcal |
37% |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
14,7 g 9,8 g |
58,6g 39,0g |
84% 195% |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
3,9g 3,2g |
15,6g 12,8g |
6% 14% |
Eiweiß | 11,3g | 45,0g | 90% |
Salz | 0,7g | 2,6g | 43% |
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) |
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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alles OK.
sehr lecker.
Von Peter am 22.02.2024 -
Mega
Vor allen die Gänsesoße
Von Joachim am 03.01.2024 -
ich komme wieder
delikat und wundervoll im Geschmack
Von Christa am 29.12.2023 -
Weiß es noch nicht
Noch nicht genossen
Von Heidi am 27.12.2023 -
Sehr gut.
Gab es an Heiligabend. Qualität und Geschmack hervorragend.
Das Fleisch war zart und saftig.
Kann ich uneingeschränkt weiter empfehlen.
Freue mich schon auf die weiteren bestellten Produkte.Habe aber bezüglich Qualität und Geschmack keine Zweifel.
Von Klaus am 25.12.2023 -
vorzüglich
Sehr gute Qualität, geschmacklich sehr gut abgeschmeckt.
Von Rudi am 19.12.2023 -
Super
Super
Von Marlies am 18.12.2023 -
Perfekt!
Lieferung wie bestellt,
1A-Qualität
einfache Zubereitung
jederzeit wieder
Von Ralf am 17.12.2023