"Hier ist Ihr Bierschinken: eine der beliebtesten Aufschnittwürste der Deutschen."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Der Klassiker beim Wurstaufschnitt
- Mit über 60 % Schinkeneinlage
- Handwerklich hergestellte Brühwurstspezialität, extra mager
- Delikat gewürzt mit einem Hauch von Curry
Produktbeschreibung
Hergestellt nach guter alter Tradition. Die überlieferte Rezeptur ist mager und mit besonderen Gewürzen. Die saftigen Schinkenstücke sind zart im Biss.
Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Gewürze nach überlieferter Rezeptur.
Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch 85 %, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz,Kaliumjodat, Konservierungstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Säuerungsmittel: Citronensäure;Säureregulator: Natriumacetate, Natriumlactat; Stabilisator: Natriumacetate,Natriumcitrate, Diphoshate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Zitronensaftpulver, Kunstdarm (nicht essbar). |
| Haltbarkeit | Bei 3-7 °C ca. 30 Tage ab Versand. Maßgeblich ist das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 720 KJ 172 kcal |
9% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
11,0 g 4,4 g |
16% 22% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
1,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 18,0g | 36% |
| Salz | 2,2g | 37% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf Durchschnittswerte des jeweils angebotenen Produkts und können produktions- und chargenbedingt abweichen. Die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen beträgt 8400 kJ / 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Gute Qualität
Entsprach den Erwartungen
Von Christel am 28.09.2023 -
So soll es schmecken
Der Geschmack stimmt
Von Michael am 22.12.2022 -
Kann man weiterempfehlen
Geschmacklich sehr gut
Von Karl Heinz am 09.06.2022 -
Wie eine guter Bierschinken schmecken soll
Perfekte Gewürzmischung und nicht zu fett. Gerne wieder
Von Michael am 21.04.2022 -
Gute Ware und schnelle Lieferung
Ware ist sehr frisch und lecker
Von Alfred am 06.11.2017 -
Sehr ansprechend
Sehr guter geschmack
Von Herbert am 28.05.2017
